www.Nedelia.lt

    Без срока годности?

    • Нравится
    • 0

    Без срока годности? Евросоюз планирует отказаться от обязательного для некоторых продуктов срока годности. Так что маркировка "желательно использовать до…", скорее всего, в будущем станет необязательной для варенья, твердых сыров, макарон и маринованных овощей, пишет "ЛЕТУВОС РИТАС".

    Предполагается, что это поможет сократить количество выбрасываемых потребителями продуктов питания. По данным Еврокомиссии, ежегодно в Европе на свалке оказывается почти 100 млн т пищевых продуктов, из которых почти 15 млн т еще можно было бы использовать, если бы не истек срок их годности.

    Еврокомиссия, считая это недопустимым, в самое ближайшее время выступит с предложением отменить срок годности для некоторых, практически непортящихся пищевых продуктов. Страны ЕС смогут самостоятельно составить их список.

    По утверждению министра сельского хозяйства Нидерландов Ш.Дийксма, начать можно с продуктов с длительным сроком хранения - макарон, риса или кофе:

    - 15% пищевых отходов составляют еще годные к употреблению продукты, срок действия которых, судя маркировке на этикетке, уже закончился. Такие продукты, даже если они изменили цвет, фактически годны к употреблению.

    Это предложение поддержали Нидерланды, Австрия, Швеция, Дания, Германия и Люксембург.

    Литовских производителей такие известия из Брюсселя радуют.

    - До сих пор нам не приходилось утилизировать свои изделия - на прилавках они не залеживаются, - говорит директор предприятия по производству макаронных изделий "Amber Pasta" М.Дужинас. - Надо сказать, что литовские законы не так благосклонны к производителям, как за рубежом. Наши конкуренты - итальянские и чешские предприятия - указывают на своих упаковках срок годности - 3 года. В Литве установлен срок в 2 года. Поэтому известие из Брюсселя производителей обрадует. Мы проводили исследования - хранили продукцию дольше двух лет. Никаких изменений не происходит, разве что уменьшается влагосодержание.

    В числе продуктов, в отношении которых предлагается не применять строгих мер маркировки, - твердые сыры (типа "Пармезан"), варенье, маринованные овощи.

    - В варенье много сахара, поэтому оно может храниться до 10 лет, да и маринованные овощи долго не портятся, - говорит директор Кедайнской консервной фабрики В.Ванагас. - На эту продукцию в Литве установлен трехлетний срок годности. Но если правильно соблюдены все технологические и санитарные нормы, консервы могут храниться долгие годы. Но магазины крайне осторожны - они принимают к продаже только те консервированные изделия, срок годности которых не превышает 1/3 допустимого, и, как правило, такая продукция нарасхват.

    Кстати. Хотя 20% населения Литвы живет за чертой бедности, а продуктовые пакеты получают 390 тыс. жителей, ежегодно на свалку отправляется 581 тыс. т пищевых продуктов. Т.е. на одного жителя страны в год приходится 171 кг выбрасываемого продовольствия (средний показатель по ЕС - 180 кг).

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/09/10
08 сентября

За линзы можно получить компенсацию

Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.

Подробнее
08 сентября

Бесплатная проверка

Правда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена

Подробнее
08 сентября

Опять нет учебников?

У нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...

28 августа

5–7 сентября можно провериться на болезнь Лайма

О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...

28 августа

Для работников-иностранцев

Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

28 июля

Летние ягоды

Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - А как Вас зовут?
    - Роза.
    - А где вы работаете?
    - В банке.
    - Как романтично - роза в банке!
  2. - Почему вы так много пьете?
    - Потому что редко встречаемся.
    - А почему вы редко встречаетесь?
    - Потому что, встретившись, - пьем много.
  3. - Взял кредит, хочу сделать пластическую операцию.
    - А зачем тебе пластическая операция?
    - Чтобы кредит не отдавать!
  4. - Вы должны принимать эти лекарства до конца жизни.
    - Но, доктор, здесь написано: "Принимать в течение двух месяцев"!
    - А я как сказал... ???
  5. - Пап, у меня Максим карты спер!
    - Не спер, а взял.
    - Ну да, взял и спер!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя