www.Nedelia.lt

    Без срока годности?

    • Нравится
    • 0

    Без срока годности? Евросоюз планирует отказаться от обязательного для некоторых продуктов срока годности. Так что маркировка "желательно использовать до…", скорее всего, в будущем станет необязательной для варенья, твердых сыров, макарон и маринованных овощей, пишет "ЛЕТУВОС РИТАС".

    Предполагается, что это поможет сократить количество выбрасываемых потребителями продуктов питания. По данным Еврокомиссии, ежегодно в Европе на свалке оказывается почти 100 млн т пищевых продуктов, из которых почти 15 млн т еще можно было бы использовать, если бы не истек срок их годности.

    Еврокомиссия, считая это недопустимым, в самое ближайшее время выступит с предложением отменить срок годности для некоторых, практически непортящихся пищевых продуктов. Страны ЕС смогут самостоятельно составить их список.

    По утверждению министра сельского хозяйства Нидерландов Ш.Дийксма, начать можно с продуктов с длительным сроком хранения - макарон, риса или кофе:

    - 15% пищевых отходов составляют еще годные к употреблению продукты, срок действия которых, судя маркировке на этикетке, уже закончился. Такие продукты, даже если они изменили цвет, фактически годны к употреблению.

    Это предложение поддержали Нидерланды, Австрия, Швеция, Дания, Германия и Люксембург.

    Литовских производителей такие известия из Брюсселя радуют.

    - До сих пор нам не приходилось утилизировать свои изделия - на прилавках они не залеживаются, - говорит директор предприятия по производству макаронных изделий "Amber Pasta" М.Дужинас. - Надо сказать, что литовские законы не так благосклонны к производителям, как за рубежом. Наши конкуренты - итальянские и чешские предприятия - указывают на своих упаковках срок годности - 3 года. В Литве установлен срок в 2 года. Поэтому известие из Брюсселя производителей обрадует. Мы проводили исследования - хранили продукцию дольше двух лет. Никаких изменений не происходит, разве что уменьшается влагосодержание.

    В числе продуктов, в отношении которых предлагается не применять строгих мер маркировки, - твердые сыры (типа "Пармезан"), варенье, маринованные овощи.

    - В варенье много сахара, поэтому оно может храниться до 10 лет, да и маринованные овощи долго не портятся, - говорит директор Кедайнской консервной фабрики В.Ванагас. - На эту продукцию в Литве установлен трехлетний срок годности. Но если правильно соблюдены все технологические и санитарные нормы, консервы могут храниться долгие годы. Но магазины крайне осторожны - они принимают к продаже только те консервированные изделия, срок годности которых не превышает 1/3 допустимого, и, как правило, такая продукция нарасхват.

    Кстати. Хотя 20% населения Литвы живет за чертой бедности, а продуктовые пакеты получают 390 тыс. жителей, ежегодно на свалку отправляется 581 тыс. т пищевых продуктов. Т.е. на одного жителя страны в год приходится 171 кг выбрасываемого продовольствия (средний показатель по ЕС - 180 кг).
    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2026/04/27
23 апрель

Удаленная работа

Может ли работодатель не позволить работнику взять день для удаленной работы, мотивируя тем, что это частная фирма? Т. З.

Подробнее
23 апрель

Не обязанность, а удовольствие

Я слышала, что в школах начинают масштабную акцию, чтобы приучить детей читать книги. Кто это организует и все ли школы примут участие? Это очень актуальная тема для современных

Подробнее
23 апрель

Кто компенсирует ущерб?

Почему-то люди страхуют свои квартиры, а общие конструкции дома – нет. Например, наш лифт в новом...

23 апрель

Инвестиционный счет

Можно ли декларировать инвестиционный счет? Говорят, что продлили срок подачи декларации. В. З....

17 апрель

Скважина – по легальному пути

Брат решил сэкономить и сделал на даче скважину не совсем легально. Я хочу узнать, должна ли быть...

20 март

Хумус – и не только

​ Хумус классический, ​ Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, ​ Теплый салат с нутом и овощами,...

05 март

Еда без крайностей

​ Салат с нутом, томатами и фетой. ​ Теплый салат из чечевицы с овощами. ​ Томатный суп с фасолью....

27 февраль

Овощи, которые пережили зиму

Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...

20 февраль

Рассыпался горох…

Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...

13 февраль

Блины, блинчики

Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...

05 февраль

Любимая селедочка

Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...

26 январь

Вот так фрукт!

Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...

19 январь

Для бодрости и здоровья

Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...

12 январь

Готовим из грудки

​ Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...

29 декабрь

​ Главное блюдо

​ Утка с апельсинами, ​баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...

22 декабрь

Кисло-сладкое наслаждение

​Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
13 апрель 🔴 ВНИМАНИЕ! 🔴 РОЗЫГРЫШ БИЛЕТОВ НА КОМЕДИЮ «УЖИН С ДУРАКОМ»!

30 июнь Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июнь Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мы в Facebook
Последние публикации

crosswords
Анекдоты
File engine/modules/fm_joke.php not found.
Гороскоп на неделю
Популярные новости
17 апрель

Изучите SPIS

Для пользователя