www.Nedelia.lt

    Без срока годности?

    • Нравится
    • 0

    Без срока годности? Евросоюз планирует отказаться от обязательного для некоторых продуктов срока годности. Так что маркировка "желательно использовать до…", скорее всего, в будущем станет необязательной для варенья, твердых сыров, макарон и маринованных овощей, пишет "ЛЕТУВОС РИТАС".

    Предполагается, что это поможет сократить количество выбрасываемых потребителями продуктов питания. По данным Еврокомиссии, ежегодно в Европе на свалке оказывается почти 100 млн т пищевых продуктов, из которых почти 15 млн т еще можно было бы использовать, если бы не истек срок их годности.

    Еврокомиссия, считая это недопустимым, в самое ближайшее время выступит с предложением отменить срок годности для некоторых, практически непортящихся пищевых продуктов. Страны ЕС смогут самостоятельно составить их список.

    По утверждению министра сельского хозяйства Нидерландов Ш.Дийксма, начать можно с продуктов с длительным сроком хранения - макарон, риса или кофе:

    - 15% пищевых отходов составляют еще годные к употреблению продукты, срок действия которых, судя маркировке на этикетке, уже закончился. Такие продукты, даже если они изменили цвет, фактически годны к употреблению.

    Это предложение поддержали Нидерланды, Австрия, Швеция, Дания, Германия и Люксембург.

    Литовских производителей такие известия из Брюсселя радуют.

    - До сих пор нам не приходилось утилизировать свои изделия - на прилавках они не залеживаются, - говорит директор предприятия по производству макаронных изделий "Amber Pasta" М.Дужинас. - Надо сказать, что литовские законы не так благосклонны к производителям, как за рубежом. Наши конкуренты - итальянские и чешские предприятия - указывают на своих упаковках срок годности - 3 года. В Литве установлен срок в 2 года. Поэтому известие из Брюсселя производителей обрадует. Мы проводили исследования - хранили продукцию дольше двух лет. Никаких изменений не происходит, разве что уменьшается влагосодержание.

    В числе продуктов, в отношении которых предлагается не применять строгих мер маркировки, - твердые сыры (типа "Пармезан"), варенье, маринованные овощи.

    - В варенье много сахара, поэтому оно может храниться до 10 лет, да и маринованные овощи долго не портятся, - говорит директор Кедайнской консервной фабрики В.Ванагас. - На эту продукцию в Литве установлен трехлетний срок годности. Но если правильно соблюдены все технологические и санитарные нормы, консервы могут храниться долгие годы. Но магазины крайне осторожны - они принимают к продаже только те консервированные изделия, срок годности которых не превышает 1/3 допустимого, и, как правило, такая продукция нарасхват.

    Кстати. Хотя 20% населения Литвы живет за чертой бедности, а продуктовые пакеты получают 390 тыс. жителей, ежегодно на свалку отправляется 581 тыс. т пищевых продуктов. Т.е. на одного жителя страны в год приходится 171 кг выбрасываемого продовольствия (средний показатель по ЕС - 180 кг).
    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/12/11
08 декабря

Отказ от наследства, чтобы не возвращать долг

Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем самым уклоняясь от будущего взыскания долгов. Могу ли я оспорить отказ от

Подробнее
08 декабря

Страховка на всех членов семьи

Если одним автомобилем управляют все члены семьи, как правильно оформлять страховку автомобиля? И как это повлияет на накопление личного водительского стажа? Марина

Подробнее
08 декабря

Сезонная занятость

Хочу на праздничный период устроиться к родственникам в пекарню. Им всегда перед Рождеством не...

27 ноября

Антибиотики: мифы и реальность

Мы недавно переехали из Вильнюсского района в Вильнюс. Сменили поликлинику. И теперь у нас другая...

27 ноября

Нюансы смены фамилии

Гражданка Литвы выходит замуж за гражданина Германии. Брак будет заключен в Литве. Какие правила,...

08 декабря

Десерты из нашего детства

​Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, ​манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...

01 декабря

Пряности: согревают, радуют и вдохновляют

​ Салат с морковью и пряной заправкой, ​рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...

24 ноября

Теплые салаты для холодного времени года

​Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, ​куриный салат с...

17 ноября

Сухофрукты: сушеные и полезные

Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...

10 ноября

На нашем столе – тыква

Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...

03 ноября

Осенние десерты: сладости без муки из

Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...

27 октября

​ Блюда из моллюсков

​Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, ​томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...

20 октября

Бургер – не просто фастфуд

Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...

13 октября

Грибной суп: классика и новое

Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...

06 октября

К чаю

Миндальное печенье без муки, ​пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Два грабителя после ограбления банка:
    - Ну что, будем считать или подождем, пока по телевизору скажут?
  2. Выделять деньги на борьбу с коррупцией - это то же самое, что выделять водку на борьбу с пьянством.
  3. Еврей спрашивает негра:
    - Ты кто?
    - Я афроафриканец, а ты?
    - А я таки евроевропеец!
  4. Босс выходит к коллективу:
    - Почему сидите и ничего не делаете?
    - А все, что не делается, - все к лучшему.
  5. - Привет! Где ты так загорел?
    - На нудистском пляже!
    - А почему круги белые вокруг глаз?
    - Да это от бинокля!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя