www.Nedelia.lt

    Сначала - говядина, сейчас - рыба

    • Нравится
    • 0

    Сначала - говядина, сейчас - рыбаПосле разразившегося в Европе скандала с фальсифицированной говядиной стали больше внимания уделять качеству пищевых продуктов, пишет "Республика". Как выяснилось, подменяют не только мясо, но и рыбу. В Литве делать это не так уж сложно, у нас продается некачественная рыба, а у населения нет традиций ее потребления.

    Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС) рекомендует воздержаться от покупки на рынках дешевых консервов печени трески неясного происхождения.

    Специалисты лаборатории Национального института по оценке риска пищевых продуктов и ветеринарии за год проводят 1,3 млн различных анализов. По их результатам, в основном нарушения допускают производители из третьих стран - Китая, Турции, России, Украины.

    - Рыба ничем не отличается от других продуктов питания, попадающих на литовский рынок - иногда мы выявляем нарушения, но их немного, - сказал заведующий отделом санитарной ветеринарии ГПВС Д.Ключинскас. - Мне не приходилось слышать о ввозе в Литву рыбного фальсификата, т.е. вместо дорогой более дешевой рыбы. Возможно, в блюдах в различных предприятиях общепита используется не тот сорт рыбы, который указан в меню. Но это лежит на совести этих предприятий…

    По его словам, Евросоюз импортирует около 60% рыбы:

    - Мы сами не можем полностью удовлетворить спрос на рыбу, поэтому ее приходится ввозить из Китая, Чили и др. стран. Представители Ассоциации рыбоводов утверждают, что привезти можно любую рыбу: и свежую, и редкую, и дорогую, только куда ее потом девать - литовцы такую не покупают... Рыбы мы потребляем меньше всех в Европе, спросом пользуется рыба только нескольких сортов. Другое дело, что могут позволить себе граждане западных стран и что можем позволить себе мы. Обычно литовцы покупают рыбу, которая стоит не более 10 лт за килограмм, а это значит, что и качество ее соответственное…

    По утверждению известного шеф-повара Линаса Саменаса, в Литву привозят рыбу только одного наименования:

    - Каков спрос, таково и предложение. Был бы спрос на хорошую дорогую рыбу, поставщики привозили бы ее. Но литовцы как ели рыбные палочки, так и едят. В магазинах нет выбора рыбы. Нам многое поставляют как в третьесортную страну - это факт.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/05/18
17 мая

Сегодня в Литве - Ночь музеев 2025

17-го мая в Литве - традиционное международное мероприятие Ночь музеев 2025.

Подробнее
17 мая

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью вновь не зафиксировано нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью, как и накануне, не зафиксировано нелегальных...

17 мая

Президент Литвы примет участие в торжественной Мессе по случаю начала

Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене в это...

17 мая

Нашу балтийскую столицу признали самым трендовым направлением мира этим

Интерес к столице Литвы Вильнюсу этим летом вырос больше, чем к каким-либо другим городам мира,...


Вопрос-ответ
12 мая

Простые рецепты из консервов

Салат с тунцом и кукурузой, Салат из консервированной свеклы с орехами, тосты с печеночным...

05 мая

Фиолетовая магия

Салат с баклажанами и болгарским перцем, «фальшивый» паштет, башенки из баклажанов с томатами и...

28 апреля

Пицца на любой вкус

Классическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 мая Сегодня в Литве - Ночь музеев 2025

17 мая День уличной музыки: кто может и хочет играть - выходи...

17 мая СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью вновь не зафиксировано нелегальных мигрантов

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Моя мама ищет интеллигентных собеседников по единственному принципу - чтобы не перебивали...
  2. - Находчивый удав проглотил кролика и крольчиху и больше не нуждается в еде.
  3. У меня есть друг. Каждый раз, когда я прихожу к нему, он моет полы.
    Однажды я спросил его: почему, как я ни приду, ты все время полы моешь? А он говорит:
    - Звонок у нас очень громкий, а кот - очень пугливый!
  4. Если у тебя образовалось свободное время, это означает лишь то, что, по мнению жены, ты о каких-то делах забыл.

  5. - Проходите, Василий, проходите! Ой, зачем же вы разулись?!!
    - Да я так и пришел!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя