www.Nedelia.lt

    Сначала - говядина, сейчас - рыба

    • Нравится
    • 0

    Сначала - говядина, сейчас - рыбаПосле разразившегося в Европе скандала с фальсифицированной говядиной стали больше внимания уделять качеству пищевых продуктов, пишет "Республика". Как выяснилось, подменяют не только мясо, но и рыбу. В Литве делать это не так уж сложно, у нас продается некачественная рыба, а у населения нет традиций ее потребления.

    Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС) рекомендует воздержаться от покупки на рынках дешевых консервов печени трески неясного происхождения.

    Специалисты лаборатории Национального института по оценке риска пищевых продуктов и ветеринарии за год проводят 1,3 млн различных анализов. По их результатам, в основном нарушения допускают производители из третьих стран - Китая, Турции, России, Украины.

    - Рыба ничем не отличается от других продуктов питания, попадающих на литовский рынок - иногда мы выявляем нарушения, но их немного, - сказал заведующий отделом санитарной ветеринарии ГПВС Д.Ключинскас. - Мне не приходилось слышать о ввозе в Литву рыбного фальсификата, т.е. вместо дорогой более дешевой рыбы. Возможно, в блюдах в различных предприятиях общепита используется не тот сорт рыбы, который указан в меню. Но это лежит на совести этих предприятий…

    По его словам, Евросоюз импортирует около 60% рыбы:

    - Мы сами не можем полностью удовлетворить спрос на рыбу, поэтому ее приходится ввозить из Китая, Чили и др. стран. Представители Ассоциации рыбоводов утверждают, что привезти можно любую рыбу: и свежую, и редкую, и дорогую, только куда ее потом девать - литовцы такую не покупают... Рыбы мы потребляем меньше всех в Европе, спросом пользуется рыба только нескольких сортов. Другое дело, что могут позволить себе граждане западных стран и что можем позволить себе мы. Обычно литовцы покупают рыбу, которая стоит не более 10 лт за килограмм, а это значит, что и качество ее соответственное…

    По утверждению известного шеф-повара Линаса Саменаса, в Литву привозят рыбу только одного наименования:

    - Каков спрос, таково и предложение. Был бы спрос на хорошую дорогую рыбу, поставщики привозили бы ее. Но литовцы как ели рыбные палочки, так и едят. В магазинах нет выбора рыбы. Нам многое поставляют как в третьесортную страну - это факт.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/10/03
29 сентября

Брокер должен предупредить налоговую

Правда ли, что с 1 августа поменялся закон и теперь тот, кто собирается работать брокером по недвижимости, должен предупредить о своих планах налоговую инспекцию. На кого еще

Подробнее
29 сентября

Остался без денег

Я получил в подарок от бабушки крупную сумму денег, но эти деньги снял пристав. Разве это правильно, если я регулярно из зарплаты перевожу по 200 евро в счет долга? Дмитрий

Подробнее
29 сентября

Модернизация многоквартирных домов

В нашем доме давно поговаривают о необходимости реновации (модернизации) – наверное, уже лет...

29 сентября

Может воспользоваться любой

С удивлением узнала, что первичная юридическая помощь предоставляется бесплатно не только тем, кто...

29 сентября

К гигиенисту бесплатно

В моем семейном центре хотят, чтобы я заплатила за гигиену полости рта 30 евро. А я слышала, что в...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

15 сентября

​ Время кукурузы

​ Мексиканская закуска из кукурузы, ​вареная кукуруза с маслом и специями, ​салат с кукурузой и...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

28 июля

Летние ягоды

Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Хозяин: - Вам грибочков положить ?
    Гость: - Нет, спасибо, я грибы только собирать люблю.
    Хозяин: - Как хотите, могу и по полу раскидать...
  2. - Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми.
    - Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска.
  3. - Что с тобой? Все лицо в царапинах и синяках, еле бредешь... Давай я помогу тебе дойти до дома.
    - Ты что, с ума сошел? Я как раз из дома и иду!
  4. Жена мужу:
    - За мной ухаживали самые красивые и богатые кавалеры - не то, что ты!!!
    - Да! Они были к тому же и умней меня - они на тебе не женились.
  5. Одни самцы хвастаются друг перед другом длиной рогов, другие - пышностью хвоста, третьи - красотой оперения. Но дальше всех пошел самец человека...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
22 сентября

Откуда деньги?

15 сентября

Шлем необходим

Для пользователя