Важен не рост, а…
Но ни низкий, ни высокий рост - еще одна причина для огорчений по поводу телосложения - не должен никого ни слишком радовать, ни слишком огорчать. Я.Туткувене говорит, что, к сожалению, среди долгожителей очень редко встречаются люди высокого роста. В регионах, где очень много долгожителей - на острове Окинава в Японии, высокогорья в Италии, живут сравнительно невысокие люди. С точки зрения здоровья особенно опасно, когда человек высокий и полный. К тому же новейшими исследованиями доказано, что значение имеет не только жировой слой, который до сих пор считался главным виновником, но и мышечная масса. К такому выводу пришли в ходе исследования проблем высокого артериального давления.
Так что ученые пытаются нам внушить, что нет ни плохого, ни несоответствующего, ни нестандартного телосложения. Духовный смысл советов психологов о том, как "найти себя", относится и к обретению своего тела - просто человек должен быть таким, чтобы его вес не вредил его здоровью. "Однако разнообразие людей просто необходимо - когда исчезает разнообразие, умирает и надежда на рождение более совершенного человека, потому что гены перемешиваются и побеждают лучшие", - говорит профессор.
"Часть людей полагает, что они слишком полные, и это совершенно обоснованно. Скептически оцениваю ставшее популярным в последнее время среди известных людей ушивание желудка. Полагаю, во-первых, хоть это и сложнее, надо "ушить" мозги, с иронией говорит профессор и добавляет, что все проблемы таятся в сознании.
Брезгливость к своему телу передается и нашей национальной кухне, которая, по словам ученой, тут совсем ни при чем, и для организма литовца подходит генетически. Так что "несогласие со своим телом" таит и комплекс национальный неполноценности.
Калории должен считать организм
Пища как способ поддержания жизненных сил, неотделима от проблем тела. Ее количество, качество, избыток и нехватка имеют решающее значение для человеческого тела и его эволюции. Долгое время считалось, что животные ненасытны. Так же, как и человек, который, кстати, генетически отличается от обезьяны только на 2 проц. Однако ученые опровергли и этот миф - эксперименты показали, что животные ненасытны только тогда, когда не уверены, что вскоре снова получат пищу. Скажем, мыши, постоянно получающие щедрый корм, "успокаиваются" и начинают есть столько, сколько им необходимо, а оставшуюся пищу оставлять. Кстати, исследования показали и то, что чем выше интеллект животного, тем быстрее он говорит себе "стоп".
К сожалению, люди не всегда следуют примеру мышей. И вот почему: эволюция человека продолжается уже более 2 млн. лет, и на протяжении почти всего этого периода ему не хватало пищи. Поэтому когда он убивал на охоте какого-нибудь зверя, то съедал столько, сколько влезало и даже не влезало. Еще меньше повезло тем народам, которые не занимались охотой, немногое могли вырастить и были вынуждены питаться еще более скудно. "Выкопает человек какого-нибудь червячка, съест, и все сразу у него идет в тело. Так сформировался так называемый "накопительный" генотип. Если бы у нас не было такого свойства, скудно живущие народы вымерли бы от голода. Народы, у которых нехватка пищи ощущалась не так остро, к такому генотипу не принадлежат и сравнительно легко справляются с избытком пищи, заполонившей нас в последние десятилетия", - говорит профессор, добавляя, что наши центры насыщения, говорящие, что и сколько надо съедать, могут быть искусственно искажены.
На Западе уже появились магазины, которые торгуют продуктами, в состав которых не входит "знаменитый" глютамат натрия, возбуждающий аппетит, поэтому человек при еде не может остановиться. Все более популярными становятся магазины экологических продуктов. Кстати, американцы с гордостью говорят, что миллионы долларов выделяют на то, чтобы школам вернули кухни - именно то, что мы сейчас хотим искоренить…
"У нас считается злейшим врагом какой-то кусочек торта. Но если здоровый человек перед обедом съест кусочек жирного торта, то не захочет не только обедать, но и плотно ужинать. Однако я говорю о не о тех людях, которые после этого еще могут съесть сытный обед и ужин из нескольких блюд", - говорит Я.Туткувене. Так что, "считать калории" должен сам организм, а не человек, вооружившийся бумагой и карандашом…
Однако усмирить свой аппетит, если тело не подает естественных сигналов: уже хватит, перестань есть, мне не нужна эта пища, достаточно сложно… Поэтому, во-первых, начать надо с мозгов, а не с подсчета калорий и кусков и как огня избегать глютамата натрия, стараться потреблять наиболее натуральную пищу, лучше всего - приготовленную своими руками.
Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав
ПодробнееПравда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта
ПодробнееИногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...
В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...
Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееКлассический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Если в Литве громко смеются на свадьбе, хохочут на корпоративе или безудержно веселятся на выпускном, то наверняка мероприятие ведет какой-то известный...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Приспосабливайся! Период очень важен для преодоления кризисов. А кризисы всегда вынуждают меняться и приспосабливаться. Именно это поможет вам...
Подробнее
