Как уберечь корзинку от ядовитого гостя
В этом году в лесах Литвы нашли новый, не виданный доселе гриб. Нашли его под землей, и вначале даже сделали смелое предположение, что это - мечта гурманов трюфель. Но исследование показало, что это не трюфель. Хоть гриб не ядовит, людям есть его не рекомендуется. Специалисты-микологи утверждают, что обнаружение нового сорта гриба в Литве - это не сенсация, а обычное явление.
- Это не первый случай, когда в Литве обнаружили новый гриб. И в прошлом году их находили, и еще раньше. Да и в будущем еще не раз найдут новые виды грибов. Ведь споры грибов могут путешествовать по миру, как семена растений и животные. Часто это происходит и с помощью человека. Вот обнаруженный в прошлом году новый сорт гриба завезен в Литву из-за рубежа вместе с компостом. Скорее всего, обнаруженный в этом году гриб попал в нашу страну тем же путем, - рассказывает Ю.Мотеюнайте.
Но если сообщение о находке нового гриба не заинтриговало грибников, то предположение о трюфеле заставило многих задуматься о возможности существования в Литве таких грибов. Килограмм трюфелей в Европе стоит от 400 до 1000 евро.
- Теоретически трюфеля могут расти в Литве. Мы даже находили их грибницы, только самих плодовых тел не было. Но даже если бы трюфеля росли в Литве, искать их бесполезно. Ведь у нас в лесах множество кабанов, а они, как и люди, очень любят полакомиться трюфелями. Они могут вырыть этот деликатес даже глубоко из-под земли и тем самым не оставить ни малейшего шанса грибнику, - рассказывает Ю.Мотеюнайте.
В поисках заветного трюфеля кабан может учуять гриб на расстоянии до 20 метров и перерыть большой участок земли в его поисках. К сожалению, так ведут себя и некоторые люди, собирающие ранние грибы. Горе-грибники разрушают грибницы, чем наносят невосполнимый ущерб лесу. А если собирать грибы по правилам, то они будут расти многие годы в тех же местах.
- Собирать грибы можно двумя способами - срезать их у самого основания или, аккуратно покручивая, вырывать с корнем. Тогда грибница почти не повредится. Неопытным грибникам лучше всего вырывать гриб с корнем, т.к. именно по ножке можно точно определить сорт гриба, - рассказывает Ю.Мотеюнайте.
А вот если вы нашли червивый гриб, не выбрасывайте его. Если хотите, чтобы в следующем году на ваших любимых местах росли грибы, верните червивый гриб на то место, где он рос. Так имеющиеся в нем споры смогут дальше "работать" на сохранение вида.
В законе Министерства охраны окружающей среды ЛР даны четкие правила сбора грибов. Если вы не будете их соблюдать, можете подвергнуться наказанию в виде денежного штрафа. В правилах указано, что нельзя собирать мелкие грибы, такие, как белый гриб, диаметр шляпки которого меньше 1,5 см, лисички с диаметром шляпки менее 1 см. Грибов, не отвечающих этому критерию, может быть не больше 10 процентов всех собранных в корзинку или скупаемых в пунктах грибов. Нельзя собирать грибы, занесенные в Красную книгу Литвы. Нельзя собирать их в лесах на территории резерватов. В орнитологических заповедниках можно собирать грибы только с 1 апреля до 1 сентября. Запрещается при сборе грибов разрушать почву, мох и другой лесной покров, повреждать негодные к потреблению грибы. Так что если, прогуливаясь по лесу с пустой корзинкой, с досады вы захотите пнуть попавшийся "под горячую ногу" мухомор, то за это злодеяние вы можете ответить по закону.
Собирая грибы, необходимо помнить о их свойстве накапливать тяжелые металлы. Пока в Литве нет особо зараженных мест, где нельзя собирать грибы, но все же осторожность не помешает.
- Лучше не собирать грибы у дорог, где повышена концентрация тяжелых металлов, у крупных промышленных объектов, химзаводов и в черте города. Некоторые горожане в парках собирают луговые шампиньоны, но делать это не следует - этот гриб является природным накопителем тяжелых металлов, - предупреждает Ю.Мотеюнайте.
Министр обороны Литвы Довиле Шакалене, находящаяся с визитом в Израиле, заявила, что две страны объединяет общий военный дух.
ПодробнееПожар, вспыхнувший в воскресенье на заводе по переработке отходов Energesman в Вильнюсе, потушен, в результате пожара выгорело около 7,5 тыс. квадратных метров здания, сообщил
ПодробнееПо словам премьер-министра Гинтаутаса Палуцкаса, Литва не будет спешить с ответом на предложение...
Более 4 тыс. человек в воскресенье собралось на Кафедральной площади Вильнюса на акцию протеста...
Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис называет недавние встречи по установлению мира в...
Скончался Святейший Отец Папа Франциск. Епископ Рима Папа Франциск вернулся в дом Небесного Отца. Он во многом стал первопроходцем. И еще его называют - Папа...
ПодробнееМне пришлось в воскресенье звонить в скорую помощь, так как не знала, в какую больницу везти ребенка в случае высокой температуры, когда не работает наша...
ПодробнееВ праздничных хлопотах прошла почти незамеченной первая победа либерально мыслящей части общества
В этом году пасхальные каникулы выдались на славу по части погоды, которая порадовала,
Слежу вполглаза за калейдоскопом новостей, и почему-то мурлычу озорную песенку первоклассника в
Собрались мы недавно за праздничным столом одного 80-летнего юбиляра.
На фоне бурной международной жизни, в которой наши власти принимают посильное участие, сходу
Если вы думаете, что литовский истеблишмент больше всего волнуют вопросы обороны или, на худой
В минувшее воскресенье побывал на детском празднике (внучатому племяннику исполнилось 5 лет), но
Всё это было бы смешно, когда бы не было так грустно.
Ни разу эксперты, специализирующиеся на предсказаниях политического будущего планеты, не были в
Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееКлассическое тесто для пиццы, быстрое тесто без дрожжей, пицца «Маргарита», пицца «Пепперони»,...
Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
Как сообщает Гидрометеорологическая служба, по предварительным данным, в субботу, 29 марта, был
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не пропустили троих нелегальных мигрантов, сообщила
Министр обороны Литвы Довиле Шакалене заявила, что затонувшая в болотистой местности под Вильнюсом
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 16 нелегальных мигрантов,
Тем, что США передали руководство Контактной группой по обороне Украины Великобритании и Германии,
В Литве будет объявлен траур во время похорон папы Франциска в Риме в субботу.
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Точка отсчета Начинается новый цикл вашего личного развития, связанный с тонкими психологическими сферами вашей личной жизни. В делах материальных много...
Подробнее
