www.Nedelia.lt

    Европейские правила торговли рыбой: меньше стресса рыбе

    • Нравится
    • 0

    Европейские правила торговли рыбой: меньше стресса рыбеТорговля рыбой - живой, зарезанной или… замученной?
    Одни светятся радостью, принося домой живую рыбу, другие даже подумать не могут об умерщвлении карпа на кухне. Поэтому они рады новому порядку, обязывающему продавцов отдавать в руки покупателю только что зарезанную рыбу. Но в связи с сопротивлением рыбоводов и некоторых торговцев новые правила вновь повисли в воздухе.


    Европейские правила


    Новые правила, подготовленные на основании Европейской конвенции специалистами Государственной продуктово-ветеринарной службы (ГПВС), должны были вступить в силу еще летом 2006 г, т.е. почти два года назад. Согласно им рыба должна умерщвляться и разделываться не на глазах покупателя, а в отдельном, специально оборудованном для этого помещении. Эти правила уже давно действуют в других странах ЕС, где все больше внимания уделяется вопросам охраны животных.
    Для того чтобы рыба в торговых центрах испытывала как можно меньший стресс, регламентированы срок ее содержания в аквариуме, количество рыб в аквариуме, температура воды и подача кислорода. Предполагается, что живая рыба может содержаться в аквариуме на прилавке только 5 дней, после чего должна быть умерщвлена и разделана.
    Кроме того, количество кислорода в бассейнах следует постоянно проверять, т.к. рыба в тесноте зачастую задыхается либо погибает от голода - многим наверняка приходилось видеть, как среди несчастных живых плавают мертвые рыбы. Такая картина настраивает на грустный лад не только проходящих мимо впечатлительных людей и детей, но и потенциальных покупателей, не имеющих ничего против такого вида торговли. (Кстати, по правилам рыбы брюхом вверх в аквариумах не должны плавать на поверхности.) Итак, если честно, любимая покупателем живая рыба - это скорее замученная рыба.


    "Жестокие" праздники


    Европейскому стремлению защитить рыбу яростно сопротивляются рыбоводы Литвы, разводящие карпов. По их мнению, с введением новых правил, было бы нарушено право потребителей покупать живую рыбу. Кроме того, с их вступлением в силу покупатели будто бы могут стать жертвой обмана, так как продавцы, унося рыбу в отдельное помещение, могут всучить им совсем другую рыбину.
    Но главное, что волнует поставщиков живой рыбы, - это праздничная торговля. Только в декабре рыбоводы продают 800-900 т живого карпа - половину годового оборота. С введением новых правил стало бы невозможно, как это часто делается, продавать живую рыбу прямо с автомобилей, на рынках не будет условий для оборудования отдельных павильонов для умерщвления рыбы.
    Эти аргументы заставили ГПВС уступить, сделав в правилах исключения для торгующих живой рыбой в праздничный период и осенью, когда рыбу покупают для разведения в водоемах.
    По словам мелких поставщиков и производителей рыбы, с введением нового порядка они будут вытеснены с рынка, и вся рыба достанется торговым сетям, которые отвечают новым требованиям. И тем не менее торговые сети тоже не горят особым желанием соблюдать стандарты гуманного отношения к рыбе. Это связано с определенными сложностями, например, нехваткой работников. Вряд ли кого-то насильно пошлешь резать рыбу, тем более что за прилавками магазином чаще всего стоят женщины.


    Другие новости по теме


    Комментарии
    1. меньше стресса рыбе

      В Германнии, к примеру, у рыбака должна быть инструкция, фото всех рыб, линейка, весы, тряпочка или перчатка, что б рыбу не облапать. lol
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    2. Пора уже подумать и о причастии, приговорённых к закланию.
      Чтобы каждая скотина могла покаяться перед смертью о том, что вела свинский образ жизни.
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    3. Eto eshhio odno podtverzhdenije,chto biurokraticheskaja mashina ES prosto zazhralas' i ideju "gumanizma" mozhno dovesti do marazma... Ptichku zhalko...
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    4. Это полный отстой! Если все хотят быть такими гуманными, пусть становятся вегетарианцами. Здесь еще забыли про стрессы, которые испытывают животные на скотобойнях.
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    5. Замечательные правила! Рыбков надо защищать от стрессов и не говорить им, что их в скором времени ням-ням-ням-ням. И чистить живую рыбку безнравственно, от такой пытки она может потерять сознание и даже умереть. Надо ввести норму, чтобы рыбкам отрезали бОшки и выпуЩали кИшки только под общим наркозом. А что говорить о коровушках, свинках, овечках и малолетник телятках? "Если смерти, то мгновенной, если раны - небольшой"? Или вообще ничего такого не КУШАТЬ (так выражовываются нынешние придурки, корчащие из себя УЖАСтНО КУЛюТУРНЫХ, но не знающие, что нормальные русские взрослые люди говорят "Я ЕМ", а не "Я КУШАЮ").
      Это что, такая демократия - чем больше ХАНЖЕСТВА, тем демократичнее?
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/28
28 марта

Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

Решение Литвы о вступлении в НАТО было лучшей инвестицией страны, заявил президент Литвы Гитанас Науседа, на мероприятии по случаю 20-летия членства в Альянсе.

Подробнее
28 марта

США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы– Литве

Соединенные Штаты Америки выделили 228 миллионов долларов на помощь в обеспечении безопасности стран Балтии, треть суммы будет выделена Литве, сообщило в четверг Министерство

Подробнее
28 марта

Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Литва, которая отмечает 20-летие членства в НАТО, является безопасным местом для жизни, и как член...

28 марта

И. Шимоните: следует обсуждать строительство малых атомных реакторов

Премьер-министр Литвы Ингрида Шимоните согласна, что следует рассматривать альтернативу развития в...

28 марта

Сейм: общую сумму покупок в Литве будут округлять с мая 2025 года

C мая 2025 года в Литве будет округляться jкончательная сумма корзины товаров или услуг - так...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

28 марта США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы– Литве

28 марта Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Женщина - это чудо-создание, которое всегда знает "кто виноват" и "что делать", но никогда не знает, "в чем я завтра пойду на работу" и "что мы будем сегодня кушать".
  2. Комментатор:
    - Наша хоккейная сборная забросила три великолепнейших, необычайно красивых шайбы... на которые канадцы ответили семью случайными...
  3. - Сколько стоит сделать рентгеновский снимок?
    - Вам какой - обыкновенный?
    - А какие еще есть?
    - Ну, можно с обезьянкой на плече. И чтобы на заднем плане море, пальмы.
  4. - Официант, мне кажется, в прошлое воскресенье у вас было более свежее пиво.
    - Уверяю вас, что это то же самое.
  5. - Дорогая, какой вкусный кисель ты приготовила!
    - Это не кисель, это холодец!
    - Да? Тогда приготовь поскорее кисель, я жутко заинтригован!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя