Продуктовый кризис - это надолго
О продуктовом кризисе заговорили не отдельные государственные политики, а наиболее авторитетное в этой сфере учреждение - Всемирная продуктовая организация (ВПО). По ее утверждению, подорожание сырья и готовых продуктов питания за последний год приобрело глобальный характер и достигло таких масштабов, что ВПО собирается созвать всемирную конференцию, в повестке дня которой будет только один вопрос: как противостоять подорожанию продуктов питания. Очевидно, что в одиночку даже самые развитые государства не смогут достичь необходимых результатов. ВПО предупреждает: такое положение на мировом рынке продуктов питания имеет не сиюминутные, а глубокие причины, которые, к сожалению, еще долго будут оказывать влияние на продуктовую "инфляцию". По мнению ВПО, основная причина этого в том, что человечество ежегодно увеличивается на 80 млн. индивидов, а продуктов питания производится только на 40 млн. Это, кстати, происходит уже давно, только эта проблема не всплывала на поверхность, потому что в основном численность населения возрастала в развивающихся странах, особенно в Китае и Индии. Положение стало кардинально меняться тогда, когда на стыке тысячелетий экономика этих двух государств стала развиваться фантастическими темпами. Результат: в карманах индусов и китайцев (а это - более 2 млрд. жителей) появилось больше денег. Результаты повышения уровня жизни в этих азиатских странах мы видим по ценам на нефть: она уже превышает 100 долларов США за баррель. Об этом нам ежедневно напоминает пресса. Но та же пресса умалчивает о том, что продукты во всем мире дорожают по той же самой причине.
Словом, число людей, которые могут купить продукты питания, растет, и довольно быстро, а ресурсы их производства по-прежнему довольно ограничены. Специалисты ВПО называют еще одну причину: в последние годы страны - основные поставщики зерна страдают от засух. Поэтому только в Канаде зерна собрано на пятую часть меньше, чем раньше. А это десятки миллионов тонн. Ситуацию усугубляет и то, что в последние семь лет спрос на зерно превышает предложение, поэтому мировые запасы зерна уменьшились до критической черты - их осталось всего 116 млн. тонн. Так что не хватает только сильного природного катаклизма в Северной Америке, Казахстане и Китае, и человечество столкнется не только с дефицитом продуктов питания, но и с настоящим голодом.
Не умеем экономить
Недавно британская газета "Independent" провела исследование потребления продуктов питания и опубликовала шокирующие данные. Оказывается, ровно половина всех продуктов питания, которые выращены и произведены в хозяйствах Великобритании, выбрасывается, так и не дойдя до стола. А это 20 млн. тонн продуктов питания ежегодно. И убытки от транспортировки здесь, кстати, составляют только пятую часть. Огромное количество продуктов питания портится дома, в учреждениях общественного питания, в гостиницах и во время изготовления. Предпринята попытка подсчитать эти убытки в денежном эквиваленте: получилось 20 млрд. фунтов стерлингов. А такого количество потерянных продуктов питания, по словам английских журналистов, хватает, чтобы прокормить примерно половину постоянно голодающей в Африки.
А сколько продуктов питания выбрасывают в развитых странах? Может, если бережно их использовать, не будет и таких продуктовых кризисов?
Арунас Марцинкявичюс, журналист "Экспресс-недели"
В четверг Президент Литовской Республики Гитанас Науседа принял участие в Литовско-Вьетнамском бизнес-форуме в Ханое.
ПодробнееНачался официальный визит Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы во Вьетнам, в рамках которого в Ханое состоялись встречи с Президентом Вьетнама Лыонг Кыонгом,
ПодробнееВ среду в рамках официального визита в Японию Президент Литовской Республики Гитанас Науседа...
Литовское правительство в среду разрешило не объявлять публичные конкурсные закупки при...
Мэр Йонавы спровоцировал конфликт общественных и частных интересов, когда приобрел два телевизора...
Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...
ПодробнееПравда ли, что, продавая свои личные вещи через Facebook, Instagram и другие соиальные сети, можно попасть под контроль налоговой инспекции? В каких случаях...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееТеплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Салат из сельдерея с яблоком и орехами, суп-пюре из сельдерея и картофеля, закуска из сельдерея с...
После того, как Служба по расследованию финансовых преступлений (СРФП) начала досудебное
В среду в рамках официального визита в Японию Президент Литовской Республики Гитанас Науседа
Вице-министр обороны Литвы Каролис Алекса говорит, что масштаб помех GPS-сигналу со стороны России
В прошлом году в Литве было зарегистрировано на 63% больше киберинцидентов, чем в 2023 году,
Истребители, выполняющие миссию воздушной полиции НАТО в странах Балтии, на прошлой неделе
В понедельник состоялась встреча Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы с
Конкурс песни «Евровидение-2025» начался! Только что завершился первый полуфинал в
Литва не будет направлять своих должностных лиц в Латвию для помощи в охране границы страны с
В этом году впервые на полюбившемся всем фестивале состоялся парад холодного борща, в нем приняли
ОВЕН Встать на ноги Период может быть полным испытаний, проявите твердость и последовательность, особенно в делах дома, семьи, недвижимости. Постарайтесь...
Подробнее