Продуктовый кризис - это надолго
О продуктовом кризисе заговорили не отдельные государственные политики, а наиболее авторитетное в этой сфере учреждение - Всемирная продуктовая организация (ВПО). По ее утверждению, подорожание сырья и готовых продуктов питания за последний год приобрело глобальный характер и достигло таких масштабов, что ВПО собирается созвать всемирную конференцию, в повестке дня которой будет только один вопрос: как противостоять подорожанию продуктов питания. Очевидно, что в одиночку даже самые развитые государства не смогут достичь необходимых результатов. ВПО предупреждает: такое положение на мировом рынке продуктов питания имеет не сиюминутные, а глубокие причины, которые, к сожалению, еще долго будут оказывать влияние на продуктовую "инфляцию". По мнению ВПО, основная причина этого в том, что человечество ежегодно увеличивается на 80 млн. индивидов, а продуктов питания производится только на 40 млн. Это, кстати, происходит уже давно, только эта проблема не всплывала на поверхность, потому что в основном численность населения возрастала в развивающихся странах, особенно в Китае и Индии. Положение стало кардинально меняться тогда, когда на стыке тысячелетий экономика этих двух государств стала развиваться фантастическими темпами. Результат: в карманах индусов и китайцев (а это - более 2 млрд. жителей) появилось больше денег. Результаты повышения уровня жизни в этих азиатских странах мы видим по ценам на нефть: она уже превышает 100 долларов США за баррель. Об этом нам ежедневно напоминает пресса. Но та же пресса умалчивает о том, что продукты во всем мире дорожают по той же самой причине.
Словом, число людей, которые могут купить продукты питания, растет, и довольно быстро, а ресурсы их производства по-прежнему довольно ограничены. Специалисты ВПО называют еще одну причину: в последние годы страны - основные поставщики зерна страдают от засух. Поэтому только в Канаде зерна собрано на пятую часть меньше, чем раньше. А это десятки миллионов тонн. Ситуацию усугубляет и то, что в последние семь лет спрос на зерно превышает предложение, поэтому мировые запасы зерна уменьшились до критической черты - их осталось всего 116 млн. тонн. Так что не хватает только сильного природного катаклизма в Северной Америке, Казахстане и Китае, и человечество столкнется не только с дефицитом продуктов питания, но и с настоящим голодом.
Не умеем экономить
Недавно британская газета "Independent" провела исследование потребления продуктов питания и опубликовала шокирующие данные. Оказывается, ровно половина всех продуктов питания, которые выращены и произведены в хозяйствах Великобритании, выбрасывается, так и не дойдя до стола. А это 20 млн. тонн продуктов питания ежегодно. И убытки от транспортировки здесь, кстати, составляют только пятую часть. Огромное количество продуктов питания портится дома, в учреждениях общественного питания, в гостиницах и во время изготовления. Предпринята попытка подсчитать эти убытки в денежном эквиваленте: получилось 20 млрд. фунтов стерлингов. А такого количество потерянных продуктов питания, по словам английских журналистов, хватает, чтобы прокормить примерно половину постоянно голодающей в Африки.
А сколько продуктов питания выбрасывают в развитых странах? Может, если бережно их использовать, не будет и таких продуктовых кризисов?
Арунас Марцинкявичюс, журналист "Экспресс-недели"
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 5 нелегальных мигрантов, сообщила в воскресенье Служба охраны госграницы Литвы (СОГГЛ).
ПодробнееПремьер-министр Литвы Гинтаутас Палуцкас победил на выборах председателя правящей Литовской социал-демократической партии.
ПодробнееВ настоящее время в Литве, как и во многих европейских странах, историческим транспортным...
В субботу в Риме Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе супругой Дианой Науседене...
26 апреля в 10 часов утра на площади Св. Петра в Ватикане состоялась погребальная Месса о...
Скончался Святейший Отец Папа Франциск. Епископ Рима Папа Франциск вернулся в дом Небесного Отца. Он во многом стал первопроходцем. И еще его называют - Папа...
ПодробнееЯ начала работать в небольшой фирме, которой руководит семья мигрантов из Украины. Мне и трем моим коллегам предложено использовать свои автомобили для нужд...
ПодробнееЛитовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...
ПодробнееЛегкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...
Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...
Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не пропущены 5 нелегальных мигрантов, сообщила в
В субботу, 29 марта, в Литве будет видно впечатляющее природное явление – частичное солнечное
29 марта, в ночь с субботы на воскресенье жители Литвы переведут стрелки часов на час вперед. По
Граждане Литвы, у которых есть гражданство России, Беларуси или Китая, а также лица без литовского
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули восемь нелегальных
Литовский премьер-министр Гинтаутас Палуцкас говорит, что, учитывая потенциальные угрозы
В этот году Пасха будет довольно ранней и наступит одновременно у православных и католиков.
Печальную весть подтвердил в пятницу порталу LRT сын журналиста Юстас Чекуолис.
Ежегодно за неделю до Пасхи католики и православные христиане отмечают торжество Входа Господня в
ОВЕН Затаиться на время? Обстоятельства, включающие взаимодействие с коллегами, друзьями, спонсорами, могут быть напряженными. Стоит заморозить проекты,...
Подробнее