www.Nedelia.lt

    Еда от Франкенштейна

    • Нравится
    • 0


    Шок за шоком Еда от Франкенштейна
    Новый шок вызвали результаты исследования, проведенного австрийским правительством, которые подтверждают, что генетически модифицированная кукуруза компании "Монсанто" - вариант NK 603, который сейчас проталкивается на литовский рынок, - опасна для здоровья. Специалистами в течение 20 недель было проведено несколько экспериментов. Тесты показали: мыши, треть рациона которых состояла из ГМ-кукурузы NK 603, в третьем и четвертом пометах рождали значительно меньше детенышей. Меньшим также становился и вес мышат. Животные, чей рацион состоял из обычной кукурузы, имели нормальные репродуктивные циклы. По мнению профессора Юргена Зентека - руководителя исследования, специалиста по ветеринарии Венского университета, статистические различия между двумя группами животных были значительными, и с большой долей вероятности наблюдаемый эффект обусловлен именно особенностями рациона мышей.
    Тот факт, что эта разновидность ГМ-кукурузы влияет на репродуктивность, оказался полнейшей неожиданностью, ведь ранее все комиссии признавали ее абсолютно безопасной для здоровья. Европейское агентство по стандартам на пищевые продукты еще в 2005 году дало "зеленый свет" этой ГМ-культуре. В отчете агентства утверждалось, что "разновидность NK603 не оказывает вредного влияния на здоровье людей и животных". Эксперименты, проведенные австрийскими учеными, показали, насколько несовершенна система оценки безопасности ГМ-продуктов. Между тем, исследуемый вид кукурузы одобрен к употреблению в пищу во многих странах, включая Аргентину, Японию, Филиппины и Южную Африку.
    Против ГМО говорят и результаты других исследований. Британский ученый Арпад Пуштаи проводил эксперименты, давая крысам в качестве корма трансгенный картофель. На основании своих наблюдений ученый установил, что потребление этого продукта негативно сказалось на иммунной системе крыс, вызывало аномальные изменения кишечника, болезни печени, почек, головного мозга. Подобное заявление Пуштаи вызвало волну протеста, и ученый был уволен из научно-исследовательского института Роуэтт. Но его коллега Стенли Юэн перепроверил результаты эксперимента и подтвердил их. Гринпис призывает отозвать все ГМ-продукты с мирового рынка.


    Предлагают не торопиться с выводамиЕда от Франкенштейна
    На взгляд эксперта Института биотехнологий профессора Ляонаса Гринюса, выводы австрийских ученых единственные в своем роде, все другие подтверждают полную безопасность генно-модифицированной кукурузы. На его взгляд, скорее всего в запретах ГМО замешаны политические и экономические соображения, а не проблема безопасности. А то, что рождаемость подопытных мышей была снижена, на его взгляд, произошло потому, что в корме, который получали животные, было в три раза меньше нормы витамина Е, который, как известно, отвечает за репродуктивные способности. Это и было ошибкой ученых, повлекшей за собой столь негативные результаты.
    - Весь опыт использования ГМП показывает, что эти продукты безвредны. Выводы австрийских ученых были опубликованы в частном издании, они не прошли через жернова критики, поэтому я не знаю, верить им или нет. С одной стороны, - долгий опыт безопасности, с другой - единственное сенсационное заявление, - считает Л.Гринюс.
    - ГМП растения обладают рядом достоинств: они более неприхотливы, устойчивы к вирусам и сельскохозяйственным вредителям, быстрее достигают зрелости, обеспечивают большую урожайность, лучший вкус, легче перерабатываются, дольше хранятся, при их производстве используется меньше химических удобрений и пестицидов и т.д. - это факт, - объясняет литовский ученый. - Это не единственное, чем ГМО могут послужить людям. К примеру, получены лабораторные образцы бананов, содержащих "вакцины", способные излечивать некоторые инфекционные заболевания, например, гепатит Б. Разработан специальный сорт риса, производящий повышенное количество витамина или способный снизить количество авитаминозов у детей. Кукуруза, производящая белок лактальбумин, который в природе встречается в грудном молоке млекопитающих, оказалась более питательной и полезной для здоровья. Не нужно забывать, что селекция - это естественный процесс. Так, к примеру, произошло в XV веке в результате глобального обмена культурными растениями - помидорами, картофелем, какао, специями, кофе, сахарным тростником. Попадание в новые условия изменило их гены. По современным оценкам, более половины прироста продукции сельского хозяйства произошло за счет изменений генов культурных растений. Эти изменения вносились, когда люди решали, что сеять, а что нет, или когда специально скрещивали растения разных сортов. Сначала использовались два метода выращивания новых растений: облучение семян радиацией или воздействие химическими мутагенами. Радиация вызывает изменения сразу большого числа генов, но лишь некоторые изменения были полезными, а многие - вредными, поэтому приходилось избавляться от вредных мутаций путем многочисленных скрещиваний новых форм между собой, пока не получались здоровые особи. На смену таким технологиям пришла генная инженерия, в основе которой лежит продуманный до деталей процесс без случайностей, которые дает простая селекция. Сегодня генная инженерия должна поощряться еще и потому, что дает возможность получать из ГМ-растений биотопливо. Часто нас пугают тем, что ГМ-организмы могут «перескочить» на дикий вид, за счет которого разрастется, что может привести к нежелательным последствиям для окружающей среды. На мой взгляд, это сродни угрозам, будто гены вороны могут перескочить к слонам и те научатся летать, хлопая ушами, что приведет к жертвам среди населения в результате навозных бомбардировок с неба.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/06/17
16 июня

Кабинеты в посольстве Китая опустели: в Литве не осталось пекинских дипломатов

В связи с тем, что Литва и Китай не договорились о том, как восстановить дипломатическое представительство, в Вильнюсе с середины мая не осталось пекинских дипломатов.

Подробнее
16 июня

Армия: в мае пропагандисты уделяли особое внимание военным учениям и бригаде Бундесвера

Литовские военные аналитики, изучающие поток враждебной информации, в мае отметили особое внимание к военным учениям НАТО и Литвы, проходящим в регионе Балтийского моря.

Подробнее
16 июня

Группа социал-демократов предлагает упразднить Комиссию по десоветизации

Более двух десятков социал-демократов литовского Сейма предлагают упразднить Комиссию по...

16 июня

Астрономы ВУ совместно с зарубежными партнерами обнаружили новую планету

В понедельник Вильнюсский университет (ВУ) объявил, что ученые Физического факультета университета...

16 июня

Министр транспорта: помехи сигналу GPS из РФ не прекратятся с окончанием

Литовский министр транспорта Эугениюс Сабутис считает, что помехи сигнала GPS, которые в последнее...


Вопрос-ответ
16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

02 июня

Еда без лишнего, но с пользой

Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...

26 мая

​ Супы из рыбы

​Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
16 июня Кабинеты в посольстве Китая опустели: в Литве не осталось пекинских дипломатов

16 июня Армия: в мае пропагандисты уделяли особое внимание военным учениям и бригаде Бундесвера

16 июня Группа социал-демократов предлагает упразднить Комиссию по десоветизации (дополнено)

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Автоваз решил последовать примеру Apple. Теперь, если клиент недоволен
    качеством автомобиля, компания бесплатно предоставит ему защитный чехол.
  2. - Ваш сын обозвал меня « старой коровой»! Что вы на это скажите?
    - Я столько раз ему говорила, чтобы он не оценивал людей по их внешности!
  3. Девушка, какой у вас телефон?
    - Моторола.
    - Нет, я имею ввиду номер?
    - Федеральный.
    - Да нет, цифры какие?
    - Арабские.
  4. - А как Вас зовут?
    - Роза.
    - А где вы работаете?
    - В банке.
    - Как романтично - роза в банке!
  5. Гаишник, возвращая документы нарушителю:
    - А чтобы вы не забыли сумму штрафа, который надо оплатить, я вам её на капоте ключиком нацарапал...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя