www.Nedelia.lt

    Продукты для подпитки ума

    • Нравится
    • 10

    Продукты для подпитки умаЕда, которая делает нас умными
    Энергия для ума поступает из пищи, так что для эффективной работы вам нужно есть определенные продукты.
    Работа клеток головного мозга требует большого количества энергии. Если вы работаете в офисе, то "умная" пища вам просто необходима. Энергия для ума поступает из пищи, так что для эффективной работы вам нужно есть определенные продукты.

    Универсальное "топливо" для мозга - глюкоза, ее мы получаем из углеводов и жиров. Для кратковременного эффекта достаточно съесть кусочек сахара или что-нибудь сладкое, но быстрые углеводы быстро всасывается в кровь, и ваша активность длится недолго, кроме этого, сладкое и мучное портит фигуру, так что это не выход, пишет Правда.ру.

    В рационе взрослого человека, занимающегося интеллектуальным трудом, в день должно быть 75-90 г жиров - и животных, и растительных. Избыток жиров не только откладывается на боках, но и тормозит умственную деятельность.

    Для активной мозговой деятельности особенно полезны ягоды, фрукты и овощи, содержащие витамин С, который является универсальным антиоксидантом, - черная смородина, все цитрусовые, сладкий и горький перец, зеленый лук, редис, шиповник. Замедляет старение мозга и всего организма черный горький шоколад. Достаточно есть 50 г такого шоколада в день.

    Журнал "The Psychology Today" публикует шестерку самых полезных для мозга продуктов:
    - Жирная морская рыба: лосось тихоокеанский, горбуша, кета, нерка, форель, тунец, сельдь и сардины. В такой рыбе преобладают полиненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в процессах обмена веществ в мозге, повышают содержание "хорошего" холестерина и уменьшают количество "плохого". Морская рыба богата фосфором.

    Жирные сорта рыбы противопоказаны при язвенной болезни и некоторых заболеваниях крови.

    - Шпинат хорош тем, что способствует обновлению нервных клеток, активной работе мозга, стимулирует работу кишечника и предупреждает дистрофию сетчатки глаза. В листьях содержатся белки, жиры, сахара, клетчатка, фолиевая кислота. Шпинат богат витаминами В, С, Р, РР, Е, К, А, в нем содержится железо, калий, магний.

    Высокое содержание витамина Е защищает клетки организма от старения. Едят шпинат при малокровии, анемии, нервном и физическом истощении, сахарном диабете, гипертонической болезни. Достаточно есть шпинат 1-2 раза в неделю.

    Противопоказан людям, страдающим мочекаменной болезнью, нарушениями обмена веществ, при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря, шпинат следует исключить из меню из-за повышенного содержания в нем щавелевой кислоты.

    - Свекла и капуста полезны при истощении организма и упадке сил, нормализуют уровень гемоглобина в крови, способствуют снижению кровяного давления и уменьшают содержание холестерина в крови. Темноокрашенные сорта свеклы укрепляют стенки капилляров. Корнеплоды свеклы содержат вещества, защищающие организм от радиоактивных и тяжелых металлов: свинца, стронция и т.д. Особая ценность капусты заключается в том, что она содержит большой набор витаминов, аминокислот, минеральных солей и микроэлементов, как в свежем, так и в квашеном виде.

    Противопоказания: не употреблять тем, кто страдает мочекаменной болезнью.

    - Клюква - богатейший источник антиоксидантов. Оказывается, вещества, содержащиеся в этом напитке, повышают содержание в организме так называемого "правильного" холестерина, необходимого для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.

    Клюквенный морс можно сварить и в домашних условиях: чистые ягоды помещаются в посуду, наливают воду, доводятся до кипения, и снимают кастрюлю с огня. Еще нераскрывшиеся ягоды толкут прямо в воде, после этого жидкость просеивают через сито. В полученный морс можно добавить сахар или мед по вкусу.

    - Черника содержит антиоксиданты, а также вещества, полезные для остроты зрения и слуха.

    Примерное меню интеллектуала:

    Завтрак: белки и "медленные" углеводы. Лучший завтрак - это каша - гречневая, овсяная, из необработанного риса на воде, нежирные творог и сыр, постное мясо, свежий фрукт.

    Обед: белки и "медленные" углеводы, растительная клетчатка. Нежареное мясо и рыба, яйца, рис, овсянка, зеленые салаты, ягоды и овощи. Вреден: избыток углеводов, а именно макароны, картошка, хлеб и сладкое на десерт, выбирайте что-то одно.

    Ужин: "медленные" углеводы - каши, макароны, картофель или овощи.
    Zahav.ru

    Другие новости по теме
    Комментарии
    1. Irlandija solgasen=)
      Dlia podpitki mozga horoso dejstvujut dengi=) i vnutrenneje udovletvorenije prodelonoj rabotaj=)
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    2. Smotria cei um winked Eto statja dlia gospod iz seima...
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    3. Teoreticeki um ninuzdajetsia v podpitke=)))) (mogu daze sporit)
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2022/10/06
05 октября

Россия высылает из страны главу посольства Литвы в РФ Виргинию Умбрасене

Россия высылает из страны главу литовского посольства в Москве Виргинию Умбрасене, отвечая тем самым на аналогичный шаг Вильнюса, и замораживает деятельность принадлежащего

Подробнее
05 октября

После завершения расследования беспорядков у Сейма осталось 87 подозреваемых

Полиция Вильнюсского уезда завершила досудебное расследование прошлогодних беспорядков у Сейма, подозрения предъявлены 87 подозреваемым, общая сумма гражданских исков превышает 92

Подробнее

Вопрос-ответ
04 октября

Австралийские ученые предсказали появление нового суперконтинента на Земле

Согласно свежей публикации в журнале National Science Review], австралийскими учеными из...

03 октября

Маск предложил Украине отдать Крым России

Илон Маск заявил, что Крым был передан Украине якобы "по ошибке" Хрущева....

03 октября

США подготовили новый пакет военной помощи Украине с четырьмя HIMARS

Соединенные Штаты Америки подготовили для Украины новый пакет военной помощи на $625 млн, в который...

03 октября

​ Ореховый вкус

Салат с грушами и фундуком, закуска с лимонно-базиликовой заправкой, лосось с грибным винегретом, ​...

26 сентября

Меню школьника

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком, яичные кексы, сырники с бананами, щи из молодой...

19 сентября

Любителям грибов

Картофельный салат с грибами, суп-пюре из лисичек, тефтели из индейки в грибном соусе, куриный...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №40 (2022)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
05 октября Россия высылает из страны главу посольства Литвы в РФ Виргинию Умбрасене

05 октября После завершения расследования беспорядков у Сейма осталось 87 подозреваемых

05 октября Г. Науседа: новые санкции ЕС для России - это шаг вперед

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Папа, я потерял таблетки! Голубенькие, ты их не видел?
    - У нас проблема похуже, сынок... у нас на кухне дракон!
  2. После школы:
    - Папа, мне один одноклассник сказал, что я похож на тебя!
    - И что ты ему ответил?
    - Ничего. Он самый сильный в классе.
  3. Идет первоклассник первый раз в школу мимо детского сада. За забором играют в песке дошколята. Подошел он к ним, посмотрел, вздохнул:
    - С удовольствием бы присоединился, но образование не позволяет.
  4. - Гриша, - говорит жена, - это ничего, что я бросила нищему деньги?
    - Правильно сделала. Слепой человек, надо помочь.
    - Но ты же говорил, что они все только притворяются слепыми.
    - Нет, этот настоящий слепой.
    - Откуда ты знаешь?
    - Он тебе сказал: "Спасибо, красавица!"
  5. Винни Пух, вздыхая: "И что у меня за друзья? То Сова со своим птичьим гриппом, то ты, Пятачок..."

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя