Дело тёмное
Исследование, опубликованное в журнале «Агрохимии и пищевой промышленности» США показало, что растительные пигменты группы антоцианинов улучшают связи между нейронами мозга. Эти вещества придают плодам красный или тёмно-синий цвет, соответственно, их наличие легко определить по внешнему виду фрукта или овоща. Особенно их много в чернике, голубике, ежевике, малине, клубнике, вишне, редисе, чёрной смородине и винограде. Кстати, не пропадают их полезные свойства и при изготовлении вина, и даже при использовании антоцианинов в качестве пищевых красителей — как правило в напитках.
Ещё одна хорошая новость для любителей вышеперечисленных ягод: они же могут послужить отличным средством профилактики некоторых видов рака. Ранее английские учёные установили, что регулярное потребление продуктов с антоцианинами значительно понижает риск развития опухолей желудка и кишечника и даже замедляет рост уже имеющихся образований. Сейчас на основе этих веществ разрабатываются противораковые препараты, хотя, когда они смогут выйти на рынок, пока не известно.
Спокойствие, только спокойствие!
Чем больше информации мы пытаемся в себя впихнуть, тем сложнее нашему мозгу её усваивать. Казалось бы, зависимость вполне логичная и очевидная, однако мало кто из нас вполне понимает, что именно подразумевается под термином «Информация». А это абсолютно всё, что воспринимают ваши органы чувств в течение суток. Вы можете не прочитать ни строчки, но при этом переговорить с огромным количеством человек, ответить на сотню звонков, отправить с десяток смс-ок, да ещё и «затолкать» в себя вечерние новости и сериал перед сном. В итоге — перегрузка и частичный отказ всех систем.
Как утверждают исследователи из Университета Рочестера, информационный перегруз становится всё более актуальной проблемой для современного человека. Немалую лепту в него вносят постоянно развивающиеся цифровые технологии, СМИ и, как ни странно, индустрия развлечений. А хуже всего то, что стресс умственный зачастую сочетается со стрессом физическим — в результате ухудшается память, спосбность к концентрации, реакция и общая работоспособность.
Чтобы избежать таких негативных последствий и не растерять драгоценные нервные клеточки, учёные советуют уметь расслабляться и делать это регулярно. Каждый день уделяйте хотя бы по 10 минут раз в 2-3 часа на то, чтобы перевести дух, глубоко вздохнуть, выйти на улицу и просто погреться на солнышке в конце концов. А ещё лучше — подойдите к релаксации профессионально. Отличным тренингом психологического расслабления являются занятия по фитнесу, особенно йога, плаванье, пилатес, любые танцы.
Разминка для извилин
Мозг, как и любую другую часть нашего тела, можно и нужно тренировать. Лучше всего для этого подходят всевозможные «словесные» упражнения — кроссворды, игры типа «Эрудит», «Балда», даже обычное чтение или заучивание стихотворений наизусть. Главное — не давать своим извилинам расслабиться и окончательно «распрямиться», потому что органы, которые не используют, просто-напросто атрофируются.
— Как говорят некоторые учёные, при том времени, которое мы уделяем своему психическому развитию, очень странно, что наш мозг вообще работает, — подтвердил С. Мюллер во время онлайн-конференции на AIF.RU. — У большинства людей — просто наплевательское отношение к своему биокомпьютеру, а ведь самое главное — не позволять ему засыпать. Сделать это очень просто. Надо разгадывать кроссворды, учить стихи, по улицам ходить каждый раз по разным — и всё на своём пути запоминать. А ещё, чем чаще люди вспоминают раннее детство, тем больше сохраняется их память.
Положена ли компенсация расходов на протезирование зубов при досрочном выходе на пенсию? М. С.
ПодробнееПравда ли, что, сдав международный тест на знание английского языка, такой как IELTS или TOEFL, можно не сдавать государственный экзамен по английскому? И каков срок действия
ПодробнееВ прошлом году зимой на крыше нашей многоэтажки скопился снег, и его никто не убирал. А когда...
Сын поскользнулся по дороге на работу. Так как это было рядом с домом, он вернулся и позвонил...
Мы живем в небольшом поселке в Вильнюсском районе. В помещении детского сада уже много лет...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееФоршмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
