Дело тёмное
Исследование, опубликованное в журнале «Агрохимии и пищевой промышленности» США показало, что растительные пигменты группы антоцианинов улучшают связи между нейронами мозга. Эти вещества придают плодам красный или тёмно-синий цвет, соответственно, их наличие легко определить по внешнему виду фрукта или овоща. Особенно их много в чернике, голубике, ежевике, малине, клубнике, вишне, редисе, чёрной смородине и винограде. Кстати, не пропадают их полезные свойства и при изготовлении вина, и даже при использовании антоцианинов в качестве пищевых красителей — как правило в напитках.
Ещё одна хорошая новость для любителей вышеперечисленных ягод: они же могут послужить отличным средством профилактики некоторых видов рака. Ранее английские учёные установили, что регулярное потребление продуктов с антоцианинами значительно понижает риск развития опухолей желудка и кишечника и даже замедляет рост уже имеющихся образований. Сейчас на основе этих веществ разрабатываются противораковые препараты, хотя, когда они смогут выйти на рынок, пока не известно.
Спокойствие, только спокойствие!
Чем больше информации мы пытаемся в себя впихнуть, тем сложнее нашему мозгу её усваивать. Казалось бы, зависимость вполне логичная и очевидная, однако мало кто из нас вполне понимает, что именно подразумевается под термином «Информация». А это абсолютно всё, что воспринимают ваши органы чувств в течение суток. Вы можете не прочитать ни строчки, но при этом переговорить с огромным количеством человек, ответить на сотню звонков, отправить с десяток смс-ок, да ещё и «затолкать» в себя вечерние новости и сериал перед сном. В итоге — перегрузка и частичный отказ всех систем.
Как утверждают исследователи из Университета Рочестера, информационный перегруз становится всё более актуальной проблемой для современного человека. Немалую лепту в него вносят постоянно развивающиеся цифровые технологии, СМИ и, как ни странно, индустрия развлечений. А хуже всего то, что стресс умственный зачастую сочетается со стрессом физическим — в результате ухудшается память, спосбность к концентрации, реакция и общая работоспособность.
Чтобы избежать таких негативных последствий и не растерять драгоценные нервные клеточки, учёные советуют уметь расслабляться и делать это регулярно. Каждый день уделяйте хотя бы по 10 минут раз в 2-3 часа на то, чтобы перевести дух, глубоко вздохнуть, выйти на улицу и просто погреться на солнышке в конце концов. А ещё лучше — подойдите к релаксации профессионально. Отличным тренингом психологического расслабления являются занятия по фитнесу, особенно йога, плаванье, пилатес, любые танцы.
Разминка для извилин
Мозг, как и любую другую часть нашего тела, можно и нужно тренировать. Лучше всего для этого подходят всевозможные «словесные» упражнения — кроссворды, игры типа «Эрудит», «Балда», даже обычное чтение или заучивание стихотворений наизусть. Главное — не давать своим извилинам расслабиться и окончательно «распрямиться», потому что органы, которые не используют, просто-напросто атрофируются.
— Как говорят некоторые учёные, при том времени, которое мы уделяем своему психическому развитию, очень странно, что наш мозг вообще работает, — подтвердил С. Мюллер во время онлайн-конференции на AIF.RU. — У большинства людей — просто наплевательское отношение к своему биокомпьютеру, а ведь самое главное — не позволять ему засыпать. Сделать это очень просто. Надо разгадывать кроссворды, учить стихи, по улицам ходить каждый раз по разным — и всё на своём пути запоминать. А ещё, чем чаще люди вспоминают раннее детство, тем больше сохраняется их память.
О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных натуральных средствах защиты от клещей? И почему поликлиники не проверяют на болезнь
ПодробнееМы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка, инструкции по охране труда и пожарной безопасности, действующие в компании, которые в
ПодробнееГоворят, что в Литве прогнозируется рост минимальной месячной зарплаты. А когда это произойдет?...
После свадьбы у меня изменилась фамилия. Какова процедура смены водительских прав? П. А....
Моя тетя рассказала на днях, что по рекомендации юриста подписала какие-то документы, связанные с...
Заседавший на днях Кабинет министров не поддержал предложение о создании мобильных аптек. В заключении правительства, которое будет представлено в Сейм,...
ПодробнееСалат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееОВЕН Не навреди! Главному правилу врача и вы должны следовать на этом этапе. Отношения с партнерами могут быть очень острыми, особенно если коснутся дел...
Подробнее