Все чаще на прилавках магазинов появляются экологически чистые товары. Стоит ли им доверять и покупать?
(”Экспресс-неделя” Nr.36 # 3 cентября 2009)
Наверняка каждый из нас нередко замечал и, быть может, приобретал в торговых сетях продукты питания под громким и многообещающим названием «натуральный», «экологический». Нередко эти товары стоят намного дороже, чем не такие «натуральные», обыкновенные сметана или сыр.
Поэтому не случайно для одних слово «экология» ассоциируется со здоровым образом жизни, а другие требуют мотивированных аргументов и доказательств.
Почему экологически чистые продукты питания полезнее обычных? Чем отличаются косметика и одежда из натурального сырья от точно таких же, но с добавлением синтетики? И стоит ли платить больше?
Экологически чистые продукты питания, по словам старшего специалиста отдела продовольствия, ветеринарии, санитарии Государственной продовольственно-ветеринарной службы Каролины Тененене, это в первую очередь продукты, имеющие сертификат, который означает, что они были выращены, переработаны и реализуются на рынке, следуя строгим правилам и регламентам. Такие продукты всегда обозначаются специальными знаками качества.
Крупные производители таких товаров, выращивая и производя экологически чистые сельскохозяйственные продукты, а также переработанные продукты питания, не могут использовать в своем производстве никаких синтетических добавок и химических веществ. Также «экологическое» питание ни в коем случае не может быть генетически модифицированным. Естественно, возникает вопрос, какие добавки вполне допустимы в экологически чистых продуктах? И имеют ли они право быть в подобной продукции?
- В производстве «экологических» продуктов строго запрещается использовать синтетические добавки, красители. В их составе не может быть тяжелых металлов, остатков пестицидов, нитратов, антибиотиков, гормонов. Для того, чтобы произвести экологически чистые продукты, предприятие должно выполнить ряд условий и соответствовать всем требованиям. Единственные допустимые добавки, так называемые натуральные консерванты, с которыми знакома, наверное, каждая хозяйка, - это лимонная, яблочная кислота.
Родители недавно начали пользоваться интернетом, и я вижу, как им сложно, иногда они даже боятся нажать не ту кнопку. Понемногу они продвигаются, но было бы хорошо им походить на
ПодробнееЯ работаю мастером производственного обучения в профтехучилище уже 10 лет. Именно за профессиональные навыки меня и ценят. Говорят, что Министерство просвещения приняло решение,
ПодробнееВ свое время у меня было немало долгов. Я понемногу их выплачивал, и проблем у меня не было....
Мой сын все платежи по кредиту всегда переводил вовремя. Но сейчас он два месяца на больничном и...
Я живу в доме престарелых и хочу вызвать нотариуса, чтобы оформить завещание на однокомнатную...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
