www.Nedelia.lt

    Сметана без пестицидов

    • Нравится
    • 0

    Сметана без пестицидовВсе чаще на прилавках магазинов появляются экологически чистые товары. Стоит ли им доверять и покупать?

    (”Экспресс-неделя” Nr.36 # 3 cентября 2009)



    Слово «экология» пестрит во многих печатных изданиях, не сходит с экранов телевизоров. Нам говорят, что необходимо фасовать мусор, вчитываться в этикетки покупаемых нами товаров, избегать нежелательных «неэкологических» продуктов. Но вот до конца никто не объясняет, что такое практическая экология, какая от нее польза. А может, пользы никакой и нет, а вся эта «экология» - лишь способ добывания денег...
    Мысль написать статью пришла, когда я стала свидетелем необычного разговора, произошедшего в одном из столичных торговых центров между женщиной пожилого возраста и продавцом. В очереди в кассу старушка попросила у кассира несколько мешочков для продуктов и была крайне удивлена, когда кассир протянула ей зеленые «экологические» пакеты.
    - Мне не нужны «экологические», они дорогие, дайте простые, все равно между ними нет разницы, - возмущалась женщина.
    Так есть ли разница? Что такое практическая экология - красивое название, пользуясь которым, многое производители пытаются привлечь покупателей, намного дороже продавая свои товары, или это дань моде? А может, это огромная польза для нашего здоровья, внешнего вида, и, безусловно, окружающей среды? Попытаемся разобраться.

    Это не вымысел


    Наверняка каждый из нас нередко замечал и, быть может, приобретал в торговых сетях продукты питания под громким и многообещающим названием «натуральный», «экологический». Нередко эти товары стоят намного дороже, чем не такие «натуральные», обыкновенные сметана или сыр.
    Поэтому не случайно для одних слово «экология» ассоциируется со здоровым образом жизни, а другие требуют мотивированных аргументов и доказательств.
    Почему экологически чистые продукты питания полезнее обычных? Чем отличаются косметика и одежда из натурального сырья от точно таких же, но с добавлением синтетики? И стоит ли платить больше?
    Экологически чистые продукты питания, по словам старшего специалиста отдела продовольствия, ветеринарии, санитарии Государственной продовольственно-ветеринарной службы Каролины Тененене, это в первую очередь продукты, имеющие сертификат, который означает, что они были выращены, переработаны и реализуются на рынке, следуя строгим правилам и регламентам. Такие продукты всегда обозначаются специальными знаками качества.
    Крупные производители таких товаров, выращивая и производя экологически чистые сельскохозяйственные продукты, а также переработанные продукты питания, не могут использовать в своем производстве никаких синтетических добавок и химических веществ. Также «экологическое» питание ни в коем случае не может быть генетически модифицированным. Естественно, возникает вопрос, какие добавки вполне допустимы в экологически чистых продуктах? И имеют ли они право быть в подобной продукции?
    - В производстве «экологических» продуктов строго запрещается использовать синтетические добавки, красители. В их составе не может быть тяжелых металлов, остатков пестицидов, нитратов, антибиотиков, гормонов. Для того, чтобы произвести экологически чистые продукты, предприятие должно выполнить ряд условий и соответствовать всем требованиям. Единственные допустимые добавки, так называемые натуральные консерванты, с которыми знакома, наверное, каждая хозяйка, - это лимонная, яблочная кислота.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/06/12
11 июня

Президент призывает не спешить с выводами относительно возможности Палуцкаса продолжать

После того, как Служба по расследованию финансовых преступлений (СРФП) начала досудебное расследование по поводу льготного кредита, предоставленного компании премьер-министра

Подробнее
11 июня

Вице-министр обороны Литвы: масштаб исходящих из России помех GPS-сигналу расширяется

Вице-министр обороны Литвы Каролис Алекса говорит, что масштаб помех GPS-сигналу со стороны России расширяется.

Подробнее
11 июня

Президент в Осаке: построение общества будущего возможно только через

В среду в рамках официального визита в Японию Президент Литовской Республики Гитанас Науседа...

11 июня

Кабмин разрешил не объявлять публичные закупки по дронам-камикадзе и

Литовское правительство в среду разрешило не объявлять публичные конкурсные закупки при...

11 июня

Комиссия по этике: М. Синкявичюс, купив телевизоры за средства члена

Мэр Йонавы спровоцировал конфликт общественных и частных интересов, когда приобрел два телевизора...


Вопрос-ответ
09 июня

​ Супы из рыбы

Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, ​острый рыбный суп,...

02 июня

Еда без лишнего, но с пользой

Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...

26 мая

​ Супы из рыбы

​Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
11 июня Президент призывает не спешить с выводами относительно возможности Палуцкаса продолжать работу

11 июня Вице-министр обороны Литвы: масштаб исходящих из России помех GPS-сигналу расширяется

11 июня Президент в Осаке: построение общества будущего возможно только через уважительные отношения с

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Вчера возил дочку в деревню, показывал козла.
    - Зачем?
    - Чтобы знала, как выглядит настоящий козел. А то она его со слов матери неправильно представляет.
  2. - Дорогой, нам надо расстаться!
    - А что случилось?
    - Мне пора на работу.
  3. Мужик выиграл в лотерею крупную сумму. Друг его спрашивает:
    - А как твоя жена к этому отнеслась?
    - Она от удивления онемела.
    - Вот повезло тебе!
  4. Все до лита отдает жене в день получки Антон Погорельцев. Ну а все, что свыше лита, он, как обычно, благополучно пропивает.
  5. Бродяга:
    - Нет ли у вас, мадам, кусочка торта для бедняка, который не ел ни крошки вот уже два дня.
    Хозяйка:
    - Торта? А разве хлеб тебе не подойдет?
    - Обычно да, мадам, но сегодня у меня день рождения.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя