www.Nedelia.lt

    Грибы, ягоды и чуть-чуть радиации

    • Нравится
    • 0

    Грибы, ягоды и чуть-чуть радиации Прилавки рыночных павильонов ломятся от грибов и лесных ягод, собранных, как утверждают торговцы, в Литве. Порой покупатели попадаются на крючок - некоторые грибы собраны не в Литве, а на границе с Белоруссией, где радиационная загрязненность выше, пишет "РЕСПУБЛИКА"

    По словам заведующей отделом наблюдения за облучением жителей Центра радиационной безопасности Р.Лидагене, через 25 лет после Чернобыльской аварии радиационный цезий (137Cs) из литовских лесов полностью не исчез: "Длительность его периода полураспада - 30 лет. Радиоактивный цезий еще можно обнаружить в грибах, на лесном покрове. В Литве радиация никогда не превышала допустимую норму (600 беккереллей/кг), разве что в первые годы после аварии. Намного выше загрязненность лесов Скандинавии, Польши, Германии".

    По словам специалиста, ягоды менее подвержены воздействию радиоактивности: "В них больше жидкости, ниже скопление микроэлементов. У грибов выше вероятность облучения - они, как губка, впитывающая из окружающей среды различные вещества. Радиационная загрязненность литовских грибов не превышает 500-550 Bq/кг. При варке из грибов удаляется 80% радиоактивных веществ".

    Однако у разных видов грибов загрязненность разная. Наиболее загрязнены колпачки (до 600 Bq/кг), меньше - боровики (до 200 Bq/кг). А загрязненность лисичек минимальна (50 Bq/кг).

    Наиболее высока радиационная загрязненность варенских лесов, которых достигли чернобыльские облака, вдвое меньше в лесах под Игналиной, Зарасай, Утяной. Самые чистые грибы в Лабанорской пуще.

    Проверкой ввозимых в Литву грибов и ягод занимается Государственная продовольственно-ветеринарная служба (ГПВС). По словам ее специалистов, в основном дары леса ввозятся к нам из регионов Белоруссии, Украины и России. Раньше ГПВС проверяла все посылки, но радиационный фон продуктов никогда не превышал 600 Bq/кг, поэтому было решено сократить объем проверяемых товаров до 10%.

    Представители ГПВС убеждены, что на базарах продают в основном литовские грибы и ягоды. Но полностью быть уверенным в этом нельзя, ведь через границу разрешен беспрепятственный провоз 10 кг грибов или ягод. Требования к продавцам даров леса просты: продукты должны быть чистыми и не гнилыми.

    Отличить литовские ягоды и грибы от привозных невозможно, говорят специалисты: "Самые бдительные покупатели приносят их на бесплатную проверку в Центр радиационной безопасности. До сих пор нарушения нормы не обнаружены".

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/09/10
08 сентября

За линзы можно получить компенсацию

Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.

Подробнее
08 сентября

Бесплатная проверка

Правда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена

Подробнее
08 сентября

Опять нет учебников?

У нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...

28 августа

5–7 сентября можно провериться на болезнь Лайма

О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...

28 августа

Для работников-иностранцев

Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

28 июля

Летние ягоды

Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Как вы добились в своем отделе такой высокой производительности труда? - спрашивает босс менеджера среднего звена.
    - Это просто. Каждый день приношу в офис газету "Работа сегодня" и читаю всем вслух о вакансиях курьеров и грузчиков.
  2. Если у тебя образовалось свободное время, это означает лишь то, что, по мнению жены, ты о каких-то делах забыл.

  3. Хозяйка - гостю: - Вам рюмку коньяка или стакан чаю?
    - Стакан коньяка.
  4. Пьяный конферансье:
    - Сейчас вам покажут дохлый номер.
    Артист за кулисами:
    - Идиот! Смертельный номер!
  5. В зоопарке:
    - Мама, это уже обезьяна?
    - Нет, это ещё кассир.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя