Случилась у меня радость великая: в киоске, где покупаю газеты (эту привычку не вытравил даже карантин) увидел за стеклом пакетик с одноразовыми медицинскими масками. Продавщица, стыдливо потупив глаза, сказала, что в нём всего три маски. И стоит этот скромный пакетик три евро. Делать нечего, купил. Глядишь, на неделю хватит.
Нам с женой неловко дёргать дочь (а внуков тем более) и отправлять её за каждой забытой мелочью в магазин. Тем более, что её семья живёт в другом конце города, поэтому мы не хотим беспокоить её по пустякам. Да и сердце обрывается, когда сразу после звонка в дверь она ставит у порога пакет с покупками и исчезает, как привидение в маске. Мы с женой решили действовать по принципу опубликованного в газете анекдота: кого меньше жаль, тот и ходит за покупками раз в три дня. Нужно ли объяснять, что этот жребий выпал на меня?
Как законопослушный гражданин, отправляюсь в торговую точку с утра, часам к девяти. Так сказать, в самое пенсионерское время. Но к моему удивлению именно тогда там бывает наплыв народа. Причём, не только стариков. Есть и более молодые граждане, которые к тому же от нетерпения совсем не держат установленную правительством дистанцию. Впрочем, многие старики, соскучившись без общения, любят затевать в магазинах споры с продавцами или делиться своими соображениями о сложившейся ситуации с соседями по очереди. Так что каждый поход за продуктами в маске, очках и перчатках сродни если и не подвигу, то очень смелому деянию.
Поэтому перед праздниками решил я основные покупки сделать на базарчике, где, как известно, воздуха побольше. Куда там! Весь окрестный народ, стар и млад, рванул на базар затовариваться мясом и рыбой в больших количествах. О рекомендуемой дистанции никто и не вспоминает. Больше всего меня удивили объёмы закупаемого съестного. Вроде все должны сидеть по своим малогабаритным квартирам без друзей и родственников. Но привычка - вторая натура. Видимо, покупают впрок. А что будет, когда деньги закончатся (а этот момент неизбежно настанет) и волей-неволей придётся доедать карантинные запасы?
Тут мне в голову пришла мысль поделиться старыми кулинарными хитростями, которые люди пенсионного возраста наверняка имеют в своем запасе. Ведь мы пережили в своей жизни и дефицит, и голодную перестройку, и продуктовое изобилие при отсутствии денег! К слову, все самые известные народные кулинарные рецепты создавались при отсутствии денег и продуктов. Взять, например, итальянскую пиццу. Ведь это простая лепёшка, запечённая с тонким слоем томатной пасты и натёртого засохшего сыра. А знаменитый французский луковый суп вообще проще пареной репы. Достаточно поджарить три головки лука с мукой, залить бульоном из кубика, положить в кастрюлю сверху поджаренный хлеб, натереть завалявшийся кусок сыра и насыпать сверху, и всё это поставить минут на 20 в духовку. Большинству наших читателей хорошо известен польский бигос. В него можно положить все остатки мясной продукции вместе с квашеной капустой. Глядишь, на остатках, закупленных к пасхальным праздникам продуктов, дай Бог, дотянем до следующей пенсии.
Может ли работодатель не позволить работнику взять день для удаленной работы, мотивируя тем, что это частная фирма? Т. З.
ПодробнееЯ слышала, что в школах начинают масштабную акцию, чтобы приучить детей читать книги. Кто это организует и все ли школы примут участие? Это очень актуальная тема для современных
ПодробнееПочему-то люди страхуют свои квартиры, а общие конструкции дома – нет. Например, наш лифт в новом...
Можно ли декларировать инвестиционный счет? Говорят, что продлили срок подачи декларации. В. З....
Брат решил сэкономить и сделал на даче скважину не совсем легально. Я хочу узнать, должна ли быть...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее