Случилась у меня радость великая: в киоске, где покупаю газеты (эту привычку не вытравил даже карантин) увидел за стеклом пакетик с одноразовыми медицинскими масками. Продавщица, стыдливо потупив глаза, сказала, что в нём всего три маски. И стоит этот скромный пакетик три евро. Делать нечего, купил. Глядишь, на неделю хватит.
Нам с женой неловко дёргать дочь (а внуков тем более) и отправлять её за каждой забытой мелочью в магазин. Тем более, что её семья живёт в другом конце города, поэтому мы не хотим беспокоить её по пустякам. Да и сердце обрывается, когда сразу после звонка в дверь она ставит у порога пакет с покупками и исчезает, как привидение в маске. Мы с женой решили действовать по принципу опубликованного в газете анекдота: кого меньше жаль, тот и ходит за покупками раз в три дня. Нужно ли объяснять, что этот жребий выпал на меня?
Как законопослушный гражданин, отправляюсь в торговую точку с утра, часам к девяти. Так сказать, в самое пенсионерское время. Но к моему удивлению именно тогда там бывает наплыв народа. Причём, не только стариков. Есть и более молодые граждане, которые к тому же от нетерпения совсем не держат установленную правительством дистанцию. Впрочем, многие старики, соскучившись без общения, любят затевать в магазинах споры с продавцами или делиться своими соображениями о сложившейся ситуации с соседями по очереди. Так что каждый поход за продуктами в маске, очках и перчатках сродни если и не подвигу, то очень смелому деянию.
Поэтому перед праздниками решил я основные покупки сделать на базарчике, где, как известно, воздуха побольше. Куда там! Весь окрестный народ, стар и млад, рванул на базар затовариваться мясом и рыбой в больших количествах. О рекомендуемой дистанции никто и не вспоминает. Больше всего меня удивили объёмы закупаемого съестного. Вроде все должны сидеть по своим малогабаритным квартирам без друзей и родственников. Но привычка - вторая натура. Видимо, покупают впрок. А что будет, когда деньги закончатся (а этот момент неизбежно настанет) и волей-неволей придётся доедать карантинные запасы?
Тут мне в голову пришла мысль поделиться старыми кулинарными хитростями, которые люди пенсионного возраста наверняка имеют в своем запасе. Ведь мы пережили в своей жизни и дефицит, и голодную перестройку, и продуктовое изобилие при отсутствии денег! К слову, все самые известные народные кулинарные рецепты создавались при отсутствии денег и продуктов. Взять, например, итальянскую пиццу. Ведь это простая лепёшка, запечённая с тонким слоем томатной пасты и натёртого засохшего сыра. А знаменитый французский луковый суп вообще проще пареной репы. Достаточно поджарить три головки лука с мукой, залить бульоном из кубика, положить в кастрюлю сверху поджаренный хлеб, натереть завалявшийся кусок сыра и насыпать сверху, и всё это поставить минут на 20 в духовку. Большинству наших читателей хорошо известен польский бигос. В него можно положить все остатки мясной продукции вместе с квашеной капустой. Глядишь, на остатках, закупленных к пасхальным праздникам продуктов, дай Бог, дотянем до следующей пенсии.
Мы недавно переехали из Вильнюсского района в Вильнюс. Сменили поликлинику. И теперь у нас другая семейная врач, которая категорически не хочет выписывать антибиотики ни мне, ни
ПодробнееГражданка Литвы выходит замуж за гражданина Германии. Брак будет заключен в Литве. Какие правила, касающиеся выбора фамилии, действуют с 2025 года? Какие шаги им придется
ПодробнееГод назад я обратился в Комиссию по трудовым спорам при Инспекции по труду из-за действий моего...
Хотелось бы узнать о правах авиапассажиров в случае отмены или задержки рейсов. Наша семья – одна...
Правда ли, что Верховный суд Литвы обязал призывников, независимо от их убеждений, к примеру,...
Жители столицы — да, наверное, и все жители Литвы — помнят ужасный случай с крушением самолёта недалеко от Вильнюсского аэропорта, произошедшего год назад....
Подробнее Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Слушая заводчика фаверолей Вакариса, понимаешь, что для него птицы – не просто хобби. Это настоящая школа терпения, наблюдательности и ответственности,...
ПодробнееОВЕН Сдвинуть с мертвой точки Старайтесь как можно больше внимания уделять обмену мнениями и переговорам по вопросам совместного имущества, недвижимости,...
Подробнее