Случилась у меня радость великая: в киоске, где покупаю газеты (эту привычку не вытравил даже карантин) увидел за стеклом пакетик с одноразовыми медицинскими масками. Продавщица, стыдливо потупив глаза, сказала, что в нём всего три маски. И стоит этот скромный пакетик три евро. Делать нечего, купил. Глядишь, на неделю хватит.
Нам с женой неловко дёргать дочь (а внуков тем более) и отправлять её за каждой забытой мелочью в магазин. Тем более, что её семья живёт в другом конце города, поэтому мы не хотим беспокоить её по пустякам. Да и сердце обрывается, когда сразу после звонка в дверь она ставит у порога пакет с покупками и исчезает, как привидение в маске. Мы с женой решили действовать по принципу опубликованного в газете анекдота: кого меньше жаль, тот и ходит за покупками раз в три дня. Нужно ли объяснять, что этот жребий выпал на меня?
Как законопослушный гражданин, отправляюсь в торговую точку с утра, часам к девяти. Так сказать, в самое пенсионерское время. Но к моему удивлению именно тогда там бывает наплыв народа. Причём, не только стариков. Есть и более молодые граждане, которые к тому же от нетерпения совсем не держат установленную правительством дистанцию. Впрочем, многие старики, соскучившись без общения, любят затевать в магазинах споры с продавцами или делиться своими соображениями о сложившейся ситуации с соседями по очереди. Так что каждый поход за продуктами в маске, очках и перчатках сродни если и не подвигу, то очень смелому деянию.
Поэтому перед праздниками решил я основные покупки сделать на базарчике, где, как известно, воздуха побольше. Куда там! Весь окрестный народ, стар и млад, рванул на базар затовариваться мясом и рыбой в больших количествах. О рекомендуемой дистанции никто и не вспоминает. Больше всего меня удивили объёмы закупаемого съестного. Вроде все должны сидеть по своим малогабаритным квартирам без друзей и родственников. Но привычка - вторая натура. Видимо, покупают впрок. А что будет, когда деньги закончатся (а этот момент неизбежно настанет) и волей-неволей придётся доедать карантинные запасы?
Тут мне в голову пришла мысль поделиться старыми кулинарными хитростями, которые люди пенсионного возраста наверняка имеют в своем запасе. Ведь мы пережили в своей жизни и дефицит, и голодную перестройку, и продуктовое изобилие при отсутствии денег! К слову, все самые известные народные кулинарные рецепты создавались при отсутствии денег и продуктов. Взять, например, итальянскую пиццу. Ведь это простая лепёшка, запечённая с тонким слоем томатной пасты и натёртого засохшего сыра. А знаменитый французский луковый суп вообще проще пареной репы. Достаточно поджарить три головки лука с мукой, залить бульоном из кубика, положить в кастрюлю сверху поджаренный хлеб, натереть завалявшийся кусок сыра и насыпать сверху, и всё это поставить минут на 20 в духовку. Большинству наших читателей хорошо известен польский бигос. В него можно положить все остатки мясной продукции вместе с квашеной капустой. Глядишь, на остатках, закупленных к пасхальным праздникам продуктов, дай Бог, дотянем до следующей пенсии.
Несколько моих знакомых, собирая лисички, подцепили клещей. Двое заболели. Неужели Болезнь Лайма и энцефалит стали так сильно распространяться? Светлана
ПодробнееХотелось бы узнать, запретили ли использование русского языка во время теоретических экзаменов на водительское удостоверение в «Регитре»? С. Д.
ПодробнееМы купили на Антакальнисе квартиру в многоэтажном доме новой постройки, а через месяц на...
Мы получили письмо от приставов, что по одному судебному делу набежали штрафы, так как нас не...
Может ли брат выселить сестру с несовершеннолетним ребенком на улицу, если сестра в этой квартире...
Недавно в Литву влетело почти три десятка метеорологических аэростатов, в связи с чем было закрыто воздушное пространство над столичным аэропортом....
ПодробнееГрибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееОВЕН Любви все возрасты покорны Самое большое внимание обратите на партнерские отношения, в первую очередь на личные, связанные с чувствами. Можно завязать и...
Подробнее