www.Nedelia.lt

    Сбор улиток в самом разгаре

    • Нравится
    • 0

    Сбор улиток в самом разгаре Обычно сбор улиток заканчивается с наступлением лета, но нынче, из-за холодной весны, а потом из-за сильной жары улитки были малоактивны, поэтому пока их закуплено меньше, пишет "РЕСПУБЛИКА".

    В Литве скупкой улиток занимаются четыре предприятия.

    - Пункты скупки есть везде, где водятся улитки, и люди их собирают, - говорит М.Андрияускас, директор общества "Camargo", которое скупает улиток и готовит из них деликатесные блюда.

    За килограмм живых улиток заготовители платят 1 лит. Опытные сборщики приносят до 50 кг улиток в день. Это возможность подзаработать, пополнить семейный бюджет. Деньги, можно сказать, валяются под ногами, только не ленись собирать.

    По словам специалиста Министерства окружающей среды С.Палтанавичюса, каждый год в Литве закупается 600-800 т виноградных улиток. На их сбор не требуется никаких разрешений, однако есть ограничения на время сбора и размер улиток.

    По словам С.Палтанавичюса, в нашей стране много виноградных улиток, размножающихся естественным путем, и исчезновение им не грозит - животные ими не питаются.

    В основном, эти моллюски, в первоначальном или уже приготовленном виде, отправляются во Францию и Испанию. Местные переработчики не надеются, что жители Литвы изменят своим привычкам и полюбят блюда из улиток.

    В Литве нет ферм по разведению виноградных улиток, ведь пока они вырастают до нужного размера, проходит три года. Предприниматели предпочитают разводить более плодовитых африканских улиток, которые в зависимости от вида подрастают в течение 4-8 месяцев.

    Евросоюз поддерживает этот бизнес, но пока местные предприниматели редко обращаются за помощью - они не хотят связывать себя обязательствами, не зная, как пойдет дело в будущем.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/06/11
10 июня

Кястутис Будрис посетил Херсонскую и Николаевскую области: жестокость России не поддается

Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис, который во вторник посетил Херсонскую и Николаевскую области вместе со своим украинским коллегой Андреем Сибигой, заявил, что все

Подробнее
10 июня

Литва вышла из Договора к Энергетической Хартии

Литва вышла из Договора к Энергетической хартии, подписанного почти три десятилетия назад.

Подробнее
10 июня

Гитанас Науседа: я рад, что у нас есть широкий круг друзей в Японии

Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене во вторник...

10 июня

Президент на Литовско-Японском научном форуме: нас объединяет стремление к

Во вторник Президент Литовской Республики Гитанас Науседа принял участие в Литовско-Японском...

10 июня

СРФП начала расследование о льготном займе ILTE для частично премьерской

Служба по расследованию финансовых преступлений (СРФП) начала досудебное расследование по факту...


Вопрос-ответ
09 июня

​ Супы из рыбы

Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, ​острый рыбный суп,...

02 июня

Еда без лишнего, но с пользой

Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...

26 мая

​ Супы из рыбы

​Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
10 июня Кястутис Будрис посетил Херсонскую и Николаевскую области: жестокость России не поддается

10 июня Литва вышла из Договора к Энергетической Хартии

10 июня Гитанас Науседа: я рад, что у нас есть широкий круг друзей в Японии

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Старик со старухой вспоминают молодость:
    - Когда я был парнем, - говорит дед, - мне очень нравилась одна девушка - Галя Королева. Кто знает, где она теперь, что с ней?
    - Да ты что, старый, сдурел? Это же я!
  2. - Когда я сегодня утром пришел домой, жена сказала, что ночью забрался вор.
    - И что же с ним стало?
    - Лежит в больнице. Жена подумала, что это я вернулся.
  3. Люди готовы много платить за то, чтобы ничего не делать. И готовы сделать многое, чтобы не платить ничего.
  4. - Ну, рассказывай, как вчера вечером время провели?
    - Заказали крабов, омаров, устриц, дорогого вина, бутылочку "Хеннеси", и, прикинь, - облом, на улице свободных скамеек не оказалось!
  5. - Дайте картошку-фри.
    - Пожалуйста... Стойте, куда же вы? А деньги?
    - Какие деньги? "Free" по-английски "бесплатно"!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя