По приглашению Международного медиаклуба «Формат - А3» в Вильнюсе состоится встреча с очень необычным гостем - немецким журналистом, кинорежиссером, продюсером, киноактером, участником популярных дискуссионных и аналитических телепрограмм на российском телевидении и основателем первого на постсоветском пространстве кулинарного театра Teatro del Gusto Феликсом Шультессом.
17 октября он примет участие в публичной встрече на тему «Западный взгляд на российскую действительность и русскую культуру».
«У меня очень странно складывается жизнь. Восемь лет своей жизни я занимался журналистикой, восемь лет занимался полиграфией, потом ушел в фотографию, потом поставил пять опер, сделал большую экранизацию «Бесов» и теперь руковожу собственным бизнесом – интерактивами, которые прежде всего связаны с кулинарией», - так о себе отзывается гость клуба.
Феликс Шультесс родился в 1968 г. на юге Германии, в городе Вормс, детство и юность провел в Баварии, но решил связать свою судьбу с Россией.
В Москву Феликс Шультесс впервые приехал еще ребенком: его родители представляли в СССР интересы концерна BASF. В 1990 году, когда ему было 22, он решил вернуться в Россию. «Меня не устраивала стагнирующая Германия, – вспоминает он. – Там, конечно, сытно поживают, но при этом все постоянно чем-то недовольны. В России тогда люди жили очень бедно, но были готовы что-то делать за идею. О немцах такого не скажешь».
Шультесс поступил на режиссерский факультет ВГИКа в мастерскую Сергея Соловьева и Валерия Рубинчика, стал сниматься в российском кино как актер. В частности - озвучил немецких солдат в картине Никиты Михалкова «Утомленные солнцем 2: Предстояние».
С 1990 по 1996 гг. Шультесс плотно сотрудничал с немецкими телекомпаниями ARD и ZDF как продюсер новостных программ, организовывал экспедиции съемочных групп и делал самостоятельные репортажи из «горячих точек» (Грузия, Карабах, Босния и Герцеговина, Приднестровье, Чечня). Правда, в очередной момент возвращения из командировки решил: «Хватит!» и стал налаживать «мирную жизнь».
В 2005 г. Шультесс как режиссер участвовал в съемках телевизионного фильма по роману Ф.Достоевского «Бесы» (режиссеры-постановщики фильма - Николай Столяров и Геннадий Сокологорский), в котором главные роли сыграли Ирина Купченко, Леонид Мозговой, Инга Стрелкова-Оболдина, Владимир Вдовиченков и Евгений Стычкин. В 2009 г. выступил в роли линейного продюсера художественного фильма «Смерть в пенсне, или Наш Чехов» (режиссер Анна Чернакова).
В появлении нового дела в жизни Шултесса – Кулинарного театра Teatro del Gusto важную роль сыграла его любовь к кулинарии. Готовить Феликс умел и любил всегда. В годы учебы во ВГИКе много путешествовал и составлял собственную «кулинарную карту России»: в каждом городе обязательно заходил в булочную и на рынок, чтобы поближе познакомиться с местными деликатесами: «Так, например, я узнал, что в Архангельске готовят мойву в тесте, такой оригинальный хот-дог: спереди торчит голова, сзади хвостик. А на Кавказе едят «колючку» – какое-то ползучее растение, нежные побеги которого срезают в течение двух недель в мае. Их жарят, и получается удивительное овощное блюдо, слегка напоминающее спаржу».
Я слышал, что в феврале пчеловоды могут подать заявку на финансирование своей деятельности и что вроде бы есть всего месяц для того, чтобы подать заявку. Так ли это? Владлен
ПодробнееПо радио сообщили, что пенсии в январе и феврале могут различаться. Правда ли это? Рената
ПодробнееМы купили квартиру в пятиэтажке, и по документам нам полагается одно место для хранения вещей в...
Правда ли, что с 1 января 2026 года поменялась система компенсаций расходов на отопление? Валентина...
Положена ли компенсация расходов на протезирование зубов при досрочном выходе на пенсию? М. С....
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееБлины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее