Уже завтра в Вильнюсе весь день - Фестиваль холодного борща PINK SOUP FEST

Liudmila Davydova от 08 июня 2023, раздел: Объявления, мероприятия, 0, Номер публикации: 52358

• 
• 2

---


За все годы существования знаменитого холодного литовского борща šaltibarščiai (шальтибарщяй) разработано десятки рецептов его изготовления., здесь один из них - он веселый ).

Это первый в своем роде праздник в честь любимого литовского блюда, его давно ждала столица.

Во время праздника в столице Литвы пройдет почти 100 мероприятий. Организаторы надеются, что в будущем Фестиваль холодного борща PINK SOUP FEST – šaltibarščiai (шальтибарщяй) - станет ежегодным.



«Холодный борщ — одно из любимых блюд в Литве, и заслуживает отдельного праздника. Благодаря исключительному вкусу и необычному цвету все больше иностранцев узнают о шалтибарщяй. Мы хотим создать новую традицию по случаю 700-летия Вильнюса и весело начать лето», — говорит глава агентства по туризму и развитию бизнеса «Go Vilnius» Инга Романовскене.

В этот день - около 100 мероприятий

Крупнейшее событие будет проходить весь день вокруг фермерского рынка Tymo turgus, а по этому случаю различные рестораны, бары, организаторы экскурсий и активных развлечений устроят настоящую розовую фиесту. Более 80 партнеров предложат различные мероприятия для жителей Вильнюса и гостей города, а самые смелые смогут участвовать в различных соревнованиях.



Организаторы мероприятия надеются, что "Pink soup fest" станет ежегодной традицией, привлекающей весь город к развлечениям, а в будущем этот фестиваль привлечет еще больше иностранных гостей в Вильнюс, говорится в пресс-релизе организаторов фестиваля.

Около 30 кафе и ресторанов предложат новые способы приготовления традиционного блюда. Так, в день фестиваля рынок Paupio turgus предложит посетителям не только холодный борщ, но и другие розовые блюда. Фонтан на рынке в честь фестиваля окрасят в розовый цвет. Ресторан «Telegrafas», расположенный в отеле Grand Hotel Kempinski Vilnius, предложит своим гостям попробовать холодный борщ с золотом...



Создают новую традицию

Розовый фестиваль "Pink soup fest" призван показать жителям Вильнюса и гостям города гастрономическое наследие города, которое благодаря празднику засияет новыми красками. Хотя кажется, что каждый литовец знает рецепт холодного борща наизусть, разнообразие ингредиентов позволяет даже серьезным шеф-поварам страны импровизировать и предлагать все новые версии традиционного супа. По словам директора агентства по туризму и бизнес-развитию города Вильнюс "Go Vilnius" Инги Романовскене, это событие поможет вновь открыть для себя холодного борща и множество способов их приготовления.



"Фестиваль холодного борща — это отличный повод отпраздновать 700-летие Вильнюса, обратив внимание на гастрономические места столицы и попробовать новые варианты этого традиционного блюда. Шалтибарщай имеет даже название цвета, поэтому, выбрав яркий формат фестиваля, мы хотим создать новую традицию - начать лето весело и жизнерадостно. Это блюдо, будучи одним из самых любимых в Литве, заслуживает свой собственный праздник. Тем более, что речи о шалтибарщай благодаря его уникальному вкусу и необычному цвету все шире распространяются за рубежом. Мы очень рады многочисленным партнерам, потому что только все вместе мы можем создать настоящий городской фестиваль, и вклад каждого очень важен, а разнообразие партнеров поможет создать еще более праздничную атмосферу фестиваля по всему городу", - говорит И. Романовскене.

Фестиваль "Pink soup fest", объединяющий гастрономию, разнообразные развлечения, культуру и искусство, будет разделен на несколько различных областей деятельности в Вильнюсе. К фестивалю присоединяются более 80 партнеров. Свои праздничные предложения представят рестораны, бары, отели, музеи, организаторы экскурсий и других развлечений.

К фестивалю присоединятся все - от пекарен до парфюмеров и художественных галерей. Будет возможность побывать на экскурсиях, потанцевать на дискотеках, заняться йогой или другими видами спорта. Для гостей города "розовые" предложения также готовят гостиницы столицы.

Еще одна важная цель мероприятия - раскрыть литовскую культуру холодного борща в искусстве. За эту задачу возьмутся две художницы, представляющие свои уникальные произведения, которые украсят пространства города. Работы художницы Эгле Жвирблите уже украсили стены во дворе Бернардинского парка, а вскоре еще одна работа появится в известном вильнюсцам месте – в открытой галерее, расположенной рядом с художественной фабрикой «Loftas».



Центральное место проведения мероприятия - огромная фестивальная зона, которая будет простирается от горы Bastėja до парка Kūdru. В этой зоне желающие смогут попробовать катание с горы на огромном искусственном блюде с шалтибарщай, участвовать в конкурсе самого красивого розового костюма. Здесь расположится детская зона с батутами, зона отдыха в парке Kūdru, и, конечно же, будут палатки с едой, где будут продаваться холодный литовский борщ в районе рынка Tymo.

Вечером участников мероприятия ждет уникальный концерт Лео Сомова, в который включена программа музыкальных композиций, приглашающих к танцам.

«Не только посетителей мероприятий, но и всех горожан мы приглашаем украсить себя в стиле шалтибарщай. Все, что имеет розовый цвет, будет подходить, но самое главное - хорошее настроение и желание отметить уникальный фестиваль традиционного литовского блюда», - говорит руководитель "Go Vilnius" Инга Романовскене.

Со всей программой фестиваля можно ознакомиться здесь: https://www.govilnius.lt/festivale-kholodnogo-borshcha

Источник: Вильнюсское самоуправление и Go Vilnius.



Другие новости по теме



О юбилее Вильнюса сообщит миру юмористическая рекламная



700-летие Вильнюса удостоено статуса юбилея ЮНЕСКО



«Дни России» в Литве – в девятый раз



В Кельме пройдет фестиваль НАТО: участников мероприятия




Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.

В Литве 2025/07/02

В Литве

30 июня

Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

Выслушав объяснения премьера Гинтаутаса Палуцкаса относительно опубликованного журналистского расследования, оппозиционные фракции консерваторов и либералов заявляют, что он не

Подробнее

В Литве

30 июня

Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис в понедельник днем ​​сбил мужчину на пешеходном переходе, пострадавшего доставили в медицинское учреждение, подтвердила BNS пресс-секретарь

Подробнее

В Литве

30 июня

Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального

Компания по развитию недвижимости Hanner завершила переговоры со строительной компанией Naresta...

В Литве

30 июня

На границе с Беларусью не зафиксировано нелегальных мигрантов

На границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировно нелегальных мигрантов,...

В Литве

28 июня

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью в течение суток по-прежнему не

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью не было зафиксировано нелегальных мигрантов,...

• 

  Обзор прессы / Пресса Литвы
  
  08 июня

  Как Илон Маск подрался с министром финансов США в Белом доме, - The Washington

  Эта драка произошла еще в апреле – после того, как Маск и министр финансов США Скотт Бессент встречались с Трампом, но вчера СМИ обнародовали главных лиц...

  Подробнее

27 апреля

Папа Франциск. 12 лет открытого сердца и открытых дверей

01 апреля

Президент США думает об этом всерьез...

22 марта

Призрачно всё в этом мире

19 марта

Переговоры между Россией и США по Украине возобновятся в

Вопрос-ответ

• 

  Консультация / Журналист / Разные вопросы
  
  30 июня

  Отменили путешествие

  Мы планировали автобусный тур за полгода. Нам обещали, что все состоится. Однако буквально вчера узнали, что поездка отменилась – что-то не сложилось с...

  Подробнее

30 июня

Положена компенсация

30 июня

Скоро в отпуск

30 июня

Что решили с вредными продуктами?

30 июня

Не знала о компенсации

Объявления, мероприятия

• 

  Объявления, мероприятия
  
  29 марта

  Самому старому музею Литвы – 170 лет

  Литовскому национальному музею в этом году исполняется 170 лет. За это время он превратился из классического хранилища артефактов в динамичное пространство...

  Подробнее

28 марта

Нулевое промилле: шаг к безопасности или перегиб?

27 марта

Перезагрузка аэропорта

22 марта

С аистами надо жить дружно

21 марта

Парковочный хаос во дворах: как навести порядок?

Календарь событий

• 

  Календарь событий / Литовский календарь
  
  18 декабря

  19 декабря - день рождения празднует Арвидас Сабонис

---

17 декабря

17 декабря в истории Литвы. Родился Казис Гринюс, третий

16 декабря

Вильнюсская Мадонна. 16 декабря 1520 года в Вильнюсе

• 

  Календарь событий / Мировой календарь
  
  19 декабря

  Православные праздники: День святителя Николая Чудотворца

---

19 декабря

19 декабря в мировой истории: Международный день помощи

19 декабря

Языческие праздники: Йоль

Кулинарные рецепты

Экспресс Неделя / Кулинарные рецепты

30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

Экспресс Неделя / Кулинарные рецепты

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

Экспресс Неделя / Кулинарные рецепты

16 июня

​ Готовим баранину

Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, ​теплый салат с рисом,...

• По отзывам
• Случайно
• По просмотрам