www.Nedelia.lt

    Куркума - против инфаркта

    • Нравится
    • 2

    Куркума - против инфарктаКуркума снижает риск инфаркта
    Куркумин, выделяемый из куркумы, снижает риск развития гипертрофии миокарда, и инфаркта. К таким выводам пришли канадские ученые из кардиологического центра имени Питера Мунка, изучившие действие активного вещества пряности, являющейся неотъемлемой частью карри, на мышах.

    Их подопечные показали снижение степени гипертрофии, а главное - практически полное отсутствие фиброза при повреждении мышцы сердца. Фиброз - зарастание соединительной тканью при повреждении - приводит к серьезному нарушению функций сердца, питания и надежности работы остальных мышечных клеток, а следовательно повышает повторный риск инфаркта.

    Как показали ученые, куркумин блокирует фенилэфрин-индуцируемую гипертрофию, а кроме того разобщает воспалительный цикл за счет "выключения" реакций ацетилирования гистоновых белков хромосом. Выбор ученых не случаен: куркума давно используется на Востоке для предотвращения появления шрамов при глубоких порезах.

    По материалам Мед.портал.

    Другие новости по теме


    Комментарии
    1. Что-то никто не говорит о самом замечательном свойстве куркумы лонго.
      Как антиоксидант она в сотни раз эффективнее всех остальных средств. Для восстановления баланса между окислительными и восстановительными процессами в организме для, тех, кому за сорок, антиоксиданты весьма полезны. В Индии куркума широко известна не только как приправа к блюдам, но и как антимикробное средство для обработки ран, и как общеукрепляющее средство. В западной литературе она значится только как безопасный пищевой краситель.
      Довольно устойчив как краситель для текстиля.
      Рубашка на которую попала куркума отстирать не удалось.
      Однако, на вкус она не впечатляет.
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    2. в последний месяц обратил внимание что в овощных киосках появилися "кривые" корешки имбиря 5 лит кг, вчера их видел уже по 3 лита "не стандарт", а сегодня вот читаю статью о полезности его "завезенной "разновиности... жаль вот о сельдерее никто не пишет, а он единственны местный продукт омолаживаюший клетки организма- наш женьшень, а воовше с имберем мне даже кофе вкусный
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    3. 2 bakinec, Продают куркуму там же, где приправы: перец, имбирь, паприку молотую, корицу. Куркума - это разновидность имбиря, отличается ярким желто-оранжевым цветом. Чтобы подкрасить рис или придать аппетитный цвет бульону, порошочка надо взять совсем немного, с пол чайной ложки.
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    4. Я хочу спросить-где ее конкретно продают и сколько она стоит?
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    5. Наверное стоит попробовать.
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    6. Может и неплохо было бы куркумануть! Это вам не кумарнуть...
      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    7. Куркума давно продаётся в наших магазинах. Может быть, не все знают, как использовать эту пряность, но она действительно очень полезна. Куркума придаёт красивый цвет супам и бульонам, ею можно подкрашивать рис, она хороша в соусах и как приправа к самым разным блюдам. А если помнить, что она способствует пищеварению, является средством профилактики инфаркта, то, право, стоит обратить внимание на куркуму тем, кто пока её не пробовал.
      • Не нравится
      • +1
      • Нравится


    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/09/10
08 сентября

За линзы можно получить компенсацию

Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.

Подробнее
08 сентября

Бесплатная проверка

Правда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена

Подробнее
08 сентября

Опять нет учебников?

У нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...

28 августа

5–7 сентября можно провериться на болезнь Лайма

О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...

28 августа

Для работников-иностранцев

Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

28 июля

Летние ягоды

Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Женское "Я буду готова через 15 минут!" равносильно мужскому "Я буду дома через 15 минут!".
  2. - У тебя много друзей?
    - 174, еще от двоих жду подтверждения.
  3. Ссора жены с мужем:
    - Чтоб ты жил на одну зарплату!
    - Чтоб ты с нее алименты получала!
  4. Мальчик спрашивает в аптеке:
    - У вас есть какое-нибудь надежное обезболивающее средство?
    - А что у тебя болит?
    - Пока ничего, но папа уже ушел на родительское собрание.
  5. - Господин Президент, почему у пенсионеров такие маленькие пенсии?
    - Потому что кризис.
    - Тогда почему в нашей стране количество миллиардеров выросло вдвое?
    - Инфляция.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя