www.Nedelia.lt

    Риск не оправдался

    • Нравится
    • 0

    Риск не оправдался Мы недавно купили половину арбуза у торговцев, продающих арбузы и дыни прямо у дороги. Вечером съели его, а ночью детям стало плохо. Я знала, что мы рискуем, но хочу предупредить всех, чтобы не рисковали, как мы.
    Н.Н.


    В Государственной ветеринарно-продовольственной службе считают, что не стоит покупать разрезанные арбузы в киосках и палатках на улице, тем более у обочины. Это особый риск.
    Арбузы следует приобретать только в надежных местах. Если вы решили купить арбуз на улице, можете попросить продавца предъявить документ, в котором значится фирма-поставщик, отвечающая за качество поставляемого продукта. Кстати, по существующим в Литве правилам, резать арбузы могут только такие торговые точки, которые прошли проверку и получили специальное разрешение на подобного рода работы. Арбузы должны быть тщательно вымыты. Столы, на которых режут арбузы, необходимо дезинфицировать. Разрезанный арбуз должен быть обернут пищевой пленкой в несколько слоев.
    У спелого арбуза граница между темными и светлыми полосами должна быть четкой, не размытой. Чтобы определить степень спелости арбуза, достаточно хорошенько постучать по нему: если звук глухой, арбуз еще не дозрел, если звонкий - арбуз спелый.
    Нельзя покупать арбуз, покрытый черными точками, с небольшим пятном гнили, трещиной или вмятиной. Однако признаком спелой ягоды может быть небольшое оранжевое пятно, этим местом плод лежал на земле. Если пятно маленькое, значит, земля была теплой и налив шел быстро, в этом случае арбуз вкусный. Если пятно большое, белое, вкус арбуза будет другим. Это значит, что на земле ягода лежала долго, земля была холодная, поэтому и сладости от такой ягоды ждать не стоит.
    Разрезанный плод должен иметь зернистую поверхность, а не гладкий лоснящийся срез. Семена должны быть развитые и черные. На срезе не должно быть толстых желтых жгутов, путепроводов азотного питания. При нормальной структуре плода прожилки тонкие и белые. Мякоть не должна быть в середине интенсивного цвета, а к периферии постепенно желтеть. Это признаки большого содержания азота.
    При нарезке арбуза нужно оставлять около корочки пару сантиметров мякоти - там скапливаются удобрения. А детям давать кусочек из самой середины.
    Не нужно съедать много лакомства за один присест. Знайте меру. Пару кусочков и довольно. Особенно детям, которым для отравления много не надо.
    В разрезанных арбузах быстро размножаются бактерии. Чтобы обезопасить себя от острой кишечной инфекции, храните плоды только в холодильнике, покрыв пищевой пленкой. И очень недолго - не больше 12 часов.

    Журналист Йоланта Довляшевич

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2024/03/28
28 марта

Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

Решение Литвы о вступлении в НАТО было лучшей инвестицией страны, заявил президент Литвы Гитанас Науседа, на мероприятии по случаю 20-летия членства в Альянсе.

Подробнее
28 марта

США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы– Литве

Соединенные Штаты Америки выделили 228 миллионов долларов на помощь в обеспечении безопасности стран Балтии, треть суммы будет выделена Литве, сообщило в четверг Министерство

Подробнее
28 марта

Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Литва, которая отмечает 20-летие членства в НАТО, является безопасным местом для жизни, и как член...

28 марта

И. Шимоните: следует обсуждать строительство малых атомных реакторов

Премьер-министр Литвы Ингрида Шимоните согласна, что следует рассматривать альтернативу развития в...

28 марта

Сейм: общую сумму покупок в Литве будут округлять с мая 2025 года

C мая 2025 года в Литве будет округляться jкончательная сумма корзины товаров или услуг - так...


Вопрос-ответ
25 марта

Готовим с кофе

Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...

18 марта

Что приготовить на ужин?

Капустный салат с виноградом и йогуртом, греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом,...

11 марта

​ Раз и готово!

​Салат с креветками и апельсинами, суп из горошка и шпината, греческий лаваш, гарнир из запеченной...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2024)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта Президент Литвы, по случаю 20-летия, назвал членство Литвы в НАТО лучшей инвестицией

28 марта США выделили 228 млн долларов на безопасность стран Балтии, треть суммы– Литве

28 марта Полковник НАТО Нильсен: Литва никогда не будет одна, здесь жить безопасно

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Очень толстый человек встречается на улице с очень худым человеком.
    Толстый говорит худому:
    - Глядя на тебя, мне кажется, что еды в мире совсем нет!
    Худой говорит толстому:
    - Глядя на тебя, я понимаю, почему!
  2. В конторе: - А это что у вас за кнопка?
    - Это кнопка тревоги. На случай нападения на кассу!
    - А эта, рядом?
    - А это кнопка радости – зарплату привезли!
  3. Принц женился. Злодей убит. Это просто сказочный уикенд на Земле!
  4. На дискотеке парень провожает девушку после танца:
    - Спасибо! Своими движениями вы доставили мне огромное удовольствие!
    - Ну что вы! Я плохо танцую.
    - Зато смешно.
  5. - Я вчера без особого труда сожгла 800 килокалорий.
    - Так-так, отсюда поподробней. Я записываю.
    - Просто забыла пиццу в духовке…

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя