Бережливости предела нет
Томас ЙОВАЙША, мелкий торговец:
- Уже 5 лет я покупаю все продукты на рынке. В основном по воскресеньям (тогда все бывает дешевле, потому что торговцы хотят до понедельника все распродать). На мясо, наборы костей для супа, сало, грудинку (в магазине колбасу не покупаем), овощи и фрукты каждую неделю трачу около 100 литов. Кроме того, мы с женой не ленимся и готовим полуфабрикаты. Особенно любим пельмени (подсчитайте разницу в стоимости домашних и магазинных пельменей). Забыли мы и о кулинарных отделах в торговых центрах. Все готовим сами - по своей рецептуре, со своими приправами. В соседний двор заезжает сельский торговец, продает домашний сыр, молоко, сметану, мед. Покупаем у него, а в продовольственный магазин мы ходим только за хлебом, сахаром да солью. Ну, еще за напитками по особым случаям.
Хотел бы поделиться некоторыми советами, как хранить некоторые продукты питания. Хлеб мы держим в холодильнике - и дольше хранится, и не плесневеет. Кстати, наши друзья, живущие за рубежом, привезенный с родины черный хлеб хранят в морозилке - он сохраняется свежим в течение полугода. В холодильной камере мы замораживаем и остатки воскресного обеда - с вечера перекладываем их в холодильник - и обед готов.
Сад снова станет огородом
Йоланта ЛАТВЕНЕ, служащая:
- Несколько лет наш участок в коллективном саду был красиво засеян травой. Мы оставили только плодовые деревья и кусты, да еще немного малины. Сейчас вижу, что этой весной придется перекопать большую часть участка - превратить лужайку в огород. Другого выхода нет - ведь все так дорожает, а зарплата все на том же месте или даже ниже. Словом, спасибо советскому коллективному садоводству - опять возвращаемся к натуральному хозяйству. А в сентябре будем "вкалывать" на кухне - консервировать запасы на зиму.
Я слышал, что в феврале пчеловоды могут подать заявку на финансирование своей деятельности и что вроде бы есть всего месяц для того, чтобы подать заявку. Так ли это? Владлен
ПодробнееПо радио сообщили, что пенсии в январе и феврале могут различаться. Правда ли это? Рената
ПодробнееМы купили квартиру в пятиэтажке, и по документам нам полагается одно место для хранения вещей в...
Правда ли, что с 1 января 2026 года поменялась система компенсаций расходов на отопление? Валентина...
Положена ли компенсация расходов на протезирование зубов при досрочном выходе на пенсию? М. С....
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееБлины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
Подробнее