"Правильные" яйца ждали по полгода
Пожалуй, самым известным и успешным проектом шерифа Ужуписа стал экологический базар, который вот уже второй сезон работает в отреставрированном квартале Тимо. В теплые и солнечные летние деньки здесь собирается масса народа, крестьяне приезжают продавать свой урожай, жители столицы подтягиваются за вкусными деревенскими овощами, фруктами, сырами, хлебом и колбасами.
- Если верить статистике, то три четверти детей в странах Евросоюза страдают от аллергии. И если мы не начнем жить по-другому и в том числе питаться по-другому, то просто умрем от болезней, - говорит Витаутас.
Он сам давно уже отдает предпочтение экологически чистым продуктам, но раньше поездки за "правильной" едой отнимали у него много сил и времени. Чтобы набить холодильник на неделю, приходилось мотаться по всему Вильнюсу. В одном месте продаются "правильные" овощи, в другом - деревенское масло и "чистое" мясо, а хорошие яйца приходилось заказывать и ждать полгода. Так в день в поисках пищи проходило несколько часов, пока в один прекрасный день шерифу и его жене не пришла в голову мысль собрать всех продавцов экологически "правильных" продуктов в одном месте, а именно - в квартале Тимо.
Но главная идея рынка - даже не сами экологические продукты, а "экологические" отношения между людьми. И интересно, что Витаутасу удалось успешно реализовать свою идею.
- Те продавцы, которые торгуют у нас, смотрят на свои товары не как на нечто, что нужно побыстрее и подороже сбыть, а продают только то, чем действительно гордятся. Главное - чтобы продав тот или иной продукт, на следующей неделе продавцу не стыдно было смотреть покупателю в глаза. Это основа, которая гарантирует и качество продуктов, и качество отношений между людьми, - говорит шериф.
Все, кто хочет торговать на экологическом рынке, должны сначала прислать шерифу короткое письмо с описанием своей деятельности, рабочие сертификаты или рекомендации. Потом Витаутас сам проводит собеседование с кандидатами. И его не обманешь. Критерий прост - если потенциальный продавец производит негативное впечатление, шериф не дает ему разрешения на торговлю.
- Плохих людей не берем, - говорит организатор, - а некоторым из тех, кого взяли раньше, пришлось отказать, просто потому, что они были агрессивными. Продукты у них, может, и хорошие, но сами люди буквально излучали агрессию. Мне кажется, это нехорошо. Думаю, человеческие чувства в какой-то мере передаются и пище, вот и не хочу видеть плохих людей на базаре...
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
За минувшие сутки в Литве зарегистрировано пять новых случаев коронавируса: три из них - в Вильнюсском, по одному в Клайпедском и Утенском уездах, сообщил Национальный центр
ПодробнееВ Литве за прошедшие сутки подтверждены 5 новых случаев коронавирусна, общее число случаев возросло до 1836, сообщил Национальный центр общественного здоровья.
ПодробнееДва из трех новых случаев коронавируса связаны с подтвержденными ранее случаями, сообщает...
На следующей неделе в Литву будет запрещен въезд иностранцам из Швеции, Люксембурга и Португалии,...
Два из трех новых случаев коронавируса установлены в Вильнюсском округе, информирует Национальный...
В столице все больше распространяется практика, когда стадионы или другие объекты, ничего общего с жилыми домами не имеющие, реконструируют так, что они...
ПодробнееЧитала, что Сейм принял какие-то поправки для того чтобы малоимущие получили более серьезную денежную помощь. О чем идет речь? Чеслав К....
ПодробнееОх, и не везёт же главной площади столицы, так и не нашедшей своего лица после того, как оттуда
Наверное посткарантинное состояние сравнимо с похмельным синдромом, которое в народе называется
В тяжёлые времена засилья эпидемии мы преисполнились благоговейного трепета перед подвигами
На днях я чуть не прослезился, глядя на то, как несколько сотен литовских старшеклассников, презрев
Хотя нас стращают скорым возвращением (не далее, как осенью) ковидной заразы, власти понемногу
На фоне мелких скандалов и не менее смешных свар между политиками и политологами по самым разным
Хвала небесам, все ветви власти сошлись на том, что сеньорам выделенное одноразовое пособие в
Начну с хорошего. Власти Кретинги решили встречать звоном церковных колоколов появление на свет
Видимо, Первомай и День матери подняли настроение согражданам, которые, по моим наблюдениям,
Поскольку страны Европы постепенно возобновляют воздушное сообщение, в июле в аэропорты Литвы возвращаются рейсы 70 направлений. Среди них будут и два новых –...
ПодробнееЕврокомиссия дала условное разрешение для продажи ремдесивира как препарата для лечения...
С 1 июля вступает в силу соглашение об упрощении визового режима между Беларусью и ЕС...
1 июля Евросоюз откроет свои границы для небольшого числа третьих стран. Список планируется...
ВОЗ назвала условие, при котором пандемия может начать развиваться по наихудшему сценарию....
По информации немецкого издания Der Spiegel, НАТО форсирует реализацию альянсом плана действий на...
Глобальная пандемия пока даже не приблизилась к окончанию и, наоборот, ускоряется, хотя многие...
Рыба под маринадом, стейк из тунца, лосось на гриле, скумбрия на углях, шашлыки из рыбы с...
Салат с креветками, острый капустный суп, роллы с молодой капустой и рыбой, острая капуста в...
Баклажаны с чесноком и мятой, ленивые вареники с травами, рис с укропом, чесноком и зеленым луком,...
Представители литовской оппозиции призвали министра энергетики Ж.Вайчюнаса отстраниться от
За минувшие сутки в Литве зарегистрировано пять новых случаев коронавируса: три из них - в
В Литве за прошедшие сутки подтверждены 5 новых случаев коронавирусна, общее число случаев возросло
В Вильнюсе министры иностранных дел Латвии, Литвы, Эстонии и Польши согласуют действия по
В понедельник Cейм Литвы принял закон, в котором закрепляется, что площадь Лукишкес в Вильнюсе
Литва создала механизмы защиты от прихода негативных инвестиций, утверждает директор Департамента
Границу Литвы с Польшей планируется открыть в пятницу, сообщил премьер-министр Саулюс Сквернялис.
Литва планирует приобрести мобильное приложение, которое фиксирует длительный контакт с человеком,
Кабмин Литвы в среду принял решение, с 17 июня отменить карантин, введенный в связи с пандемией
ОВЕН Идея укрепления Направьте свое внимание на дела преобразований в недвижимости, семье, отношениях с родственниками и семейного бизнеса. Начинайте что-то...
Подробнее
