www.Nedelia.lt
» » О добавках в колбасе "без добавок"
» » О добавках в колбасе "без добавок"

    О добавках в колбасе "без добавок"

    • Нравится
    • 0

    О добавках в колбасе "без добавок" Ассортимент вареных колбас в торговых центрах впечатляет. Корреспонденты "ЛЕТУВОС РИТАСА" решили проверить, соответствует ли действительности информация производителей колбас, утверждающих, что в их продукции никаких добавок нет

    Итак, они выбрали колбасы только высшего качества предприятий "Няматекас", "Агровет" и Крякянавской агрофирмы, состав которых на содержание нитритов, глютамата натрия и фосфатов изучили специалисты. Как выяснилось, в этих колбасах содержатся все три добавки.

    Так на что же покупатели должны обращать особое внимание? По словам заведующей пищевым отделом Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) А.Ишарене, сначала нужно внимательно осмотреть упаковку: "Как правило, мелким шрифтом производитель все-таки сообщает покупателю о возможности появления в процессе производства колбас разного рода Е-добавок, хотя такого быть не должно. Он просто вводит покупателя в заблуждение. Наша служба по этому вопросу уже обратилась в Минздрав. Не все производители соблюдают требования маркировки пищевых продуктов, ведь надписи типа "Без всяких Е", "Без консервантов" привлекают покупателей. Но это не показатель качества колбасы. В Литве показателем качества является сорт: высший, первый или второй".

    Специалисты предлагают обращать внимание и на цвет колбасы, утверждая, что в красный цвет мясные изделия окрашивает консервант нитрит натрия. Медики предупреждают, что большое количество нитритов может вызвать кислородное голодание, что особенно чревато для детей и страдающих сердечнососудистыми и легочными заболеваниями.

    Кроме того, в исследованных колбасах были обнаружены фосфаты. Под их воздействием изделие становится мягче, лучше впитывает влагу, становится сочнее и… тяжелее. Больше всего фосфатов специалисты обнаружили в столь любимой нами "Докторской".

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/10/23
22 октября

Глава МИД: Литва не будет против короткого технического продления Брексит

Глава МИД Литвы Л.Линкявичюс заявил, что страна была бы готова одобрить краткое техническое продление сроков выхода Великобритании из ЕС, если Лондон об этом попросит.

Подробнее
22 октября

Г. Киркилас: после провала отставки спикера коалиция опять работает в условиях меньшинства

Лидер правящих социал-трудовиков Г.Киркилас заявил, что после того, как не удалось уволить спикера В.Пранцкетиса, правящее большинство вновь работает в условиях меньшинства.

Подробнее
21 октября

В Литве поставлены рекорды тепла – в воскресенье температура превысила 20

В воскресенье в большинстве районов Литвы фиксировались рекорды тепла, а теплее всего было в...

17 октября

Часть жителей Литвы смогут получать лекарства бесплатно

С июля следующего года люди старше 75 лет и лица из социально уязвимых групп будут получать...

15 октября

14 октября в Вильнюсе побит температурный рекорд 101-летней давности

В понедельник в литовской столице был побит рекорд тепла дневной температуры, державшийся 101 год,...


Вопрос-ответ
21 октября

Лондон запустил план на случай Brexit без сделки

Правительство Британии запустило чрезвычайный план действий под названием Yellowhammer,...

10 октября

Всемирный банк: рост мировой экономики падает

Перспективы роста мировой экономики ухудшаются на фоне неопределенности, связанной с выходом...

09 октября

Турция начала военную операцию в Сирии

Президент Турции Эрдоган сообщил в "Твиттере" о том, что турецкие войска начали операцию на севере...

21 октября

Белые зернышки

Рис в кабачке, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, плов с курицей,...

14 октября

Рыжая красавица

Рыжая красавица, простой суп-пюре, перловка с тыквой и свининой, запеченная тыква с овощами, пряная...

30 сентября

Все со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни, свинина с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №42 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
22 октября Глава МИД: Литва не будет против короткого технического продления Брексит

22 октября Г. Киркилас: после провала отставки спикера коалиция опять работает в условиях меньшинства

22 октября Р. Карбаускис признает: неясно, есть ли у правящих большинство

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Это глубокое заблуждение - считать, что от перемены мест слагаемых ничего не меняется. А ты попробуй запивать пиво водкой!
  2. - Чем отличается опытный специалист от молодого?
    - Молодой специалист не умеет работать, а опытный - умеет не работать.
  3. Автоваз решил последовать примеру Apple. Теперь, если клиент недоволен
    качеством автомобиля, компания бесплатно предоставит ему защитный чехол.
  4. - Сосед, у меня большое горе! От меня сбежала кошка!
    - Странно, когда от вас ушла жена, по-моему, вы так сильно не огорчались!
    - Но ведь у моей жены не было трех медалей с международной выставки!
  5. - Правда, что минута смеха продлевает жизнь на 5 минут?
    - Ну это смотря над кем вы смеетесь... может и сократить...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
23 сентября

По капусте!

Для пользователя