www.Nedelia.lt

    О добавках в колбасе "без добавок"

    • Нравится
    • 0

    О добавках в колбасе "без добавок" Ассортимент вареных колбас в торговых центрах впечатляет. Корреспонденты "ЛЕТУВОС РИТАСА" решили проверить, соответствует ли действительности информация производителей колбас, утверждающих, что в их продукции никаких добавок нет

    Итак, они выбрали колбасы только высшего качества предприятий "Няматекас", "Агровет" и Крякянавской агрофирмы, состав которых на содержание нитритов, глютамата натрия и фосфатов изучили специалисты. Как выяснилось, в этих колбасах содержатся все три добавки.

    Так на что же покупатели должны обращать особое внимание? По словам заведующей пищевым отделом Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) А.Ишарене, сначала нужно внимательно осмотреть упаковку: "Как правило, мелким шрифтом производитель все-таки сообщает покупателю о возможности появления в процессе производства колбас разного рода Е-добавок, хотя такого быть не должно. Он просто вводит покупателя в заблуждение. Наша служба по этому вопросу уже обратилась в Минздрав. Не все производители соблюдают требования маркировки пищевых продуктов, ведь надписи типа "Без всяких Е", "Без консервантов" привлекают покупателей. Но это не показатель качества колбасы. В Литве показателем качества является сорт: высший, первый или второй".

    Специалисты предлагают обращать внимание и на цвет колбасы, утверждая, что в красный цвет мясные изделия окрашивает консервант нитрит натрия. Медики предупреждают, что большое количество нитритов может вызвать кислородное голодание, что особенно чревато для детей и страдающих сердечнососудистыми и легочными заболеваниями.

    Кроме того, в исследованных колбасах были обнаружены фосфаты. Под их воздействием изделие становится мягче, лучше впитывает влагу, становится сочнее и… тяжелее. Больше всего фосфатов специалисты обнаружили в столь любимой нами "Докторской".

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/06/11
10 июня

Кястутис Будрис посетил Херсонскую и Николаевскую области: жестокость России не поддается

Министр иностранных дел Литвы Кястутис Будрис, который во вторник посетил Херсонскую и Николаевскую области вместе со своим украинским коллегой Андреем Сибигой, заявил, что все

Подробнее
10 июня

Литва вышла из Договора к Энергетической Хартии

Литва вышла из Договора к Энергетической хартии, подписанного почти три десятилетия назад.

Подробнее
10 июня

Гитанас Науседа: я рад, что у нас есть широкий круг друзей в Японии

Президент Литовской Республики Гитанас Науседа вместе с супругой Дианой Науседене во вторник...

10 июня

Президент на Литовско-Японском научном форуме: нас объединяет стремление к

Во вторник Президент Литовской Республики Гитанас Науседа принял участие в Литовско-Японском...

10 июня

СРФП начала расследование о льготном займе ILTE для частично премьерской

Служба по расследованию финансовых преступлений (СРФП) начала досудебное расследование по факту...


Вопрос-ответ
09 июня

​ Супы из рыбы

Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, ​острый рыбный суп,...

02 июня

Еда без лишнего, но с пользой

Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...

26 мая

​ Супы из рыбы

​Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
10 июня Кястутис Будрис посетил Херсонскую и Николаевскую области: жестокость России не поддается

10 июня Литва вышла из Договора к Энергетической Хартии

10 июня Гитанас Науседа: я рад, что у нас есть широкий круг друзей в Японии

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Турист убегает от каннибала из последних сил и кричит ему:
    - Отстань! Мне нужно кормить жену и четверых детей!
    - А мои, значит, пусть с голоду помирают?!
  2. - А давайте все друг с другом поделимся! Васька колбасой, Иван пол-литром, Петька огурцами!
    - А ты чем поделишься?
    - А я поделился идеей!
  3. - Нравится работа?
    - Ага.
    - Какие планы после работы?
    - После работы на пенсию уйду.
  4. - Я предлагаю ввести в школе уроки полового воспитания.
    - Зачем?
    - Ну надо же как-то детей в школу заманивать!
  5. Хозяин ресторана гордо говорит посетителю:
    - Особенность и гордость нашего ресторана это черепахи!
    Гость спокойно отвечает:
    - Я знаю, вчера одна обслуживала меня.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя