Не все рестораны в сочельник, когда католики в Литве начинают отмечать Рождество, вечером будут открыты, но есть и такие, которые ждут гостей и ожидают полной заполненности.
Некоторые рестораны в Литве называют 24 декабря одним из худших дней в году, но надеются компенсировать это, предлагая рождественский ужин на вынос. Представители ресторанного бизнеса отмечают, что такой услугой интересуется все больше людей.
«Рестораны, которые проводят у себя Рождество и, я бы сказал, делают это очень красиво, придерживаясь всех традиций иначе, чем мы дома, покупая разные там креветки и белые миксы. Хоть это и очень домашний праздник, но, думаю, не у всех есть возможность провести его дома. Очень хорошо, что рестораны этим занимаются", - сказала BNS глава Литовской ассоциации гостиниц и ресторанов Эвалда Шишкаускене.
В некоторых ресторанах в канун Рождества все столики заняты
Э. Шишкаусене сказала, что сама забронировала столик на Рождество в одном из ресторанов Паланги, где в праздничный вечер нет недостатка в посетителях.
"Ресторан полон", - сказала BNS Э. Шишкаускене.
"В прошлом году в Паланге работали два ресторана, в этом году, я знаю, они тоже работают и устраивают прекрасное Рождество, фуршет и горячее питание", - сказала она.
Управляющая вильнюсского ресторана „Stikliai“ Индре Рагелявичене рассказала, что в праздничные дни и ресторан, и гостиница будут заполнены.
«У нас есть заказы на Рождество. Можно с уверенностью сказать, что в канун Рождества у нас будет довольно много гостей. На Рождество тоже. Особенно переполнена гостиница», — сказала BNS И. Рагелявичене.
По ее словам, в „Stikliai“ отдыхать на праздник будут даже местные семьи, среди гостей будут и иностранцы, которых много приехало в этом году: "В этом году гостей в отеле больше, чем когда-либо прежде. Очень хороший для нас год."
По словам И. Рагелявичене, на Рождество ресторан заполняется уже несколько лет подряд – с момента окончания пандемии. Для этого вечера подготовлено специальное меню.
Другие рестораны считают этот день худшим в году, зато делают рождественские подарки сотрудникам
Опрошенные BNS представители других ресторанов заявили, что на Рождество они работать не будут, но по другим причинам.
Управляющий рестораном „Neringa“ в центре Вильнюса Линас Жемайтис сообщил BNS, что в канун Рождества он не будет принимать посетителей. По его словам, третий год подряд ресторан будет закрываться во второй половине дня.
«У нас появилась традиция устраивать для сотрудников сочельник, мы работаем только в обед, в 15:00 закрываем ресторан и позволяем нашим сотрудникам провести вечер со своими семьями. В Рождество мы не работаем", - сказал BNS Л. Жемайтис.
По его словам, в ресторан время от времени поступали звонки с просьбой забронировать столик, хотя большинство посетителей наверняка знали, что не смогут его посетить — часы работы указаны в системе онлайн-бронирования.
В рождественские дни ресторан будет работать по графику выходного дня, поэтому Л. Жемайтис надеется еще принять посетителей.
А директор и акционер ресторанной группы Amber Food Гедиминас Бальнис сказал BNS, что Рождество – один из худших дней в году для компании: «Может быть, даже худший».
«Кучяс (сочельник) – это не ресторанный день, это Рождество. Даже иностранцы, которые находятся в Литве, может быть, даже из уважения, но я бы не сказал, что они очень активны в этот день", - сказал он BNS.
По словам руководителя сети Amber Food, в период Рождества будет открыта только часть ресторанов сети, например, в Старом городе Вильнюса.
Однако, по словам Г. Бальниса, в ресторанах «Katpėdėlė» клиенты смогут заказывать рождественские блюда на дом.
В группу „Amber food“ входят рестораны „Katpėdėlė“, „Charlie Pizza“, „Manami“, „Sugamour“, „La Crepe“, „Skonis“, „Guacamole“, „Lunch up“, „Grill Terrace“.
Рождественский ужин все чаще заказывают домой
По словам Э. Шишкаускене, с каждым годом все больше предприятий общественного питания предлагают своим клиентам рождественский ужин. Она считает это большим преимуществом, ведь не у каждого есть возможность приготовить большой рождественский стол для всей семьи.
«Кейтеринговые компании готовят еду, и вы можете заказать их блюда накануне Рождества на дом. Это очень приветствуется, ведь не у всех есть время подготовиться достойно к празднику. Есть немало ресторанов, которые специально готовят разные блюда, и вы можете заказать и купить у них», - сказала Э.
Шишкаускене.
«Эта тенденция укрепляется. Приезжают эмигранты, не у всех есть возможность подготовиться, чтобы отпраздновать всей семьей, поэтому я считаю, что эта тенденция очень хорошая", - добавила она.
Фото: guide.tablein.com
Лукас Юозапайтис, Рома Пакенене.
С субботы автомобили с белорусскими номерами больше не смогут находиться на территории Евросоюза, в том числе в Литве.
ПодробнееНа границе Литвы с Беларусью за минувшие сутки не было зафиксировано нелегальных мигрантов, сообщила в субботу Служба охраны государственной границы Литвы.
ПодробнееКоличество сообщений от экипажей самолетов о помехах в связи GPS увеличилось за год более чем в 6...
Экс-президент Валдас Адамкус выписан домой после двухнедельного пребывания в больнице, куда он...
Литва увеличит численность своих военнослужащих в операции НАТО в Косове, говорит министр обороны...
По словам миллиардера, 2029 год станет годом, когда машины станут умнее людей....
ПодробнееЯ работаю педагогом и сейчас временно живу в Мадриде. Я прочла, что все жители Литвы, работающие или собирающиеся работать с детьми, обязаны иметь Кодекс...
ПодробнееВ народе говорят, что январь – самый депрессивный месяц в году.
Говорят, что ушедший год оправдал недобрую славу високосного. Не знаю, как по части крупных
Случилось неожиданное: переругавшиеся и так и не поделившие до рождественских праздников все
Кажется, мы могли к праздникам вздохнуть с облегчением: несмотря на нагонную волну страшных
Наверное, похоже чувствовали себя жители древнеримских Помпей, когда с одной стороны жизнь
Из биографии нашего нового премьера Гинтаутаса Палуцкаса я узнал, что помимо деловых качеств,
Умные люди говорят, что не следует нам расстраиваться по пустякам, а нужно беречь нервы для
Вот уж действительно – покой нам только снится.
«Я и не подозревал, что политика -это так весело», - так обозначил текущий момент то ли сам новый
Вильнюсский университет является неотъемлемой частью истории столицы и множества ее жителей. В его стенах учились многие, а преподавали там самые светлые умы...
ПодробнееКанапе из блинов с красной рыбой, канапе с рыбой, хреном и свеклой, канапе с голубым сыром и...
Карп с гречкой под сметанной корочкой, рагу из морского окуня, дорада в духовке, треска...
Лазанья из лаваша с овощами, белая лазанья с индейкой и овощами, лазанья с соусом из тыквы,...
Новый министр внутренних дел Литвы Владислав Кондратович отменит распоряжение своей
На границе Литвы с Беларусью седьмые сутки подряд не фиксируется нелегальных мигрантов, сообщила в
Главный административный суд Литвы (ГАСЛ) постановил, что общественные надписи на двух языках
После произошедшего в среду обрыва кабеля в Балтийском море будут приняты дополнительные меры по
После того, как премьер Италии Джорджа Мелони в выходные коротко посетила итальянских военных в
Анализируя поток враждебной информации, аналитики Вооруженных сил (ВС) Литвы наблюдают попытки
Литва встречает Новый год, жителей городов ожидают праздничные фейерверки и лазерные шоу.
Муниципальное предприятие JUDU напоминает, что в канун Нового года транспортные потоки
Краковская новогодняя елка, расположенная на Рыночной площади, получила звание самой красивой в
ОВЕН Подковерные интриги? В сфере карьеры, профессии и достижения целей вам необходимо быть готовыми идти на большие жертвы и вести серьезную подготовительную...
Подробнее
