www.Nedelia.lt

    Продукты на улицах... опасно и нецивилизованно

    • Нравится
    • 0

    Продукты на улицах... опасно и нецивилизованноПокупать молоко, сметану или творог прямо на улице или пройти мимо? Решать покупателям. И хотя такая торговля запрещена, они знают, что эти продукты не только дешевле, но и вкуснее, хотя специалисты предупреждают: покупать такие продукты рискованно, пишет "РЕСПУБЛИКА".

    - Это просто нецивилизованно, - говорит представитель Центра общественного здоровья В.Вичене. - Так торговать можно было после войны, когда продуктов не хватало. Люди тогда не думали о качестве. Но и сегодня у нас творится то же, что и в самых бедных странах. Возле базаров, прямо на тротуаре продают сыр, творог, а мимо, поднимая пыль, мчатся автомобили. Просто страшно... Люди не знают, проверены ли коровы, чистые ли это продукты. Ведь в молоке могут быть стафилококки, стрептококки. Такие продукты надо покупать в павильонах, где созданы все условия.

    Но может, на рынках не хватает места?

    Специалисты утверждают, что в рыночных молочных павильонах мест достаточно, торговать может каждый, у кого есть справка Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС). Торговать можно постоянно, 1-2 дня в неделю или реже. Каждому торговцу выделяют место в морозильной витрине, подносы.

    В столице уличная торговля деревенскими молочными продуктами процветает.

    - Завидев нас, торговцы разбегаются, ловим двух-трех, составляем протоколы, штрафы небольшие - от 20 до 100 лт, - говорит представитель ПВС Д.Ключинскас. - Но это людей не пугает...

    Требования легальной торговли молочными продуктами не слишком строги. Фермер должен зарегистрироваться в территориальной ГПВС. Для тех, кто производит до 1000 кг молока в день, введен упрощенный порядок. От них требуется одно - чтобы продукты производились в отдельном чистом помещении, а не дома на кухне. Коровы должны находиться под присмотром ветеринара и быть здоровыми. Раз в квартал нужно сдавать молоко на анализ (10-30 лт).

    Некоторые говорят, что все детство пили деревенское молоко, ели деревенский творог и ничего - выросли здоровыми.

    - Бабушка наверняка не давала внукам молоко больной коровы и не держала его на солнце, - утверждает Д.Ключинскас. - Личное дело каждого, где и как он взбивает масло для своей семьи. На рынке - дело другое.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/09/10
08 сентября

За линзы можно получить компенсацию

Я знаю, что государство компенсирует стоимость линз для детских очков. Не могли бы вы рассказать об этом подробнее. М. Л.

Подробнее
08 сентября

Бесплатная проверка

Правда ли, что где-то можно бесплатно провериться на болезнь Лайма? Ирена

Подробнее
08 сентября

Опять нет учебников?

У нас в школе прошло собрание, на котором учительница сказала, что в этом году, скорее всего,...

28 августа

5–7 сентября можно провериться на болезнь Лайма

О прививках от клещевого энцефалита пишут много, а почему так мало говорят об элементарных...

28 августа

Для работников-иностранцев

Мы планируем трудоустроить иностранцев. Должны ли правила внутреннего трудового распорядка,...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

28 июля

Летние ягоды

Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...

21 июля

Необычные котлеты

Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...

14 июля

Быстрый гриль

Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...

07 июля

Готовим карпаччо

Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...

30 июня

Солнце, специи и пахлава

Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...

23 июня

Рыбный день: готовим скумбрию

​Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, ​хрустящие рулетики из скумбрии, ​бутерброды с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Остановился как-то Илья Муромец перед камнем, а на нем написано: "Налево пойдешь?"
  2. Встречаются два друга:
    - Эй, Вася, что у тебя с головой?
    - Да я к парикмахеру ходил. Попросил, чтоб "под горшок" сделали. А что, не нравится?
    - Ну, это... Ты еще раз сходи, пусть ручку состригут...

  3. Отец ругает пятилетнего сына:
    - Ну сколько раз тебе говорить, чтобы ты не играл со спичками!
    - Папа, я не играл, я прикуривал...
  4. Если утром Вы встали с левой ноги, это не Ваш день - хорошо будет завтра.
    Если с правой - хорошо будет сегодня.
    А если вообще встать на ноги не можете - хорошо было вчера.

  5. В наше время стирает не тот, кто загружает белье в машину, а тот, кто его развешивает.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя