www.Nedelia.lt

    Отменят срок годности?

    • Нравится
    • 0

    Отменят срок годности? Еврокомиссия нашла способ решить проблему выбрасывания продуктов. Она предложила продлевать срок годности некоторых из них или вообще его не указывать. Если такое решение будет принято, оно вступит в силу и в Литве.

    - Почему родилась такая инициатива? - спросил корреспондент "ВАКАРО ЖИНЕС" сотрудника продуктового отдела Государственной службы продовольственно-ветеринарного контроля Оны Сужедялите.

    - В рамках новой стратегии сокращения пищевых отходов поставлена цель - до 2030 г. сократить их количество на 50%. Один из способов ее достижения - сокращение объема выбрасываемых продуктов.

    По статистике, в ЕС за год выбрасывается около 88 млн тонн продуктов питания, причем более 53% таких отходов образуется не на промышленных предприятиях, а в домашних хозяйствах. Значит, надо думать, каким образом через потребителей сократить такое расточительство.
    По нынешним законам срок годности на этикетках указывается двумя способами: на одних продуктах ставится знак "Желательно до…" (geriausias iki…), на других - "Годно к употреблению до…" (Tinka vartoti iki...). Существует также девять групп продуктов, у которых вообще нет срока годности (алкогольные напитки, сахар, жевательная резинка, кондитерские изделия из сахара, уксус и пр.).

    Обсуждается предложение расширить перечень продуктов изделиями, которые по своим характеристикам - составу, свойствам, способу изготовления - не относятся к группе риска. Всем известно, что кофе, чай, макароны, рис и многие другие продукты могут храниться годами.

    Разные страны по-разному регламентируют процесс торговли. В Литве правилами розничной торговли запрещено продавать пищевые продукты с истекшим сроком годности. Однако в большинстве стран Евросоюза продажа таких продуктов не возбраняется, просто установлены правила их продажи: в специально отведенных для этого местах, со специальными наклейками.

    - В чем разница способов маркировки? Люди разбираются в этом?

    - Маркировкой "Годно к употреблению до…" помечаются скоропортящиеся продукты. Употреблять в пищу такие продукты с истекшим сроком годности опасно для здоровья.
    Срок "Желательно до…" не означает, что после указанной даты продукт нельзя употреблять. Просто по окончании этого срока некоторые его свойства, никак не связанные с безопасностью (например, запах, цвет, форма и т.п.), даже при правильном хранении, могут измениться.

    - Разве Литва не может действовать по собственной инициативе? Она должна ждать указаний ЕС?

    - Поскольку маркировка товаров в Евросоюзе регламентируется на европейском уровне, в принципе эта возможность ограничена. Государство может ввести дополнительные правила, но они будут действовать только в Литве.

    Мы провели определенную работу в области пищевых продуктов, направляемых на благотворительные цели. Согласно Инструкции о порядке использования пищевых продуктов, предназначенных для благотворительности и поддержки, срок годности макарон, чая, кофе, круп, конфет и т.п. может продлеваться до двух месяцев, соусов, растительного масла, печенья - до месяца, а продуктов с ограниченным сроком годности, таких как хлеб и хлебобулочные изделия, - не более 5 дней.
    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2026/06/15
25 май

Как росла зарплата?

Насколько выросла средняя заработная плата в Литве за последний год? Маргарита

Подробнее
25 май

Подняли цену

Могут ли туроператоры менять цену на путевку, если до выезда остается меньше месяца ? Получается, что турист полностью зависит от оператора и ничего поменять не может. Мы,

Подробнее
25 май

Медвежья услуга?

Говорят, что в практике выплаты суточных за однодневную командировку есть подводные камни....

08 май

Осваиваем компьютер

Родители недавно начали пользоваться интернетом, и я вижу, как им сложно, иногда они даже боятся...

08 май

Придется пройти обучение?

Я работаю мастером производственного обучения в профтехучилище уже 10 лет. Именно за...

20 март

Хумус – и не только

​ Хумус классический, ​ Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, ​ Теплый салат с нутом и овощами,...

05 март

Еда без крайностей

​ Салат с нутом, томатами и фетой. ​ Теплый салат из чечевицы с овощами. ​ Томатный суп с фасолью....

27 февраль

Овощи, которые пережили зиму

Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...

20 февраль

Рассыпался горох…

Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...

13 февраль

Блины, блинчики

Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...

05 февраль

Любимая селедочка

Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...

26 январь

Вот так фрукт!

Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...

19 январь

Для бодрости и здоровья

Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...

12 январь

Готовим из грудки

​ Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...

29 декабрь

​ Главное блюдо

​ Утка с апельсинами, ​баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...

22 декабрь

Кисло-сладкое наслаждение

​Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
13 апрель 🔴 ВНИМАНИЕ! 🔴 РОЗЫГРЫШ БИЛЕТОВ НА КОМЕДИЮ «УЖИН С ДУРАКОМ»!

30 июнь Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июнь Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

Мы в Facebook
Последние публикации

crosswords
Анекдоты
File engine/modules/fm_joke.php not found.
Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя