www.Nedelia.lt

    Отменят срок годности?

    • Нравится
    • 0

    Отменят срок годности? Еврокомиссия нашла способ решить проблему выбрасывания продуктов. Она предложила продлевать срок годности некоторых из них или вообще его не указывать. Если такое решение будет принято, оно вступит в силу и в Литве.

    - Почему родилась такая инициатива? - спросил корреспондент "ВАКАРО ЖИНЕС" сотрудника продуктового отдела Государственной службы продовольственно-ветеринарного контроля Оны Сужедялите.

    - В рамках новой стратегии сокращения пищевых отходов поставлена цель - до 2030 г. сократить их количество на 50%. Один из способов ее достижения - сокращение объема выбрасываемых продуктов.

    По статистике, в ЕС за год выбрасывается около 88 млн тонн продуктов питания, причем более 53% таких отходов образуется не на промышленных предприятиях, а в домашних хозяйствах. Значит, надо думать, каким образом через потребителей сократить такое расточительство.
    По нынешним законам срок годности на этикетках указывается двумя способами: на одних продуктах ставится знак "Желательно до…" (geriausias iki…), на других - "Годно к употреблению до…" (Tinka vartoti iki...). Существует также девять групп продуктов, у которых вообще нет срока годности (алкогольные напитки, сахар, жевательная резинка, кондитерские изделия из сахара, уксус и пр.).

    Обсуждается предложение расширить перечень продуктов изделиями, которые по своим характеристикам - составу, свойствам, способу изготовления - не относятся к группе риска. Всем известно, что кофе, чай, макароны, рис и многие другие продукты могут храниться годами.

    Разные страны по-разному регламентируют процесс торговли. В Литве правилами розничной торговли запрещено продавать пищевые продукты с истекшим сроком годности. Однако в большинстве стран Евросоюза продажа таких продуктов не возбраняется, просто установлены правила их продажи: в специально отведенных для этого местах, со специальными наклейками.

    - В чем разница способов маркировки? Люди разбираются в этом?

    - Маркировкой "Годно к употреблению до…" помечаются скоропортящиеся продукты. Употреблять в пищу такие продукты с истекшим сроком годности опасно для здоровья.
    Срок "Желательно до…" не означает, что после указанной даты продукт нельзя употреблять. Просто по окончании этого срока некоторые его свойства, никак не связанные с безопасностью (например, запах, цвет, форма и т.п.), даже при правильном хранении, могут измениться.

    - Разве Литва не может действовать по собственной инициативе? Она должна ждать указаний ЕС?

    - Поскольку маркировка товаров в Евросоюзе регламентируется на европейском уровне, в принципе эта возможность ограничена. Государство может ввести дополнительные правила, но они будут действовать только в Литве.

    Мы провели определенную работу в области пищевых продуктов, направляемых на благотворительные цели. Согласно Инструкции о порядке использования пищевых продуктов, предназначенных для благотворительности и поддержки, срок годности макарон, чая, кофе, круп, конфет и т.п. может продлеваться до двух месяцев, соусов, растительного масла, печенья - до месяца, а продуктов с ограниченным сроком годности, таких как хлеб и хлебобулочные изделия, - не более 5 дней.
    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/10/26
23 октября

Как оформить утилизацию

Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав

Подробнее
23 октября

На уровне разговоров

Правда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта

Подробнее
23 октября

Кому положена паллиативная помощь?

Иногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...

20 октября

Когда списываются долги?

В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...

20 октября

Для временно безработных

Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...

20 октября

Бургер – не просто фастфуд

Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...

13 октября

Грибной суп: классика и новое

Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...

06 октября

К чаю

Миндальное печенье без муки, ​пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

15 сентября

​ Время кукурузы

​ Мексиканская закуска из кукурузы, ​вареная кукуруза с маслом и специями, ​салат с кукурузой и...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Дорогой, я хочу на день рождения шубу...
    - Хозяюшка ты моя! Сейчас же пойду куплю свеклу и селедку!
  2. - А давайте все друг с другом поделимся! Васька колбасой, Иван пол-литром, Петька огурцами!
    - А ты чем поделишься?
    - А я поделился идеей!
  3. Один приятель жалуется другому:
    - Ну что за день... С утра машину разбил, а теперь еще и колпачок от флешки потерял...
  4. - Сколько есть видов друзей? -спрашивают мудреца.
    - Три, - говорит он. - Есть друг как еда, ты каждый день ищешь его. Есть друг как лекарство, когда нужен ищешь ты его. А есть друг как болезнь, всегда он тебя ищет.
  5. Одни самцы хвастаются друг перед другом длиной рогов, другие - пышностью хвоста, третьи - красотой оперения. Но дальше всех пошел самец человека...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя