www.Nedelia.lt

    Какую рыбу можно есть?

    • Нравится
    • 0

    Какую рыбу можно есть?В Интернете нашла необычную информацию о том, что опасно потреблять в пищу норвежский лосось: "Как сообщили корреспонденту "ИА REGNUM Новости" в комитете рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, "по крайней мере половина выращиваемого на норвежских фермах лосося должна быть убита для того, чтобы избавиться от морских вшей". Хотелось бы узнать, не попадает ли такая продукция в Литву? Кто и как в нашей стране контролирует поставляемую в торговлю рыбную продукцию? Безопасна ли она?
    С уважением Л.Н.


    Как заверила старший ветеринарный врач Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) Янина Контротене, лосось, поставляемый на литовский рынок, пригоден к потреблению и совершенно безопасен. Прежде чем отправлять партии рыбы в другие страны, Норвегия проводит мониторинг, и если обнаруживает зараженную паразитами рыбу, утилизирует ее.
    В Литве тоже регулярно проводятся исследования ввозимой рыбы. В последнее время обнаружены паразиты в серебристом хеке, аргентинском серебристом хеке, филе трески, замороженной треске. Все эти сорта на прилавки не поступили.
    Часто люди спрашивают о пангасии. По словам ветврачей, сведения в Интернете о том, что этот сорт поставляемой из Вьетнама рыбы заражен, не подтвердились. Никаких опасных составляющих в этой рыбе не обнаружено. Жалоб потребителей на этот сорт рыбы ГПВС не получала.
    На ветеринарных пограничных постах Литвы ГПВС проверяет документы, сопровождающие партии рыбы. Во время проверки берутся образцы для лабораторных исследований. Выбранные образцы доставляют в аккредитованные лаборатории - в лабораторию департамента оценки риска ГПВС или в лабораторию Клайпедского округа. В них проводят микробиологические исследования на наличие патогенных микроорганизмов, паразитологические и химические исследования на наличие тяжелых металлов, гистамина, азота с учетом сорта рыбы и способов ее обработки. Так как эта рыба выращивается в закрытых водоемах, ее исследуют и на наличие остатков фармакологических препаратов, запрещенного к применению так называемого зеленого малахита. Исследования проводятся в соответствии с требованиями правовых актов и в том случае, если получают сообщения о небезопасных продуктах.
    В течение 10 месяцев 2010 года в Литву импортирована из третьих стран 881 партия (19859,227 тонн) рыбы, из них 164 партии (4071,797 тонн) пангасии из Вьетнама. За этот период из импортированных партий взято 246 проб рыбы, в 6 пробах обнаружены паразиты.
    При обнаружении несоответствия импортированной партии рыбы действующим правовым актам эту партию возвращают в третью страну или отправляют ее на утилизацию.

    Журналист Йоланта Довляшевич

    При поддержке:

    «Экспресс-неделя» участвует в проекте «Информирование национальных меньшинств Литвы о важнейших событиях в стране и в мире», который предусматривает ответы на вопросы, касающиеся социальной сферы, правовых аспектов, здравоохранения, образования и других жизненно важных тем. Проект частично финансируется Фондом поддержки СМИ. Сумма поддержки — 13 000 евро.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/04/26
25 апреля

Президент и премьер не комментируют заключение ДГБ по Жемайтайтису

Президент Литвы Гитанас Науседа и премьер Гинтаутас Палуцкас отказываются комментировать рекомендацию Департамента государственной безопасности (ДГБ) не выдавать разрешение на

Подробнее
25 апреля

Лукас Савицкас: из-за пошлин и новых налогов темпы роста экономики замедлятся на треть

По словам министра экономики и инноваций Лукаса Савицкаса, из-за влияния пошлин США и повышения налогов темпы экономического роста Литвы в 2026 году могут замедлиться на треть.

Подробнее
25 апреля

В Вильнюсе действует компания, связанная с группой, поставляющей продукцию

В Вильнюсе действует компания I-Photonics, связанная с белорусской группой предприятий Izovac,...

25 апреля

СОГГЛ: на границе Литвы с Беларусью пограничники развернули 6 нелегальных

За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью литовские пограничники развернули 6 нелегальных...

24 апреля

ДГБ в своей рекомендации по Жемайтайтису исходил из решения КС о нарушении

Департамент государственной безопасности в своей рекомендации не выдавать лидеру партии «Заря...


Вопрос-ответ
21 апреля

Готовим к Пасхе

Легкий кулич на йогурте, творожная пасха с медом и орехами, рулетики из ветчины с творожной...

14 апреля

Такой разный, но очень вкусный

Постный суп-гуляш, гуляш из свинины с подливкой, гуляш из курицы и шампиньонов, рыбный гуляш,...

07 апреля

​ Против хандры

Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №17 (2025)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 апреля Президент и премьер не комментируют заключение ДГБ по Жемайтайтису

25 апреля Лукас Савицкас: из-за пошлин и новых налогов темпы роста экономики замедлятся на треть

25 апреля В Вильнюсе действует компания, связанная с группой, поставляющей продукцию военпрому РФ

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Мужику звонит подруга.
    - Да, дорогая, привет. Понял. Молодец, я тебя поздравляю.
    Кладёт трубку и очень грустно в пустоту говорит:
    - Ну всё... Кранты. Права получила.
  2. В приемной доктора секретарша звонит одному из пациентов, который не оплатил лечение:
    - Алло? С вами говорит секретарь доктора. Я хотела бы поговорить с мистером Смитом.
    - Я вас слушаю. В чем дело?
    - Простите, что мы вас беспокоим, но чек, который мы вам отправили для оплаты, вернулся неоплаченным.
    - Да? В таком случае передайте доктору, что радикулит, который он мне обещал вылечить, вернулся не вылеченным.
  3. Выступление Сергея Шнурова положило конец конкурсу "Евровидение". А ведь парень только поздоровался...
  4. Шеф на собрании:
    - Уважаемые коллеги! Кто из вас в этом году быстрее всех выполнит план,
    тот получит от меня шоколадку.
    - Шеф, нам бы зарплату...
    - Так, начинается! Я уже купил шоколадки!
  5. Двое на рыбалке:
    - Вась, да не плюй ты так сильно на червяка! От его пьяной болтовни потом вся рыба разбегается...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя