Работаю в школьной столовой. Очень часто приходится отправлять детей мыть руки. Они попросту не привыкли делать это - в семье не приучили. Слышала, что в мае в Литве прошла кампания, в ходе которой жителей просили обратить внимание на гигиену рук. Оказывается, ежегодно проходит Всемирный день гигиены рук. Врачи бьют тревогу по поводу переносимых на грязных руках микроорганизмов, которые устойчивы к антибактериальным препаратам. Хотелось бы узнать, как мыть руки правильно.
Вита
ГРЯЗНЫЕ РУКИ - ПРИЧИНА ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Научными исследованиями доказано, что руки - один из важнейших факторов риска при переносе микроорганизмов от одного человека к другому. Продолжительность выживания микроорганизмов на руках достаточно велика и различна: ротавирус может существовать около 4 часов, сальмонелла - 3 часа, S. aureus - около 2,5 часа, вирус гепатита А - около 2 часов. Доказано, что плохая гигиена рук - виновник не только различных кишечных инфекций (гепатита А, дизентерии, ротавирусной и норовирусной инфекции), но и грибковых заболеваний, а также глистов. Инфекционные кишечные болезни часто называют “болезнями грязных рук”.
По данным Всемирной организации здоровья (ВОЗ), ежегодно в мире регистрируется почти 1,7 млрд случаев диареи (поноса). Установлено, что от нее умирает около 760 тыс. детей младше 5 лет (это вторая причина их смертности).
По данным Центра инфекционных заболеваний и СПИДа, в Литве ежегодно регистрируется около 20 тыс. случаев кишечных инфекций, распространяемых через пищу и воду. Наиболее часто встречается сальмонеллез - распространяемая через пищу инфекция. В основном им заражаются, употребляя в пищу куриные яйца, курятину и изготовленные из них продукты. Вирусные кишечные инфекции составляют около 48% всех кишечных инфекций. Инфекции, вызванные ротавирусом и норовирусом, встречаются очень часто, их количество продолжает расти. Около 70% лиц заражаются этими инфекциями в домашних условиях, что свидетельствует о недостаточной информированности жителей о кишечных инфекциях, их профилактике, способах распространения микроорганизмов. Установлено, что наиболее частыми причинами их вспышек являются несоблюдение условий хранения и недостаточная термическая обработка животной пищи, а также нежелание мыть руки перед едой.
Руками человек прикасается к разным предметам, что может вызвать попадание на них опасных микроорганизмов. В трещинках рук, под ногтями и украшениями могут скапливаться различные патогенные микроорганизмы, которые часто становятся причиной инфекционных заболеваний. Прививок от большинства кишечных инфекций нет, поэтому основным профилактическим средством остается личная гигиена, т.е. чистые руки. По утверждению ВОЗ, мытье рук с мылом - один из эффективнейших способов защиты от этих болезней.
ВРАЧИ БЬЮТ ТРЕВОГУ
Антибактериальные лекарства стали одним из крупнейших достижений медицины прошлого века. Когда 30 сентября 1929 г. английский микробиолог А.Флеминг объявил об открытии антибактериального вещества - пенициллина, никто не думал, что через 85 лет из-за крайне частого, неверного и необоснованного назначения и употребления антимикробных препаратов на мировом уровне придется решать серьезную проблему устойчивости бактерий к антибиотикам. Этот факт признают различные всемирные организации, а ВОЗ в 2001 г. создала первую стратегию борьбы с устойчивыми к микробам антибиотиками (все страны мира призывались к совместному решению этой проблемы).
«Экспресс-неделя» участвует в проекте «Информирование национальных меньшинств Литвы о важнейших событиях в стране и в мире», который предусматривает ответы на вопросы, касающиеся социальной сферы, правовых аспектов, здравоохранения, образования и других жизненно важных тем. Проект частично финансируется Фондом поддержки СМИ. Сумма поддержки — 13 \0\0\0 евро.
Может ли работодатель не позволить работнику взять день для удаленной работы, мотивируя тем, что это частная фирма? Т. З.
ПодробнееЯ слышала, что в школах начинают масштабную акцию, чтобы приучить детей читать книги. Кто это организует и все ли школы примут участие? Это очень актуальная тема для современных
ПодробнееПочему-то люди страхуют свои квартиры, а общие конструкции дома – нет. Например, наш лифт в новом...
Можно ли декларировать инвестиционный счет? Говорят, что продлили срок подачи декларации. В. З....
Брат решил сэкономить и сделал на даче скважину не совсем легально. Я хочу узнать, должна ли быть...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
