С нового года - завал, а летом передышка
Что интересно, растениям требуется разная температура: огурцам нужно, чтобы было потеплее, а помидорам - попрохладнее. А салат растет и вовсе в отдельном цеху. На мой субъективный взгляд салатный цех особенно сейчас, ранней весной, напоминает несколько гектаров зеленого рая. Повсюду светло-зеленый цвет, который так и называется салатовый, а сверху льется теплый, желтый свет специальных натриевых ламп.
- Для выращивания овощей используются специальные лампы с более широким спектром, чем обычные. Под обычными вы ничего не вырастите, ее свет не заменит солнечный, а вот наши - в самый раз, - рассказывает нам главный агроном Нериюс Ракицкас.
- Так может быть, под ними еще и загорать можно, - интересуемся мы у агронома. Но увы - нет. Что ж, приятно и просто полюбоваться солнечным светом среди зимы, вдохнуть влажный воздух теплиц, какой, наверное, бывает в тропических джунглях, где, как и здесь, все круглый год цветет и колосится.
- Вы не совсем правы: в отличие от джунглей в наших теплицах просто физически невозможно выращивать что бы то ни было круглый год, - развеял наши фантазии главный агроном. Мы начинаем активную работу где-то с нового года. Первыми сажаем огурцы, затем дело доходит до помидоров и салата. Быстрее всего растет, конечно, салат: всего месяц - и кустик готов. Остается только запаковать его в мешочек и можно везти в магазин. Так в магазине появляются первые свежие овощи. Зато потом, ближе к осени, когда на грядках у людей появляется свой собственный урожай, на комбинате передышка. В июле происходит грандиозная чистка - все растения с пятнадцати гектаров вывозятся в огромную компостную яму, а помещения дезинфицируются. А затем начинается подготовка к следующему сезону. Агрономы выбирают лучшие сорта, лаборатории готовят семена, техники налаживают аппаратуру, чтобы в январе можно было снова начать посадки. И так круглый год!
Варвара Козлова, журналист «Экспресс-недели»
Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для подтверждения своего права на пенсию, то есть подтверждает, что он жив, – таково
ПодробнееМы с дочерью живем вдвоем. Родных в Литве нет. Помочь некому, все сами. Дочь впервые в жизни продает свой автомобиль и опасается возможных проблем: вдруг покупатель не
ПодробнееВсе мы знаем, что с 1 января в Литве начинается двухлетний период, когда можно будет забрать свои...
Родители в Литве часто сталкиваются с проблемами при записи детей в детские сады, подготовительные...
Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТворожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Подковерные игры? Важные обстоятельства могут касаться дел, связанных с вашим авторитетом в вашем ближайшем окружении. Постарайтесь придерживаться самых...
Подробнее
