www.Nedelia.lt
» » » » Секреты национального овощеводства: из теплиц Кетавишкес - на полки магазинов
» » » » Секреты национального овощеводства: из теплиц Кетавишкес - на полки магазинов

    Секреты национального овощеводства: из теплиц Кетавишкес - на полки магазинов

    • Нравится
    • 5


    На работу в пять утра
    Кроме больших расходов на электроэнергию много средств уходит и на зарплату рабочим. Шутка ли, в наше время на предприятии занято без малого двести человек. А до кризиса было и того больше - двести пятьдесят-триста. Большинство персонала на овощном комбинате составляют неквалифицированные работники - огородники, которые присматривают за километрами грядок, грузчики, работники складов, водители электрокаров, без которых в огромных цехах не обойтись, техники. У них зарплаты редко выше тысячи литов, а работы много. Ведь только на обход одной теплицы и проверку того, все ли в порядке с растениями, уходит не меньше часа. К тому же на одну теплицу одного огородника маловато - нужно несколько человек, на одном гектаре теплиц работает от семи до четырнадцати людей, в зависимости от сложности задачи. В большинстве своем это неквалифицированный персонал: женщины разного возраста - от юных, на вид только что окончивших школу, до пожилых матрон. Но их работу трудно назвать женской - каждый день переносить десятки килограммов удобрений, вставать ни свет ни заря, ведь летом комбинат начинает работу в четыре-пять утра, а заканчивает через несколько часов после обеда. Потому что после обеда температура в итак не прохладный парниках поднимается выше пятидесяти градусов. В такой жаре работать становится невозможно. Впрочем, средняя температура в теплицах никогда не опускается ниже двадцати двух градусов по Цельсию, иначе огурцы и помидоры не смогут нормально развиваться. Температуру устанавливает специальный компьютер - один для всех цехов. Агрономы дают команду техническому отделу, а те уже в свою очередь регулируют подачу тепла и влажность в цехах.


    Секреты национального овощеводства: из теплиц Кетавишкес - на полки магазиновС нового года - завал, а летом передышка
    Что интересно, растениям требуется разная температура: огурцам нужно, чтобы было потеплее, а помидорам - попрохладнее. А салат растет и вовсе в отдельном цеху. На мой субъективный взгляд салатный цех особенно сейчас, ранней весной, напоминает несколько гектаров зеленого рая. Повсюду светло-зеленый цвет, который так и называется салатовый, а сверху льется теплый, желтый свет специальных натриевых ламп.
    - Для выращивания овощей используются специальные лампы с более широким спектром, чем обычные. Под обычными вы ничего не вырастите, ее свет не заменит солнечный, а вот наши - в самый раз, - рассказывает нам главный агроном Нериюс Ракицкас.
    - Так может быть, под ними еще и загорать можно, - интересуемся мы у агронома. Но увы - нет. Что ж, приятно и просто полюбоваться солнечным светом среди зимы, вдохнуть влажный воздух теплиц, какой, наверное, бывает в тропических джунглях, где, как и здесь, все круглый год цветет и колосится.
    - Вы не совсем правы: в отличие от джунглей в наших теплицах просто физически невозможно выращивать что бы то ни было круглый год, - развеял наши фантазии главный агроном. Мы начинаем активную работу где-то с нового года. Первыми сажаем огурцы, затем дело доходит до помидоров и салата. Быстрее всего растет, конечно, салат: всего месяц - и кустик готов. Остается только запаковать его в мешочек и можно везти в магазин. Так в магазине появляются первые свежие овощи. Зато потом, ближе к осени, когда на грядках у людей появляется свой собственный урожай, на комбинате передышка. В июле происходит грандиозная чистка - все растения с пятнадцати гектаров вывозятся в огромную компостную яму, а помещения дезинфицируются. А затем начинается подготовка к следующему сезону. Агрономы выбирают лучшие сорта, лаборатории готовят семена, техники налаживают аппаратуру, чтобы в январе можно было снова начать посадки. И так круглый год!


    Варвара Козлова, журналист «Экспресс-недели»


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/04/23
22 апреля

Вильнюс удвоил мощности по вакцинации - откроется центр вакцинации в "Litexpo"

В Вильнюсе со следующей недели открывается еще один центр вакцинации от COVID-19 в выставочном центре "Litexpo", сообщило столичное самоуправление.

Подробнее
22 апреля

Наличие иммунитета от COVID-19 нужно будет подтверждать документом врача или системы

Для льгот иммунитета потребуется документ врача или системы e.sveikata

Подробнее
21 апреля

Суточный прирост новых случаев COVID-19 в Литве – 1 113, скончались 14

За минувшие сутки в Литве подтверждено 1113 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...

20 апреля

За сутки в Литве прирост новых случаев COVID-19 – 1138, скончались 9

За минувшие сутки в Литве подтверждено 1 138 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...

19 апреля

За сутки в Литве - 592 новых случаев COVID-19, скончались 10 человек

За минувшие сутки в Литве подтверждено 592 новых случая коронавируса, от этого заболевания...


Вопрос-ответ
20 апреля

Препарат от астмы может стать прорывом в лечении COVID-19

Стероид будесонид, используемый в ингаляторах для астматиков, помогает при лечении COVID-19,...

18 апреля

Президент США Джо Байден назвал позором ситуацию с контролем над оружием в

Он вновь обрушился с критикой на оружейное лобби и поддерживающих его республиканцев...

17 апреля

В Великобритании попрощались с принцем Филиппом – видео

Принц Филипп, герцог Эдинбургский и супруг королевы Великобритании Елизаветы II, был похоронен в...

17 апреля

Всего более 140 миллионов случаев заболевания COVID-19 выявлено в мире

За все время пандемии COVID-19 коронавирусом заболели более 140 миллионов человек. Об этом сообщает...

16 апреля

ВОЗ: за два месяца заболеваемость COVID-19 в мире выросла в два раза

За последние два месяца специалисты отмечают почти двукратный еженедельный рост числа заразившихся....

15 апреля

Не все жители Европейского региона осознают опасность COVID-19

Многие жители Европейского региона ВОЗ все еще не осознают всей серьезности ситуации с COVID-19 и...

19 апреля

Любимые креветки

Закуска с креветками, салат из креветок с авокадо, суп с креветками, картофель с креветками,...

12 апреля

Что приготовить из киноа?

Овощной салат, суп из фасоли и шпината, кальмары с киноа, киноа с овощами, голубцы с киноа....

05 апреля

На пасхальный стол

Закуска с сыром и крабами, салат с шариками из брынзы, курица с сыром, баранина с пряной морковью,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №16 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
22 апреля Вильнюс удвоил мощности по вакцинации - откроется центр вакцинации в "Litexpo"

22 апреля Наличие иммунитета от COVID-19 нужно будет подтверждать документом врача или системы e.sveikata

22 апреля Главком ВС: стягивание войск РФ вызывает обеспокоенность, но не прямую угрозу

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Чем больше денег, тем больше проблем.
    Но это совсем не означает, что если у вас много проблем, то у вас - куча денег...
  2. - Как вы отмечаете день рождения в семье?
    - Да очень просто. День рождения жены-в ресторане, а мой-красным карандашом в календаре... . .

  3. - Вызывали, Николай Петрович?
    - Вызывал на пару слов: ты уволен по собственному желанию.
    - Но я ведь никакого заявления не писал!
    - Ах, да. Это мое собственное желание.
  4. Люди готовы много платить за то, чтобы ничего не делать. И готовы сделать многое, чтобы не платить ничего.
  5. Если вы приехали из командировки, а квартира чисто прибрана, дети делают уроки, жена готовит, теща вяжет, а собака спокойно спит на своем месте - они сломали ваш компьютер!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя