Литовские овощи и фрукты в поисках пути к покупателю
(“Экспресс-неделя” Nr. 11 # 12 марта 2009 года)
На рекламных стендах торговых сетей красуются разноцветные овощные лотки - с апельсинами, лимонами, разноцветной паприкой, дынями, гранатами. Эти живописные картинки - занавес, маскирующий закулисье торговли литовскими овощами и фруктами…
Овощехранилища литовских торговых хозяйств заполнены прошлогодним урожаем. По данным инфосистемы рынка сельскохозяйственных и пищевых продуктов (ИСРСХПП), до сих пор продано всего 30-40 проц. урожая, хотя до окончания срока их продажи осталось 3 месяца. В апреле начнется импорт свежей капусты из южных краев, а с мая ожидается урожай нашей ранней капусты. Несколько лучше положение земледельцев, выращивающих свеклу, морковь и лук. Они продали около половины заложенного в хранилища урожая, больше всего - картофеля (около 60 проц.).
Цен "никто не заметит"По данным ИСРСХПП, килограмм белокочанной капусты, продаваемой земледельцами, стоит от 27 до 45 цт., пекинской капусты - 1,5-1,7 лт., яблок - 0,9- 1,1 лт. В то же время в центрах розничной торговли за килограмм белокочанной капусты приходится платить по 70-80 цт., пекинской капусты - по 2,5-2,8, а литовских яблок - по 1,60-1,99 лт.
Легенды о наценках торговых сетей распространяются уже давно, но особо благоприятная почва для их применения - именно фрукты и овощи, закупочная стоимость которых очень низка, и даже со 100-процентной наценкой она не режет глаз так, как, скажем, наценки на молочные и мясные продукты.
Но нынче, когда крупный кочан капусты или кулек картофеля стоит 5 и более литов, человек уже задумается, надо ли слепо доверять пропагандистам здорового образа жизни и поедать литовские сезонные фрукты и овощи…
"Торговые сети настолько взвинтили цены на овощи, что потребитель далеко не всегда может их купить, а производитель не может продать. Торговые сети больше зарабатывают на привозной польской продукции - дешево покупают, но дорого продают, да еще и выдают за литовскую. А продукция наших земледельцев лежит в овощехранилищах", - говорит директор Ассоциации овощеводов Литвы З.Циронкене.
Наши овощи съедят другие?
По утверждению З.Циронкене, сейчас в хранилищах земледельцев накопилось больше всего белокочанной капусты, потому что в прошлом году она дала высокий урожай. К тому же почти на треть увеличились площади выращивания капусты. А высокий спрос на литовский картофель обусловлен ограничениями на его ввоз в Литву. Это делается во имя защиты от болезней растений, которые распространяет картофель. С конца прошлого года вывозить литовские овощи и фрукты в Россию стало проще. Сейчас к выращенным в Литве капусте, моркови, свекле, яблокам, другим овощам и фруктам применяется только общий анализ на остатки пестицидов. Ранее земледельцы должны были каждую партию продуктов растительного происхождения сопроводить сертификатом безопасности, что значительно затрудняло экспорт. Правда, все земледельцы обязаны предъявлять декларацию безопасности каждой партии продуктов растительного происхождения с указанием всех предохранительных мер, примененных с начала выращивания овощей до их подготовки к вывозу. На российском рынке литовская продукция пользуется высоким спросом, но экспортеры в эту страну ощущают значительную конкуренцию. Свои овощи и фрукты предлагают и Украина, и Молдавия, и другие страны.
Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав
ПодробнееПравда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта
ПодробнееИногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...
В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...
Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееКлассический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Если в Литве громко смеются на свадьбе, хохочут на корпоративе или безудержно веселятся на выпускном, то наверняка мероприятие ведет какой-то известный...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Приспосабливайся! Период очень важен для преодоления кризисов. А кризисы всегда вынуждают меняться и приспосабливаться. Именно это поможет вам...
Подробнее
