Литовские овощи и фрукты в поисках пути к покупателю
(“Экспресс-неделя” Nr. 11 # 12 марта 2009 года)
На рекламных стендах торговых сетей красуются разноцветные овощные лотки - с апельсинами, лимонами, разноцветной паприкой, дынями, гранатами. Эти живописные картинки - занавес, маскирующий закулисье торговли литовскими овощами и фруктами…
Овощехранилища литовских торговых хозяйств заполнены прошлогодним урожаем. По данным инфосистемы рынка сельскохозяйственных и пищевых продуктов (ИСРСХПП), до сих пор продано всего 30-40 проц. урожая, хотя до окончания срока их продажи осталось 3 месяца. В апреле начнется импорт свежей капусты из южных краев, а с мая ожидается урожай нашей ранней капусты. Несколько лучше положение земледельцев, выращивающих свеклу, морковь и лук. Они продали около половины заложенного в хранилища урожая, больше всего - картофеля (около 60 проц.).
Цен "никто не заметит"По данным ИСРСХПП, килограмм белокочанной капусты, продаваемой земледельцами, стоит от 27 до 45 цт., пекинской капусты - 1,5-1,7 лт., яблок - 0,9- 1,1 лт. В то же время в центрах розничной торговли за килограмм белокочанной капусты приходится платить по 70-80 цт., пекинской капусты - по 2,5-2,8, а литовских яблок - по 1,60-1,99 лт.
Легенды о наценках торговых сетей распространяются уже давно, но особо благоприятная почва для их применения - именно фрукты и овощи, закупочная стоимость которых очень низка, и даже со 100-процентной наценкой она не режет глаз так, как, скажем, наценки на молочные и мясные продукты.
Но нынче, когда крупный кочан капусты или кулек картофеля стоит 5 и более литов, человек уже задумается, надо ли слепо доверять пропагандистам здорового образа жизни и поедать литовские сезонные фрукты и овощи…
"Торговые сети настолько взвинтили цены на овощи, что потребитель далеко не всегда может их купить, а производитель не может продать. Торговые сети больше зарабатывают на привозной польской продукции - дешево покупают, но дорого продают, да еще и выдают за литовскую. А продукция наших земледельцев лежит в овощехранилищах", - говорит директор Ассоциации овощеводов Литвы З.Циронкене.
Наши овощи съедят другие?
По утверждению З.Циронкене, сейчас в хранилищах земледельцев накопилось больше всего белокочанной капусты, потому что в прошлом году она дала высокий урожай. К тому же почти на треть увеличились площади выращивания капусты. А высокий спрос на литовский картофель обусловлен ограничениями на его ввоз в Литву. Это делается во имя защиты от болезней растений, которые распространяет картофель. С конца прошлого года вывозить литовские овощи и фрукты в Россию стало проще. Сейчас к выращенным в Литве капусте, моркови, свекле, яблокам, другим овощам и фруктам применяется только общий анализ на остатки пестицидов. Ранее земледельцы должны были каждую партию продуктов растительного происхождения сопроводить сертификатом безопасности, что значительно затрудняло экспорт. Правда, все земледельцы обязаны предъявлять декларацию безопасности каждой партии продуктов растительного происхождения с указанием всех предохранительных мер, примененных с начала выращивания овощей до их подготовки к вывозу. На российском рынке литовская продукция пользуется высоким спросом, но экспортеры в эту страну ощущают значительную конкуренцию. Свои овощи и фрукты предлагают и Украина, и Молдавия, и другие страны.
Может ли работодатель не позволить работнику взять день для удаленной работы, мотивируя тем, что это частная фирма? Т. З.
ПодробнееЯ слышала, что в школах начинают масштабную акцию, чтобы приучить детей читать книги. Кто это организует и все ли школы примут участие? Это очень актуальная тема для современных
ПодробнееПочему-то люди страхуют свои квартиры, а общие конструкции дома – нет. Например, наш лифт в новом...
Можно ли декларировать инвестиционный счет? Говорят, что продлили срок подачи декларации. В. З....
Брат решил сэкономить и сделал на даче скважину не совсем легально. Я хочу узнать, должна ли быть...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
