Конфеты с крапивой
На вопрос о том, как проводят праздники известные своими оздоровительными мероприятиями подвижники здорового образа жизни, вице-президент Литовского союза здоровяков и президент Союза вильнюсских оздоровительных клубов Альгимантас Улицкас посоветовал обратиться к директору Вильнюсского союза оздоровительных клубов Рите Рукштялите.
Заметив, что в последнее время жители страны все активнее интересуются здоровым образом жизни, Р.Рукштялите напомнила, что в настоящее время в столице особенно ярко выделяются три клуба, пропагандирующих здоровый образ жизни, - вегетарианцев, вильнюсское общество трезвого образа жизни, здоровья, спорта и туризма "Оптималетис", а также пилайтский оздоровительный клуб "Гилужис". "Их идеи, без сомнения, особо проявляются в праздничные дни", - заверила она.
Вильнюсцы, пропагандирующие вегетарианство, в декабре уже собирались на свое традиционное мероприятие и вместе с создателем клуба доц. Ксаверой Вайштарене обсудили новинки в области питания XXI века. Если у вас появится возможность впервые посетить своих друзей-вегетарианцев, не удивляйтесь, что на их праздничном столе вы не увидите мяса, разве что там будут рыбные блюда. Здесь доминируют простота и древняя мудрость. Люди, ограничивающие потребление жиров животного происхождения, подадут блюда из различных злаков, орехов, сварят овсяный кисель, обогатят стол салатами из овощей - тыквы, бобовых, в которых много полезных веществ. Так как в зимний период организм человека быстро засоряется, вегетарианцы вспомнили хорошо известный за рубежом по достоинству оцененный очищающий организм чай из одуванчиков.
Люди, избравшие специфический образ питания, о сегодняшнем питании, которого придерживается большинство жителей нашей страны, могут поведать много отрицательного. Например, они могут жестоко раскритиковать наших бабушек, которые, приехав навестить внуков, в качестве гостинцев везут им различные сладости, таким образом оказывая малышам медвежью услугу. А почему бы не вспомнить то, что и полезно, и вкусно, - например, самим приготовить конфетки из сухофруктов, добавив в них сушеную крапиву? Ну, а если вам для этого не хватает знаний, то всевозможные леденцы с синтетическими добавками и консервантами надо заменить сухофруктами и орехами, в которых множество веществ, необходимых для нормального развития ребенка.
А если растительная пища не для вас, то ведите себя и празднуйте так, как, по мнению врача и публициста Филомены Тауните, советует здравый рассудок. Ведь мера во всем - самый лучший лекарь.
Р.Рукштялите заверила, что члены оздоровительного клуба "Гулижис", пропагандирующего физическую активность, уж точно не забудут о чувстве меры. В первый день Нового года, не уставшие от праздничного марафона, здоровые и бодрые, они в любую погоду собираются около столичного озера Салотес и участвуют в купании в знак солидарности со всеми "моржами" мира.
А члены общества трезвого образа жизни, здоровья, спорта и туризма "Оптималетис" в последний вечер старого года собираются вместе, чтобы проводить старый и встретить Новый год. Члены содружества, пропагандирующего здоровый образ жизни, весело и с выдумкой веселятся без всякого алкоголя.
Курбан байрам
"Празднуемые в католическом мире Рождество и Новый год для мусульман Литвы - самые обычные дни. Я не дожидаюсь полночи, чтобы встретить 1 января календарного года", - сказал имам Каунасской мечети председатель Каунасской мусульманской общины председатель Татарской общины Каунасского региона Ромас Якубаускас.
Наш собеседник пояснил, что для татар Литвы, придерживающихся народных традиций, и других жителей Литвы, исповедующих ислам, даже Новый год по мусульманскому Лунному календарю они не считают большим праздником. Новый 1429 год по мусульманскому Лунному календарю начнется 10 января. В ночь с 9 на 10 января взойдет новая луна, и начнется мухарам - первый месяц Лунного календаря. В этот день в мечети проходит молебен, во время которого читается проповедь, посвященная пророку Магомету и его последователям, вынужденным переселиться из Мекки в Медину в 622 году по Григорианскому календарю.
По словам имама Р.Якубаускаса, для мусульман более важен праздник Жертвоприношения (Курбан байрам), который длится четыре дня. Старинная традиция этого праздника - приношение в жертву быка или барана в честь Аллаха. После праздничного молебна животное, пожертвованное богатыми татарами, приносят в жертву перед мечетью, его мясо раздают родственникам жертвователя, бедным и другим участникам молебствия. Обычно жертвователь может взять только один кусок мяса. Затем мусульмане идут на кладбище, молятся у могил своих родственников, правой рукой касаясь могилы, как бы здороваясь с умершими.
Изучавший ислам в Ливане Р.Якубаускас говорит, что такие обряды жертвоприношения в Каунасской мечети не проводятся, потому что этот молельный дом находится в самом центре города. Однако они всегда проходят в тех местах, где проживают большие татарские общины, например, в деревне Райжяй Алитусского района или в деревнях Кятурясдешимт Тоторю и Нямежис Вильнюсского района.
"Радостно, что в этом году праздник жертвоприношения придет почти одновременно с католическим Рождеством. Мусульмане смогут больше времени уделить близким и посетить друзей", - добавил имам.
Р.Якубаускас пояснил, что мусульмане вообще не потребляют алкоголя и все мусульманские праздники проводят без него. "Ведь есть разные люди, - сказал он. - Не могу быть уверен, что люди, исповедующие в Литве ислам, твердо придерживаются этого требования".
Статистика утверждает, что в Литве проживает три тысячи татар, тем не менее людей, исповедующих ислам, может быть около пяти тысяч. На проповедь в мечети собираются также проживающие в Литве азербайджанцы и студенты из различных исламских стран.
Лаймюс Стражницкас, "Экспресс-неделя".
Несколько моих знакомых, собирая лисички, подцепили клещей. Двое заболели. Неужели Болезнь Лайма и энцефалит стали так сильно распространяться? Светлана
ПодробнееХотелось бы узнать, запретили ли использование русского языка во время теоретических экзаменов на водительское удостоверение в «Регитре»? С. Д.
ПодробнееМы купили на Антакальнисе квартиру в многоэтажном доме новой постройки, а через месяц на...
Мы получили письмо от приставов, что по одному судебному делу набежали штрафы, так как нас не...
Может ли брат выселить сестру с несовершеннолетним ребенком на улицу, если сестра в этой квартире...
Недавно в Литву влетело почти три десятка метеорологических аэростатов, в связи с чем было закрыто воздушное пространство над столичным аэропортом....
ПодробнееГрибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Поступление ребенка в первый класс для многих семей превращается в настоящий финансовый марафон. Казалось бы, образование в Литве бесплатное. Но собрать...
ПодробнееОВЕН Любви все возрасты покорны Самое большое внимание обратите на партнерские отношения, в первую очередь на личные, связанные с чувствами. Можно завязать и...
Подробнее