www.Nedelia.lt

    Мелких молочных хозяйств все меньше

    • Нравится
    • 0

    Мелких молочных хозяйств все меньше Все меньше мелких фермерских хозяйств - молоковозы крупных переработчиков объезжают их стороной. И не только из-за дальнего пути, но и низкого качества молока, пишет "ЛЕТУВОС РИТАС".

    По словам фермеров Утянского района, в небольших деревнях почти не осталось скота. Раньше держали по 5, даже 10 голов, сегодня по одной корове, только для себя. "Отказались - одни убытки, утверждают, наше молоко не соответствует качеству, - говорит Г.Бярнотене. - Сколько бы ни продавали, все равно не могли покрыть затраты на горючее, а его нужно много, чтобы заготовить корма. Сейчас в нашей деревне нет даже пункта скупки молока. Да и зачем он нужен, если только один селянин сдает молоко?"

    За прошлый год развалилось около 38 тысяч мелких молочных хозяйств, но переработчики этого даже не заметили. Наоборот, надои молока растут с каждым годом, но только на крупных молочных фермах. По утверждению переработчиков, деревня стареет, а низкое качество деревенского молока - это и социальная проблема. Коровам на деревне нередко по 12-14 лет, поэтому в их молоке больше соматических клеток, чем в молоке молодых коров. Из такого молока нельзя приготовить качественный йогурт, кефир, творог. При правильной обработке его можно только пить.

    "Сегодня мы даже не ездим к мелким фермерам, если прибыль, полученная от закупки молока, не покрывает затраты на транспорт, - говорит руководитель "Рокишке пенас" Д.Трумпа. - Мелкие фермеры должны либо увеличивать поголовье, либо кооперироваться с соседями в доставке удоев на пункт сбора, либо вообще отказаться от этого".

    Хотя с каждым годом надои молока растут, показатели советских времен еще не достигнуты. Предложение молока пока все еще ниже возможностей его переработки. Поэтому все чаще переработчики, особенно в Северной Литве, скупают молоко у латвийских фермеров. Так ближе…
    Слушайте в аудиоформате.

    Другие новости по теме


    Комментарии
    1. Хотя с каждым годом надои молока растут, показатели советских времен еще не достигнуты.

      Вот и один из ответов на вопрос: Так ли уж всё плохо было при "оккупации"  fellow

      • Не нравится
      • 0
      • Нравится


    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2025/10/26
23 октября

Как оформить утилизацию

Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав

Подробнее
23 октября

На уровне разговоров

Правда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта

Подробнее
23 октября

Кому положена паллиативная помощь?

Иногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...

20 октября

Когда списываются долги?

В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...

20 октября

Для временно безработных

Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...

20 октября

Бургер – не просто фастфуд

Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...

13 октября

Грибной суп: классика и новое

Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...

06 октября

К чаю

Миндальное печенье без муки, ​пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

29 сентября

​ Со вкусом брусники

Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...

22 сентября

Картошка по-новому

Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...

15 сентября

​ Время кукурузы

​ Мексиканская закуска из кукурузы, ​вареная кукуруза с маслом и специями, ​салат с кукурузой и...

08 сентября

​ Оладьи из кабачков

​Оладьи из кабачка с куриным филе, ​кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...

01 сентября

Любимая овсянка

Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...

25 августа

В садах поспели сливы

Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...

18 августа

Идеи для мороженого

Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...

11 августа

Заготавливаем впрок: от классики до

Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...

04 августа

Террин – изысканная классика

Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...

Интересные новости
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
30 июня Объяснения Гинтаутаса Палуцкаса оппозицию не убедили: не может продолжать работу

30 июня Мэр Каунаса сбил человека на пешеходном переходе

30 июня Hanner договорилась Naresta о возобновлении строительства Национального стадиона

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Встречаются два товарища.
    - Ты знаешь, мне кажется, что меня жена разлюбила!
    - С чего это ты взял?
    - Вчера на даче ремонтировал крышу, подскользнулся и упал со второго этажа, а она высунулась в окно и говорит: "Вань, раз ты уже внизу, захвати ведерко угля! "

  2. Продаю котят. Две недели от роду. Как оказалось, умеют плавать и обладают развитым коллективным разумом.
  3. - И почему мужчины боятся женщин? Ну что может женщина сделать?
    - Ну, настроение испортить, ну, жизнь поломать... И все!
  4. Жена - мужу:
    - Дорогой, ты так долго не говорил мне три заветных слова.
    - Каких?
    - Я тебе куплю...
  5. - Что бы ты сделал, если б у тебя вдруг появился миллион?
    - Честно? Я бы обалдел...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя