Идем за гречкой, которую давно покупаем у одной пожилой женщины. Правда, не ясно, экологическая ли это гречка, но она самая вкусная из тех, что мы ели, да и продавщица милая.
Натуральный = экологический?
Похожая ситуация по всему рынку. Одни торговцы с гордостью показывают экологические сертификаты, у другие их нет, но и они уверяют, что их продукты - самые здоровые и экологические. Кажется, экология стала такой модной, что многие уже считают ее синонимом качества продукта. Не многие понимают, что выращенная без удобрений морковка - это просто морковка, выращенная без удобрений…
Экологически чистая морковка - совсем иное дело.
Экологические продовольственные продукты – это сертифицированные продукты, возделываемые, перерабатываемые, маркируемые и реализуемые по строгим правилам. Понятия “экологический” и “натуральный” нельзя отождествлять. Натуральный продукт - это продукт, произведенный только из натуральных составных частей. А экологический продукт выращивается или производится по принципам экологического производства.
Для признания хозяйства экологическим следует обращаться в ПУ “Ekoagros”, где будут проведены все необходимые процедуры, и если хозяйство будет соответствовать требованиям, ему будет выдан сертификат.
Спросим покупателей
Вернемся на рынок и поговорим с покупателями.
“Стараюсь выбирать здоровую пищу, покупаю много круп, овощей, молочных продуктов. Хочу, чтобы мои дети получали все необходимые витамины. Из мяса предпочитаю индюшатину и телятину, - признается Дайва. - Если продукты одинаковые, мой выбор определяет цена. Люблю и экологические продукты, но, увы, они дороги, поэтому покупаю их редко”.
Другая покупательница - Леокадия с первого взгляда может оценить качество продукта: “Никогда не покупаю овощи яркого цвета и очень красивые фрукты - знаю, что они содержат нитраты и другие ненужные добавки. У литовских фермеров покупаю мелкие некондиционные груши - они точно экологичные”.
“Я не хожу в специализированные магазины. Много лет покупаю продукты на рынке у одних и тех же продавцов, поэтому уверен в их качестве”, - убежден Повилас.
Лина с двумя малышами пришла на базар за мясом: “Овощи выращиваю сама, а вот мясо приходится покупать”.
На вопрос, верят ли они продавцам, утверждающим, что продукт натуральный или даже экологически чистый, выращенный без химикатов, покупатели чаще отвечают, что судят об этом по поведению продавца, ведь сразу видно, сам он вырастил или перепродает.
Сложилось впечатление, что многие до конца не понимают суть экологичности, но сам факт, что большинство выбирают натуральные и качественные продукты, вселяет оптимизм.
Надписей не будет
В момент нашего визита на базар парламентский Комитет экономики отклонил предложение А.Зуокене, чтобы продукты, не поставляемые для питания школьников, маркировались, как предположительно неполезные. Покупатели по этому вопросу высказались весьма жестко.
“Прежде никогда не читала этикетки на продуктах, а сейчас пытаюсь что-то рассмотреть. Хотелось бы, чтобы ввели какую-нибудь маркировку, свидетельствующую об опасности продукта для здоровья. Состав продукта на этикетках не различим невооруженным глазом. Только увижу Е - сразу кладу продукты обратно на полку”, - говорит госпожа Ядвига.
А.Зуокене предложила маркировать все продукты, не годные для питания школьников. Покупатель должен знать, что потребление таких продуктов может повредить здоровью.
Комитет экономики вечером принял, а утром отклонил предложение депутатов смешанной группы о том, чтобы содержание текста и требования к его подаче в рекламе устанавливал министр здравоохранения.
“Если не будем повышать планку производителям и торговцам, пойдем самым дешевым и легким путем”, - утверждает А.Зуокене.
Два члена из девяти ушли из состава так называемой комиссии по десоветизации, которая оценивает общественные надписи и символы, оставшиеся с советских времен.
ПодробнееВ субботу в Вильнюсе начинается традиционный фестиваль „Open House“ ("Открытый дом"), который продлится все выходные.
ПодробнееВ субботу в Шяуляй проходит празднование Дня чествования партизан, дня единения армии и общества....
В Литве проходит День уличной музыки, на мероприятия также пригласят организаторы Ночи музеев....
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью были задержаны семь нелегальных мигрантов, сообщила...
По оценкам специалистов, к 2024 году в Европейском регионе ВОЗ людей в возрасте старше 65 лет станет больше, чем детей до 15 лет....
ПодробнееЕсли супруги приобретают квартиру, можно ли оформить ее только как собственность одного из супругов, если она приобретается на средства одного из супругов?...
ПодробнееВ последнее время я окончательно перестал понимать нынешних министров. (Может те, кто придет им на
Я придерживаюсь принципа не считать деньги в чужих карманах, но бывают случаи, когда и меня душит
На днях кто-то из наших мудрецов, проявляя похвальную заботу о душевном благополучии сограждан,
Занесла меня нелегкая в один из крупнейших торговых центров в Вильнюсе, который я раньше ценил за
Наверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Международная пассажирская транспортная компания FlixBus, работающая в 36 странах Европы, открывает новые прямые маршруты из Вильнюса в столицы Франции и...
ПодробнееКаша на кокосовом молоке, тушеная красная капуста, гороховый суп с сельдереем и тмином, мясное...
Закуска с креветками, салат из креветок с авокадо, суп с креветками, картофель с креветками,...
Большой английский завтрак, омлет с помидорами, творожная запеканка с лапшой, сытный сэндвич,...
На границе Литвы с Беларусью шестые сутки подряд нелегальных мигрантов не фиксировалось, сообщила
В пятницу в Литве начинаются учения "Удар меча", проводимые вооруженными силами США.
Автомобиль, загоревшийся в четверг вечером на литовском пограничном пункте "Мядининкай",
На границе Литвы с Беларусью седьмые сутки подряд нелегальных мигрантов не фиксировалось, сообщила
Во вторник в Каунасе в воды Немана была спущена самая большая в странах Балтии баржа внутреннего
Выводы временной комиссии Сейма, расследовавшей информацию осведомителя Департамента
Общественные активисты, желающие агитировать за сохранение литовского гражданства и введение
28 апреля 2024 года исполняется 100 лет со дня рождения Донатаса Баниониса, литовского актёра,
В четверг литовский Сейм принял поправки к Закону о контроле над алкоголем, которые либерализуют
ОВЕН Держи карман шире! Ситуации периода могут быть сильно связаны с заработками, укреплением вашего материального положения, накоплением ресурсов, знаний и...
Подробнее
