www.Nedelia.lt
» » Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?
» » Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    • Нравится
    • 0

    Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    Сложно представить летний сезон без приготовления на улице вкусных мясных стейков или овощей. Для многих это становится неотъемлемым ритуалом выходных дней, так как сама подготовка к пикнику и процесс жарки дают множество положительных эмоций. Ну и как же без восхитительного вкуса еды, насыщенного нотками дыма и древесного угля!

    Для получения более изысканных вкусов многие для готовки выбирают мангал или гриль. Менее опытным участникам пикников может показаться, что большой разницы нет, но настоящие шефы точно с этим поспорят.

    Во-первых, мангалы и грили различаются между собою визуально. У гриля чаще всего есть крышка, а мангал бывает открытым, в нем чаще всего разжигаются угли, на которых и проходит процесс жарки. В то же время для подготовки гриля требуется больше времени, так как он не только должен нагреться до нужной температуры, но и в нем должна установиться определенная циркуляция дыма. Его также можно настроить так, чтобы мясо коптилось, чего нельзя добиться с помощью мангала.

    Если вы хотите просто быстро поджарить маринованное мясо или овощи, великолепно подойдет и мангал. Но стоит упомянуть, что придется стоять рядом и постоянно следить за тем, чтобы еда не подгорела. Если вы никуда не торопитесь и хотите дольше наслаждаться процессом приготовления, тогда рекомендуется выбирать гриль. Приготавливаемое в нем мясо прожаривается равномерно и остается более сочным, чем на мангале. К тому же на гриле можно приготовить не только мясо, но и рыбу, морепродукты, различные гарниры. По этой причине гриль является более функциональным, и, пожалуй, даже нравится людям больше, чем мангал. Хотя если снять крышку, его легко превратить в мангал. Выбирать, что больше соответствует вашим потребностям, в конечном счете вам.

    Самое главное, если вы решили приобрести одно из этих приспособлений, надо ознакомиться с тем, как они сделаны, какой вид топлива им подходит и какую температуру они выдерживают. Важно, чтобы металл, из которого они изготовлены, не был слишком тонким, так как при большом жаре он может безвозвратно деформироваться. Поэтому надо выбирать надежное изделие. Следует посмотреть, чтобы присутствовали прокладки, так как они помогают циркуляции воздуха, который позволяет достигнуть нужной температуры. Важно обратить внимание на прочность ножек мангала или гриля, так как от переноса с одного места в другое либо во время транспортировки они могут начать шататься. Другой важный элемент – это решетка гриля или мангала. Желательно, чтобы она была изготовлена из нержавеющей стали либо чугуна, а в некоторых грилях решетки бывают и эмалированными. Эти материалы довольно стойки к высокой температуре и могут продлить время эксплуатации не на один сезон.

    Если вы решили приобрести гриль, то можно выбрать из различных вариантов, например, не обычный, для использования с древесным углем, а газовый. Грили такого типа особенно популярны за границей, и понемногу эта тенденция становится все популярнее в Литве. Удобство такого гриля в том, что он довольно быстро нагревается и в нем легко установить желаемую температуру. Единственный минус – это то, что он не очень мобилен, так что взять его с собой на природу будет не очень удобно. К тому же придется позаботиться о газовом баллоне. Современные газовые грили могут иметь дополнительную функцию – жарку на камнях из лавы.

    Лучше всего перед выбором гриля или мангала заранее подумать о том, что вы собираетесь готовить. В таком случае будет легче выбрать из широкого ассортимента грилей и мангалов. Такой выбор можно найти в интернет-магазине pigu.lt, где вы подберете подходящий вариант по особо привлекательной цене.

    Partnerio turinys – taip žymimi specialūs projektai, kurių turinį kuria trečioji šalis.

    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2019/09/17
17 сентября

ГСО предлагает взять в кредит 30 млн евро, чтобы выделить на оборону 2% от ВВП (дополнено)

Госсовет по обороне предлагает Литве взять заём в размере около 30 млн евро, чтобы страна в этом году могла выполнить обязательства ассигнований нужд обороны на 2% от ВВП.

Подробнее
16 сентября

Впервые в Вильнюсе приземлился самолет, окрашенный в цвета литовского флага

В понедельник в Вильнюсе впервые приземлился самолет, окрашенный в цвета литовского флага. Месяц назад его представила латвийская авиакомпания "airBaltic", сообщает Lrt.lt.

Подробнее
16 сентября

Под Парижем открыта скульптура литовскому поэту и дипломату О. Милошу

Во Франции, недалеко от находящегося под Парижем города Фонтенбло, была открыта скульптура...

12 сентября

Литовские пограничники задержали коллегу, провозившего контрабандные

В среду литовские пограничники задержали коллегу, провозившего контрабандные сигареты....

11 сентября

Правительство: разносить пенсии будет только Lietuvos paštas

Литовское правительство обязало разносить пенсии до конца 2026 года только одну почтовую компанию –...


Вопрос-ответ
02 сентября

Польша готовит Германии «счет» за Вторую мировую

Варшава подсчитывает сумму новых репараций, которые потребует от немецкого правительства. Эта цифра...

02 сентября

Берлин извинился перед поляками за Вторую мировую войну

Президент ФРГ Франк-Вальтер Штайнмайер признал совершенные немцами военные преступления и...

27 августа

Лидеры G7 утвердили итоговое заявление саммита

Во французском Биаррице завершился саммит стран Большой семерки, куда входят США, Канада, Германия,...

16 сентября

Осенний подарок природы

Пряная курица, тыква, фаршированная орехами и кизилом, соус из кизила на зиму, яблочный джем с...

09 сентября

Огромные и сладкие

Холодный суп из дыни, салат из арбуза и брынзы, арбузные ломтики с мятой и лаймом, желтый гаспачо,...

02 сентября

Любимые грибы

Закуска из лисичек, Брускетта с лисичками и хумусом, суп из лисичек с репой, салат с лисичками и...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №37 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 сентября ГСО предлагает взять в кредит 30 млн евро, чтобы выделить на оборону 2% от ВВП (дополнено)

16 сентября Впервые в Вильнюсе приземлился самолет, окрашенный в цвета литовского флага

16 сентября К группе советников президента Литвы по внутренней политике присоединились 2 специалиста

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Жена ворчит на припозднившегося пьяного мужа:
    - Где тебя черти носили?
    - Зина, ты что, их тоже видела?!
  2. Пожилой мужчина - мальчику:
    - Ты умеешь ездить на велосипеде ?
    - Нет, дядя.
    - Ну тогда присмотри за моим велосипедом. Я скоро приду.
  3. Холостякам на заметку.
    Вы слышали когда-нибудь о методе "сухой стирки"?
    Это когда из корзины с грязной одеждой достается что-нибудь самое чистое.
  4. - Господин полицейский, можно пройти?
    - Не положено!
    - А куда положить?..
  5. Бывший моряк рассказывает дочке:
    - Однажды мне пришлось одному защищаться от десяти акул!
    - Но папа! В прошлом году ты говорил о 5 акулах!
    - Ты была еще слишком маленькой и умела считать только до пяти!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя