www.Nedelia.lt
» » Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?
» » Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    • Нравится
    • 0

    Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    Сложно представить летний сезон без приготовления на улице вкусных мясных стейков или овощей. Для многих это становится неотъемлемым ритуалом выходных дней, так как сама подготовка к пикнику и процесс жарки дают множество положительных эмоций. Ну и как же без восхитительного вкуса еды, насыщенного нотками дыма и древесного угля!

    Для получения более изысканных вкусов многие для готовки выбирают мангал или гриль. Менее опытным участникам пикников может показаться, что большой разницы нет, но настоящие шефы точно с этим поспорят.

    Во-первых, мангалы и грили различаются между собою визуально. У гриля чаще всего есть крышка, а мангал бывает открытым, в нем чаще всего разжигаются угли, на которых и проходит процесс жарки. В то же время для подготовки гриля требуется больше времени, так как он не только должен нагреться до нужной температуры, но и в нем должна установиться определенная циркуляция дыма. Его также можно настроить так, чтобы мясо коптилось, чего нельзя добиться с помощью мангала.

    Если вы хотите просто быстро поджарить маринованное мясо или овощи, великолепно подойдет и мангал. Но стоит упомянуть, что придется стоять рядом и постоянно следить за тем, чтобы еда не подгорела. Если вы никуда не торопитесь и хотите дольше наслаждаться процессом приготовления, тогда рекомендуется выбирать гриль. Приготавливаемое в нем мясо прожаривается равномерно и остается более сочным, чем на мангале. К тому же на гриле можно приготовить не только мясо, но и рыбу, морепродукты, различные гарниры. По этой причине гриль является более функциональным, и, пожалуй, даже нравится людям больше, чем мангал. Хотя если снять крышку, его легко превратить в мангал. Выбирать, что больше соответствует вашим потребностям, в конечном счете вам.

    Самое главное, если вы решили приобрести одно из этих приспособлений, надо ознакомиться с тем, как они сделаны, какой вид топлива им подходит и какую температуру они выдерживают. Важно, чтобы металл, из которого они изготовлены, не был слишком тонким, так как при большом жаре он может безвозвратно деформироваться. Поэтому надо выбирать надежное изделие. Следует посмотреть, чтобы присутствовали прокладки, так как они помогают циркуляции воздуха, который позволяет достигнуть нужной температуры. Важно обратить внимание на прочность ножек мангала или гриля, так как от переноса с одного места в другое либо во время транспортировки они могут начать шататься. Другой важный элемент – это решетка гриля или мангала. Желательно, чтобы она была изготовлена из нержавеющей стали либо чугуна, а в некоторых грилях решетки бывают и эмалированными. Эти материалы довольно стойки к высокой температуре и могут продлить время эксплуатации не на один сезон.

    Если вы решили приобрести гриль, то можно выбрать из различных вариантов, например, не обычный, для использования с древесным углем, а газовый. Грили такого типа особенно популярны за границей, и понемногу эта тенденция становится все популярнее в Литве. Удобство такого гриля в том, что он довольно быстро нагревается и в нем легко установить желаемую температуру. Единственный минус – это то, что он не очень мобилен, так что взять его с собой на природу будет не очень удобно. К тому же придется позаботиться о газовом баллоне. Современные газовые грили могут иметь дополнительную функцию – жарку на камнях из лавы.

    Лучше всего перед выбором гриля или мангала заранее подумать о том, что вы собираетесь готовить. В таком случае будет легче выбрать из широкого ассортимента грилей и мангалов. Такой выбор можно найти в интернет-магазине pigu.lt, где вы подберете подходящий вариант по особо привлекательной цене.

    Partnerio turinys – taip žymimi specialūs projektai, kurių turinį kuria trečioji šalis.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/12/07
06 декабря

Стражи этики: В. Валентинавичюс не оскорбил премьера (дополнено)

Политолог Виргис Валентинавичюс, работающий в Университете Миколаса Рёмера, говоря о здоровье премьера Саулюса Сквернялиса, не нарушил его чести и достоинства, констатировала

Подробнее
06 декабря

Президент на молитвенном завтраке: из-за раскола становимся уязвимыми как народ

Президент Гитанас Науседа заявил, что литовский народ становится уязвимым по причине раскола в политике и общественной жизни.

Подробнее
06 декабря

В пятницу в Литве прогнозируется сильный ветер

В пятницу в Литве прогнозируется сильный ветер, сообщает Гидрометеорологическая служба....

06 декабря

В США открыты литовские визовые центры

В США открыты литовские визовые центры, сообщил в пятницу МИД Литвы....

05 декабря

После повышения акциза нагревательный табак подорожает на 33 цента

С марта 2020 года на 65% вырастет акциз на нагревательный табак. Подсчитано, что после этого его...


Вопрос-ответ
01 декабря

В Китае ввели обязательное сканирование лица

Требование властей Китая к сотовым операторам проводить обязательное сканирование лиц покупателей...

18 ноября

«Болезнь нестабильности» в Европе

Стабильные правительства в Европе стали редкостью, отмечает глава международной службы Le Monde...

21 октября

Лондон запустил план на случай Brexit без сделки

Правительство Британии запустило чрезвычайный план действий под названием Yellowhammer,...

02 декабря

Сыр для гурманов

Салат с моцареллой и руколой, баклажаны, запеченные с фетой и моцареллой, тыквенная пармиджана,...

25 ноября

Сочные красные зернышки

Салат из помидоров с гранатом, говяжья печень в гранатовом соусе, курица в орехово-гранатовом...

18 ноября

Любителям кислой капусты

Быстрая квашеная капуста, салат из квашеной капусты с сельдереем, теплый салат, грибные щи,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №49 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
06 декабря Стражи этики: В. Валентинавичюс не оскорбил премьера (дополнено)

06 декабря Президент на молитвенном завтраке: из-за раскола становимся уязвимыми как народ

06 декабря ИАПЛ по-прежнему предлагает обложить налогом имущество банков

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Дорогая, что тебе подарить на годовщину?
    - Подари мне отдых на Кубе.
    - Хорошо, а куб из какого материала сделать?
  2. Мужчина приходит устраиваться на работу. Хозяин ему говорит:
    - Первые 2 месяца вы будете получать 800 литов в месяц, а потом 2000.
    - Хорошо, я загляну к вам через пару месяцев.
  3. На фуршете муж допекает жену:
    - Тебе не стыдно? Ты уже третий раз приносишь по четыре бутерброда с икрой!
    - Нисколечко! Я всем говорю, что это для тебя.
  4. - Взял кредит, хочу сделать пластическую операцию.
    - А зачем тебе пластическая операция?
    - Чтобы кредит не отдавать!
  5. Мужик приходит домой и говорит жене:
    - У меня серьезная проблема на работе.
    Жена ему нежным голосом отвечает:
    - Не волнуйся, дорогой, и никогда не говори "у МЕНЯ проблема", говори "у НАС проблема".
    Муж:
    - Хорошо, у нашей секретарши скоро будет ребенок от нас.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя