www.Nedelia.lt
» » Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?
» » Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    • Нравится
    • 0

    Что выбрать на летний сезон: мангал или гриль?

    Сложно представить летний сезон без приготовления на улице вкусных мясных стейков или овощей. Для многих это становится неотъемлемым ритуалом выходных дней, так как сама подготовка к пикнику и процесс жарки дают множество положительных эмоций. Ну и как же без восхитительного вкуса еды, насыщенного нотками дыма и древесного угля!

    Для получения более изысканных вкусов многие для готовки выбирают мангал или гриль. Менее опытным участникам пикников может показаться, что большой разницы нет, но настоящие шефы точно с этим поспорят.

    Во-первых, мангалы и грили различаются между собою визуально. У гриля чаще всего есть крышка, а мангал бывает открытым, в нем чаще всего разжигаются угли, на которых и проходит процесс жарки. В то же время для подготовки гриля требуется больше времени, так как он не только должен нагреться до нужной температуры, но и в нем должна установиться определенная циркуляция дыма. Его также можно настроить так, чтобы мясо коптилось, чего нельзя добиться с помощью мангала.

    Если вы хотите просто быстро поджарить маринованное мясо или овощи, великолепно подойдет и мангал. Но стоит упомянуть, что придется стоять рядом и постоянно следить за тем, чтобы еда не подгорела. Если вы никуда не торопитесь и хотите дольше наслаждаться процессом приготовления, тогда рекомендуется выбирать гриль. Приготавливаемое в нем мясо прожаривается равномерно и остается более сочным, чем на мангале. К тому же на гриле можно приготовить не только мясо, но и рыбу, морепродукты, различные гарниры. По этой причине гриль является более функциональным, и, пожалуй, даже нравится людям больше, чем мангал. Хотя если снять крышку, его легко превратить в мангал. Выбирать, что больше соответствует вашим потребностям, в конечном счете вам.

    Самое главное, если вы решили приобрести одно из этих приспособлений, надо ознакомиться с тем, как они сделаны, какой вид топлива им подходит и какую температуру они выдерживают. Важно, чтобы металл, из которого они изготовлены, не был слишком тонким, так как при большом жаре он может безвозвратно деформироваться. Поэтому надо выбирать надежное изделие. Следует посмотреть, чтобы присутствовали прокладки, так как они помогают циркуляции воздуха, который позволяет достигнуть нужной температуры. Важно обратить внимание на прочность ножек мангала или гриля, так как от переноса с одного места в другое либо во время транспортировки они могут начать шататься. Другой важный элемент – это решетка гриля или мангала. Желательно, чтобы она была изготовлена из нержавеющей стали либо чугуна, а в некоторых грилях решетки бывают и эмалированными. Эти материалы довольно стойки к высокой температуре и могут продлить время эксплуатации не на один сезон.

    Если вы решили приобрести гриль, то можно выбрать из различных вариантов, например, не обычный, для использования с древесным углем, а газовый. Грили такого типа особенно популярны за границей, и понемногу эта тенденция становится все популярнее в Литве. Удобство такого гриля в том, что он довольно быстро нагревается и в нем легко установить желаемую температуру. Единственный минус – это то, что он не очень мобилен, так что взять его с собой на природу будет не очень удобно. К тому же придется позаботиться о газовом баллоне. Современные газовые грили могут иметь дополнительную функцию – жарку на камнях из лавы.

    Лучше всего перед выбором гриля или мангала заранее подумать о том, что вы собираетесь готовить. В таком случае будет легче выбрать из широкого ассортимента грилей и мангалов. Такой выбор можно найти в интернет-магазине pigu.lt, где вы подберете подходящий вариант по особо привлекательной цене.

    Partnerio turinys – taip žymimi specialūs projektai, kurių turinį kuria trečioji šalis.

    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/02/22
21 февраля

Мэрия Вильнюсского района одобрила дальнейшее асфальтирование премьерской улицы

Политики Вильнюсского района утвердили план стратегической деятельности на 2020–2022 годы, в котором, кроме прочих проектов предусматривается дальнейшее асфальтирование улицы, на

Подробнее
21 февраля

Глава Литвы вернулся к столу переговоров по бюджету ЕС, но надежды договориться блекнут

Президент Литвы Гитанас Науседа в пятницу в Брюсселе вернулся за стол второго раунда переговоров о новом бюджете Евросоюза на 2021-2027 годы, однако надежды достичь соглашения

Подробнее
19 февраля

В крупных городах Литвы предлагается выделить на электроавтобусы еще 30

Рассматривается возможность дополнительного выделения 30 млн евро из финансовой помощи Евросоюза...

18 февраля

Синоптики: и вновь температурные рекорды

В понедельник на всех метеорологических станциях в Литве были превышены рекорды суточной...

17 февраля

Литву на конкурсе "Евровидения" в Голландии будет представлять группа The

На предстоящем в мае голландском Роттердаме песенном конкурсе "Евровидения" Литву будет...


Вопрос-ответ
18 февраля

Китай вводит смертную казнь за сокрытие симптомов коронавируса

Китайские власти запретили больным с температурой или кашлем путешествовать по стране на автобусах,...

12 февраля

Вирусная война

Количество заразившихся коронавирусом COVID-19 приблизилось к 50 тысячам человек...

31 января

Великобритания: последний день в составе Евросоюза

Великобритания выходит из состава Евросоюза поздно вечером 31 января, спустя три с половиной года...

10 февраля

Оранжевая сладость

Закуска из хурмы и сыра, чатни из хурмы, фруктовый салат с гранатом, куриная печень с хурмой,...

03 февраля

Пекинская капуста

Мясной салат, картофельный суп с пекинской капустой, салат из пекинской капусты с огурцами, лапша...

20 января

Бульон – это вкусно, питательно и полезно

Суп картофельный на мясном бульоне, суп картофельный на мясном бульоне, китайский куриный бульон,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №08 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 февраля Мэрия Вильнюсского района одобрила дальнейшее асфальтирование премьерской улицы

21 февраля Глава Литвы вернулся к столу переговоров по бюджету ЕС, но надежды договориться блекнут

21 февраля Вильнюсца подозревают в фальсификации документов разных стран

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Настоящий студент - это не тот человек, который задается вопросом, какой сегодня экзамен, а тот, который интересуется у народа, что за экзамен он сегодня сдал.
  2. В музее гид объясняет:
    - Вот это сын фараона, это жена фараона, это брат фараона, а это мумия фараона.
    - А мумия - она кем фараону приходится?
  3. - Дай денег в долг.
    - Чем подтвердишь что отдашь?
    - Даю слово честного человека!
    - Хорошо, приходи с честным человеком...
  4. - Почему ваш муж ест только сыр?
    - А он занимается сыроедением.
  5. - Как дела?
    - Работу ищу.
    - Пойдешь к нам инженером?
    - Не, не потяну.
    - А кем хочешь быть?
    - Начальником, там много знать не нужно.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя