www.Nedelia.lt
» » Больше всего картофеля едят в странах Балтии
» » Больше всего картофеля едят в странах Балтии

    Больше всего картофеля едят в странах Балтии

    • Нравится
    • 0

    Больше всего картофеля едят в странах БалтииЛитовский картофель еще не весь превратился в чипсы
    Чем богаче живет народ, тем меньше картофеля он потребляет. Однако это только часть правды - в развитых странах потребление картофеля уменьшается за счет потребления картофельных чипсов, замороженной продукции из картофеля, "макдональдской" картошечки. Мы еще не ленимся чистить картофель, однако "картофельные проблемы" есть и у нас.


    По сравнению с другими странами ЕС, больше всего картофеля съедается в Польше и странах Балтии. Там за год один человек в среднем съедает более 130 кг картофеля. Но нас и поляков все еще опережают ирландцы, которые съедают в среднем по 145 кг картофеля в год, между тем как в Германии - только около 75 кг, т.е. почти в два раза меньше.
    За год потребление картофеля в развитых странах уменьшилось на 5 проц., однако у нас такой тенденции пока не намечается. Тем не менее, переработанной продукции из картофеля (жареная картошка и картофельные чипсы) в новых странах ЕС потребляется меньше, нежели раньше.
    Самым большим экспортером картофеля является Бельгия. Литва уже с 2006 года имеет право заниматься экспортом картофеля в Европейский союз, тем не менее, большая часть выращенного картофеля потребляется самим населением - и потому, что больше не выращивается, и потому, что просто не может предложить качественного картофеля. На внутренние нужды уходит более чем 95 проц. выращенного в стране картофеля.


    Истощенная литовская картошка
    По данным Министерства сельского хозяйства Литвы, за последние пять лет стоимость выращенного картофеля по объему общего производства сельскохозяйственной продукции в среднем составила 16,8 проц. и среди видов выращенной продукции занимает первое место после зерновых культур. По данным статистики, в Литве выращивается около 100 тыс. гектаров картофеля (около 5 проц. всех посевных площадей).
    Картофель по большей части выращивают регистрированные земельные собственники и простые жители. Им засажено 99 проц. всех картофельных посевных площадей. Более 85% тех, кто выращивает картофель, сажает его на очень малых площадях - до 0,3 га. При выращивании картофеля на меньших площадях не используются новейшие достижения в технологии, главенствует непродуктивный ручной труд, поэтому увеличиваются расходы на выращивание, уменьшающие доход от выращенного картофеля и не гарантирующие его качества. При низком доходе незначительно, но повсеместно уменьшаются площади посева картофеля, урожай и урожайность в целом, а также количество выращенного картофеля в расчете на одного жителя.
    Самый большой урожай картофеля составил 16,4 т с гектара. Земледельцы, специализирующиеся на выращивании картофеля, высаживая продуктивные сорта картофеля и применяя новейшие технологии, выкапывают по 30 и более тонн с гектара. Однако большее количество картофеля, попадающего в наши магазины, выращено непрофессионально и представляет собой продукцию низкого качества.
    Больше всего картофеля выращивается в Вильнюсском (17,3 проц. всех посевов), Варенском (15,2 проц.), Шилутском (10 проц.), Тракайском (10 проц.), Таурагском (8,6 проц.), Клайпедском (5,9 проц.) районах. Меньше его выращивается на плодородных землях в Пасвалисском, Пакруойисском, Шакяйском районах - только несколько проц. от всех посевов.
    Все съедаем
    Большое значение для урожайности картофеля имеют семена. Для выращивания в Литве в 2004 году были выбраны 53 вида картофеля разного периода созревания. Семь видов были выведены селекционерами Литвы, однако выращивание семенного картофеля в Литве не распространено. Выращивать картофель достаточно дорого - на один гектар посева требуются в 4-5 раз большие инвестиции, чем для выращивания зерновых, в 2,5 раза больше, чем для выращивания льна и в 1,5 раз - чем сахарной свеклы. При теперешних ценах выращивать картофель выгодно при урожае не менее 22 тонн с гектара.
    Дли пищевых целей используется 25-30 проц. выращенного картофеля. В Литве большое количество урожая (35-45 проц.) уходит на кормовые нужды. В развитых странах картофель для кормовых нужд почти не используется.
    На промышленную переработку в Литве отправляется только 3-4 проц. выращенного картофеля. В развитых сельскохозяйственных странах перерабатывается 30-50 проц. урожая картофеля. Например, в США перерабатывается 60 проц. выращенного урожая картофеля. В ближайшее время там планируется перерабатывать около 80 проц. картофеля. Из-за большого количества видов переработанной продукции картофельный сектор является одним из самых доходных.


    Другие новости по теме
    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/10/21
21 октября

COVID-19 в Литве за сутки: 3 058 новый случай, 28 смертей, 2,3 тыс. первых доз

За минувшие сутки в Литве установлено 3 058 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни скончались 28 человек, сообщил в четверг Департамент статистики.

Подробнее
21 октября

Парламентарии Литвы и Польши призывают Беларусь прекратить контрабанду людьми

Парламентарии Литвы и Польши осудили желание минского режима дестабилизировать ситуацию в приграничных странах при помощи нелегальной миграции и призвали прекратить контрабанду

Подробнее
20 октября

COVID-19 в Литве за сутки: 3 331 новый случай, 11 смертей (дополнено)

За минувшие сутки в Литве было выявлено 3 331 новый случай заражения коронавирусом, от этой болезни...

19 октября

COVID-19 в Литве за сутки: 2 235 новых случаев, 16 смертей (дополнено)

За минувшие сутки в Литве установлено 2 235 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...

18 октября

COVID-19 в Литве за сутки: 1 468 новых случаев, 14 смертей (дополнено)

За минувшие сутки в Литве установлено 1 468 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...


Вопрос-ответ
19 октября

НАТО проводит секретные учения на случай ядерной войны

НАТО проводит учения "Стойкий полдень", во время которых будет отработан сценарий ядерной войны....

18 октября

МИД России сообщил о закрытии российского полпредства в НАТО

Глава Министерства иностранных дел РФ Сергей Лавров сообщил о приостановке с 1 ноября 2021 года...

18 октября

Дипломатический скандал: Беларусь выдворила поcла Франции

Французский посол Николя де Лакост покинул Беларусь в воскресенье. Ему сказали уехать к...

14 октября

В ВОЗ объявили состав Группы по исследованию происхождения COVID-19

Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус объявил о...

12 октября

Страны Европы обязались восстановить более 4 млн гектаров земель

Страны Восточной и Юго-Восточной Европы взяли обязательство восстановить к 2030 году более 4 млн...

10 октября

Нобелевская премия мира - всемирной программе ООН за борьбу с голодом

Престижная Нобелевская премия мира присуждена крупнейшей в мире организации гуманитарной помощи -...

18 октября

Сдобные булочки на любой вкус

Быстрые булочки, булочки с корицей и орехами, капустные булочки, сахарные булочки, булочки с...

11 октября

Любителям инжира

Салат с курицей и инжиром, кокосовый суп, сыр камамбер с медом и инжиром, курица с инжиром,...

04 октября

Рыжая красавица

Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, оладьи из тыквы, тыквенная...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №42 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 октября COVID-19 в Литве за сутки: 3 058 новый случай, 28 смертей, 2,3 тыс. первых доз

21 октября Парламентарии Литвы и Польши призывают Беларусь прекратить контрабанду людьми

21 октября В Вильнюсском регионе в больницах лечатся 10 детей с COVID-19, один - в реанимации

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Что с тобой? Ты такой мрачный.
    - Я застал свою жену с любовником.
    - Что, ты ее убил?!
    - Нет, но я так хлопнул дверью, что они наверняка поняли, как я возмущен.
  2. - Девушка, а зачем вам мобильный?
    - А чтобы быть недоступной.
  3. Старик со старухой вспоминают молодость:
    - Когда я был парнем, - говорит дед, - мне очень нравилась одна девушка - Галя Королева. Кто знает, где она теперь, что с ней?
    - Да ты что, старый, сдурел? Это же я!
  4. - Семен, у тебя есть мечта?
    - Есть.
    - Какая?
    - Хочу бросить пить.
    - Так брось.
    - Да? А как потом жить без мечты?
  5. - Вы братья?
    - Нет, мы близнецы!
    - А братья и близнецы - не одно и то же?
    - Не всегда. Мы, например, сестры.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя