Шампанское, которое пил Наполеон, стоило ровно столько, сколько приличная карета, да еще и запряженная чистокровными лошадьми
Кто будет спорить, что шампанское искрометный напиток нашей жизни и нашей памяти? Неповторимое и незаменимое шампанское — это блеск праздника, сверкание пузырьков, освещающих памятные события года. Вот и на этот раз, через несколько дней массивные бутылки с шипучим вином будут венчать каждый новогодний стол...
Откуда пошла эта традиция и какова вообще история этого благородного напитка из Шампани?
Уже не первое столетие он создает атмосферу праздника. Глядя на миллион пузырьков в своем высоком бокале, вряд ли кто-то из нас задумывается над тем, что когда-то и кому-то пришло в голову создать великолепное вино, способное любое застолье превратить в грандиозный праздник.
"Я пью шампанское, когда счастлива и когда грущу. Иногда я пью его, когда мне одиноко. Когда я в компании, шампанское просто необходимо. Во всех других случаях я к нему не прикасаюсь, если меня не мучает жажда", - говорила Мадам Лили Боллинджер. Страсть к вину с пузырьками была положена ей по статусу. Мадам Боллинджер - одна из шампанских "вдовушек", сделавшая Дом Bollinger известным мировым брендом.
История только начинается …
Шампанское подобно любви… Сотни лет поэты и ученые посвящают ему тысячи книг, миллионы строк, ломая перья и копья, страстно отстаивают правоту своих взглядов. Но при этом каждый из нас истиной считает лишь то, что понял и почувствовал сам.
Словно любовь, шампанское может разочаровать, бурно заиграв и также внезапно стихнув. Как настоящая страсть, хорошее шампанское с годами приобретает особые, богатые оттенки, даря истинное наслаждение тем, кто умеет ценить прекрасное.
История появления шампанского похожа на роман. В ней тонко переплетены красивые легенды, громкие имена, рассказы о безрассудных поступках, исторические факты и таинственные истории.
В этом кружеве правды и вымысла особое место занимает повествование о французском монахе, которому приписывают создание первой бутылки игристого напитка. Дом Пьер Периньон (Дом – монашеское звание) заведовал винодельческими подвалами одного из аббатств в провинции Шампань. Удачные партии Шардоне или Пино отправлялись украшать королевские застолья, а вот холодное дождливое лето приносило огромные огорчения: виноград не набирал должной сладости, и вино в такой год получалось кисловатым. Непроданные бутылки оставляли в подвалах. Попробовав это вино через какое-то время, Дом Периньон с удивлением обнаружил, чтоб оно удивительно хорошо на вкус, красиво пенится в бокале и приятно пощипывает язык. Как гласит легенда, именно в тот миг началась история шампанского.
Как получить медицинскую помощь бесплатно, если я гражданин Литвы, но живу за границей, а в Литву приезжаю пять раз в год? Т. Ю.
ПодробнееМне надо пройти медосмотр – потребовали справку в двух местах, где я работаю на полставки. Сказали, что будет стоить дороже, чем обычно, так как это медосмотр для работы с
ПодробнееЕсли я увольняюсь с одной работы и иду на другую, что будет с медицинским страхованием, если меня...
Правда ли, что за получение водительского удостоверения придется платить больше? Витилия...
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееЯгодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Волшебные слова Период благоприятствует использованию творческого потенциала, умений, связанных с актерской игрой, чувствами и детьми. Продумывайте свои...
Подробнее
