Шампанское, которое пил Наполеон, стоило ровно столько, сколько приличная карета, да еще и запряженная чистокровными лошадьми
Кто будет спорить, что шампанское искрометный напиток нашей жизни и нашей памяти? Неповторимое и незаменимое шампанское — это блеск праздника, сверкание пузырьков, освещающих памятные события года. Вот и на этот раз, через несколько дней массивные бутылки с шипучим вином будут венчать каждый новогодний стол...
Откуда пошла эта традиция и какова вообще история этого благородного напитка из Шампани?
Уже не первое столетие он создает атмосферу праздника. Глядя на миллион пузырьков в своем высоком бокале, вряд ли кто-то из нас задумывается над тем, что когда-то и кому-то пришло в голову создать великолепное вино, способное любое застолье превратить в грандиозный праздник.
"Я пью шампанское, когда счастлива и когда грущу. Иногда я пью его, когда мне одиноко. Когда я в компании, шампанское просто необходимо. Во всех других случаях я к нему не прикасаюсь, если меня не мучает жажда", - говорила Мадам Лили Боллинджер. Страсть к вину с пузырьками была положена ей по статусу. Мадам Боллинджер - одна из шампанских "вдовушек", сделавшая Дом Bollinger известным мировым брендом.
История только начинается …
Шампанское подобно любви… Сотни лет поэты и ученые посвящают ему тысячи книг, миллионы строк, ломая перья и копья, страстно отстаивают правоту своих взглядов. Но при этом каждый из нас истиной считает лишь то, что понял и почувствовал сам.
Словно любовь, шампанское может разочаровать, бурно заиграв и также внезапно стихнув. Как настоящая страсть, хорошее шампанское с годами приобретает особые, богатые оттенки, даря истинное наслаждение тем, кто умеет ценить прекрасное.
История появления шампанского похожа на роман. В ней тонко переплетены красивые легенды, громкие имена, рассказы о безрассудных поступках, исторические факты и таинственные истории.
В этом кружеве правды и вымысла особое место занимает повествование о французском монахе, которому приписывают создание первой бутылки игристого напитка. Дом Пьер Периньон (Дом – монашеское звание) заведовал винодельческими подвалами одного из аббатств в провинции Шампань. Удачные партии Шардоне или Пино отправлялись украшать королевские застолья, а вот холодное дождливое лето приносило огромные огорчения: виноград не набирал должной сладости, и вино в такой год получалось кисловатым. Непроданные бутылки оставляли в подвалах. Попробовав это вино через какое-то время, Дом Периньон с удивлением обнаружил, чтоб оно удивительно хорошо на вкус, красиво пенится в бокале и приятно пощипывает язык. Как гласит легенда, именно в тот миг началась история шампанского.
Есть ли какая-то разница между телефонами скорой помощи 112 и 113. По какому номеру звонить, если заболел человек и нужна экстренная помощь? Б. Матвеев
ПодробнееСкажите, есть ли законные основания у работодателя отказать сотруднику в предоставлении ежегодного оплачиваемого или неоплачиваемого отпуска в период праздников – Рождества и
ПодробнееМогут ли туроператоры и турагенты, зарегистрированные в странах, не входящих в Европейский союз,...
Правда ли, что с 2026 года молодым людям, которые решили добровольно служить в рядах Литовской...
В завещании указаны два наследника вместо трех. Хотелось бы узнать, при каких обстоятельствах...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Трудности на пути Будьте внимательны при общении с авторитетными людьми. Подписание документов и ведение переговоров могут затрудниться в связи с...
Подробнее
