Шампанское, которое пил Наполеон, стоило ровно столько, сколько приличная карета, да еще и запряженная чистокровными лошадьми
Кто будет спорить, что шампанское искрометный напиток нашей жизни и нашей памяти? Неповторимое и незаменимое шампанское — это блеск праздника, сверкание пузырьков, освещающих памятные события года. Вот и на этот раз, через несколько дней массивные бутылки с шипучим вином будут венчать каждый новогодний стол...
Откуда пошла эта традиция и какова вообще история этого благородного напитка из Шампани?
Уже не первое столетие он создает атмосферу праздника. Глядя на миллион пузырьков в своем высоком бокале, вряд ли кто-то из нас задумывается над тем, что когда-то и кому-то пришло в голову создать великолепное вино, способное любое застолье превратить в грандиозный праздник.
"Я пью шампанское, когда счастлива и когда грущу. Иногда я пью его, когда мне одиноко. Когда я в компании, шампанское просто необходимо. Во всех других случаях я к нему не прикасаюсь, если меня не мучает жажда", - говорила Мадам Лили Боллинджер. Страсть к вину с пузырьками была положена ей по статусу. Мадам Боллинджер - одна из шампанских "вдовушек", сделавшая Дом Bollinger известным мировым брендом.
История только начинается …
Шампанское подобно любви… Сотни лет поэты и ученые посвящают ему тысячи книг, миллионы строк, ломая перья и копья, страстно отстаивают правоту своих взглядов. Но при этом каждый из нас истиной считает лишь то, что понял и почувствовал сам.
Словно любовь, шампанское может разочаровать, бурно заиграв и также внезапно стихнув. Как настоящая страсть, хорошее шампанское с годами приобретает особые, богатые оттенки, даря истинное наслаждение тем, кто умеет ценить прекрасное.
История появления шампанского похожа на роман. В ней тонко переплетены красивые легенды, громкие имена, рассказы о безрассудных поступках, исторические факты и таинственные истории.
В этом кружеве правды и вымысла особое место занимает повествование о французском монахе, которому приписывают создание первой бутылки игристого напитка. Дом Пьер Периньон (Дом – монашеское звание) заведовал винодельческими подвалами одного из аббатств в провинции Шампань. Удачные партии Шардоне или Пино отправлялись украшать королевские застолья, а вот холодное дождливое лето приносило огромные огорчения: виноград не набирал должной сладости, и вино в такой год получалось кисловатым. Непроданные бутылки оставляли в подвалах. Попробовав это вино через какое-то время, Дом Периньон с удивлением обнаружил, чтоб оно удивительно хорошо на вкус, красиво пенится в бокале и приятно пощипывает язык. Как гласит легенда, именно в тот миг началась история шампанского.
Насколько выросла средняя заработная плата в Литве за последний год? Маргарита
ПодробнееМогут ли туроператоры менять цену на путевку, если до выезда остается меньше месяца ? Получается, что турист полностью зависит от оператора и ничего поменять не может. Мы,
ПодробнееГоворят, что в практике выплаты суточных за однодневную командировку есть подводные камни....
Родители недавно начали пользоваться интернетом, и я вижу, как им сложно, иногда они даже боятся...
Я работаю мастером производственного обучения в профтехучилище уже 10 лет. Именно за...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
