Лечебные свойства соков
Важнейшее лечебное свойство соков - помощь в очищении организма. В соке большое количество калия, он способствует выделению мочи. Вместе с ней из организма выводятся соли и продукты белкового обмена - шлаки. Это особенно актуально для больных сердечными заболеваниями и заболеваниями кровеносной системы, подагрой, почечно-каменной болезнью. Лучше всего им подходят апельсиновый, абрикосовый, лимонный, вишневый, мандариновый, черносмородиновый, морковный соки.
Находящиеся в соках минеральные вещества (калий, магний, кальций, натрий) помогают сохранить баланс между щелочью и кислотностью, восстанавливают нормальную кислотность крови.
Это особенно важно для больных, страдающих заболеваниями кровеносной системы.
Несмотря на то, что железа в соке в 10 раз меньше, чем в мясе, это железо лучше усваивается, потому что в соке больше витамина С. Поэтому больным малокровием рекомендуется употреблять сок из шиповника, черники, брусники, яблок, малины, сливы, свеклы и моркови.
В качестве дополнительного источника магния могут выступить арбузный, банановый, виноградный, вишневый и томатный соки.
Укрепляет иммунитет и сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям соки из облепихи, моркови, томатов, рябины, киви, яблок, апельсинов. Брусничный и клюквенный соки отличаются антисептическими свойствами.
При ухудшении зрения или с появлением проблем с кожей стоит пить сок, в котором содержится большое количество каротина: облепиховый, морковный, рябиновый, томатный. Кстати, действие морковного сока усиливается, если к нему добавить ложку растительного масла.
Органические кислоты, находящиеся в соке, способствуют выделению пищеварительного сока и усиливают перистальтику кишечника. Лимонный, черносмородиновый, клюквенный, рябиновый и сливовый сок улучшают пищеварение.
Находящаяся в свекольном соке фолиевая кислота способствует производству красных кровяных телец в костном мозге, витамин РР улучшает кровоснабжение, поэтому этот сок подходит для людей с малокровием. Однако он противопоказан при подагре. Его стоит держать в холодильнике, потому что в тепле разрушается фолиевая кислота.
Людям, больным сахарным диабетом, рекомендуют банановый, виноградный, абрикосовый, свекольный и морковный соки пить только в разбавленном виде, потому что в них содержится не мало сахаросодержащих веществ (глюкозы, фруктозы, сахарозы).
Теодора Рашимайте, журналист «Экспресс-недели»
Мой папа уже десять лет на пенсии, живет в Германии и ежегодно отправляет в «Содру» документы для подтверждения своего права на пенсию, то есть подтверждает, что он жив, – таково
ПодробнееМы с дочерью живем вдвоем. Родных в Литве нет. Помочь некому, все сами. Дочь впервые в жизни продает свой автомобиль и опасается возможных проблем: вдруг покупатель не
ПодробнееВсе мы знаем, что с 1 января в Литве начинается двухлетний период, когда можно будет забрать свои...
Родители в Литве часто сталкиваются с проблемами при записи детей в детские сады, подготовительные...
Человек должен мне 5 тысяч евро. Он нигде не работает, и отказывается вступить в наследство, тем...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
ПодробнееТворожная запеканка с апельсиновой цедрой, манник с яблоками и корицей, ленивые вареники с...
Салат с морковью и пряной заправкой, рис с имбирем и корицей, запеченная тыква с медом и...
Салат с запеченной тыквой и фетой, гречневый салат с грибами и яйцом, куриный салат с...
Овощной рис, финики с бри и беконом, сырники с сухофруктами и корицей, зразы с сухофруктами,...
Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, запеченная тыква с овощами,...
Домашний грушевый мармелад, яблочный сабайон, простой торт с инжиром, цукаты из яблок,...
Салат с мидиями, авокадо и грейпфр, томатный суп с мидиями, брускетты с сыром и мидиями, мидии и...
Классический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Рождественское настроение – это не только предпраздничная суета, но и тихие семейные ритуалы, которые помогают почувствовать настоящую магию декабря. Одним из...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Спор с авторитетом? Будьте осторожны, взаимодействуя с авторитетными людьми. Любые конфликты могут привести к негативным последствиям, это отразится на...
Подробнее
