В последнее время в Литве часто говорят об изменении привычек потребителей, но а самом деле это зачастую просто корректное выражение нехватки денег. Но обычно привычки потребителей бывают настолько укоренившимися, что изменить их могут только обнищание или новая мода.
(”Экспресс-неделя” Nr.37 # 10 cентября 2009)
Чем старше, тем практичнее
Объявлено, что 18 проц. жителей уже сменили ресторанные блюда на приготовленную дома пищу, 60 проц. жителей страны выбирают в магазинах более дешевые продукты питания или отказываются от товаров не первой необходимости. Эти факты подтверждены проведенным по заказу "Дельфи" в мае опросом "Спринтер тиримай".
38 проц. людей из-за подорожания продуктов питания вынуждены экономить за счет других хозяйственных расходов.
В первую очередь жители экономят на развлечениях, не покупают дорогие продукты питания и напитки, а также одежду. 18 проц. жителей страны утверждают, что с повышением цен они реже стали заходить в кафе и рестораны, и все чаще готовят пищу дома. 40 проц. опрошенных утверждает, что их привычки, связанные с местом питания, не изменились - в кафе и ресторанах они питаются так же часто, как и прежде. Еще 40 проц. жителей страны утверждают, что с повышением цен ничего в их привычках питания не изменилось, они, как прежде, питаются дома.
В кафе и ресторанах стали реже питаться жители крупных городов (за исключением Вильнюса) и районных центров, а также люди с низким уровнем образования старше 35 лет. А молодые жители Вильнюса с высокими доходами и высшим образованием чаще утверждали, что в кафе и ресторанах питаются так же часто, как прежде.
Отдающих предпочтение приготовленной дома пище было больше среди жителей районных центров и сел старшего возраста.
При закупках в магазинах жители страны наиболее склонны экономить, отказываясь от ненужных продуктов питания (27 проц.) или выбирая более дешевую пищу (24 проц.). Каждый десятый опрошенный утверждает, что экономит двумя способами: покупает более дешевый товар и отказывается от ненужных покупок. 40 проц. респондентов указали, что повышение цен еще не повлияло на их привычки приобретения продуктов питания. Это в большинстве своем жители крупных городов в возрасте до 35 лет, с высшим образованием и хорошим доходом.
Время уменьшения порций
Опустевшие кафе и рестораны меняют меню - вместо огромных свиных отбивных в нем появились блюда из картофеля. По возможности посетители заказывают полпорции.
Всем известно - мало есть полезно, и если это станет привычкой и после кризиса войдет в норму, - прекрасно. Но пока мы вводим ограничения в питании не по своей воле. Зато потом такая привычка поможет экономить. Сторонники здорового образа жизни на Западе доказывают, что обычно порции в общепите слишком велики для того, кто не занимается тяжелым физическим трудом.
А как "у них"?
А вот в Англии кризис сильнее повлиял на привычки. Проведенное агентством "Shoppercentric" исследование рынка Великобритании показало, что во время экономического кризиса почти 90 проц. потребителей изменило привычки приобретения продуктов питания.
40 проц. опрошенных стали отдавать предпочтение более дешевым магазинам "Aldi" и "Lidl". Кстати, они пришлись по душе большинству эмигрантов из Литвы. К тому же большинство респондентов стали обращать больше внимания на различные акции и ждать наиболее выгодных предложений продавцов.
Исследование также указало на то, что 57 проц. потребителей наиболее склонны покупать продукты, приготовленные в самих магазинах, - обычно они дешевле.
По утверждению экспертов, похоже, что результаты этого исследования будут актуальными еще долгое время. "Те покупатели, которые раньше с легкостью тратили деньги, стали выбирать товар более тщательно", - эти слова преподавательницы предпринимательской школы "Henley" цитировали СМИ Великобритании.
Литовская компания „Vičiūnų grupė“ по производству и торговле рыбой и другими продуктами питания, которой управляют мэр Каунаса Висвалдас Матийошайтис и его деловой партнер Людас
ПодробнееВ Польше задержаны два человека, подозреваемые в нападении на российского оппозиционера Леонида Волкова в Вильнюсе, сообщил в пятницу президент Гитанас Науседа.
ПодробнееЛитовский комплекс по импорту и переработке нефти Orlen Lietuva утверждает, что компенсировал...
Литовское Агентство развития строительного сектора завершило фотосъемку с помощью дронов...
Автомобиль, загоревшийся в четверг вечером на литовском пограничном пункте "Мядининкай",...
Напоминаем, что Министерство здравоохранение ввело новый порядок длительного наблюдения за пациентами с хроническими заболеваниями....
ПодробнееВы писали о велосипедистах. Вот и наша семья – заядлые велосипедисты. Но жизнь отравляют самокатчики, которые часто не придерживаются правил езды на...
ПодробнееНаверное, творцам литовского имиджа (а это расплодившиеся в столице не хуже тараканов рекламные
Не об этом хотел я поделиться с читателями накануне главного христианского праздника. Но случилось
Ну кто мог ожидать, что за полгода до выборов в правительстве Литвы наметились перемены, на
В жизни всякое бывает. Особенно если речь идет о таинственных совпадениях, в которых некоторые
Может, это солнечные бури так действуют на землян, а может, небесные потрясения просто совпали с
Так уж устроены сеньоры, что в любой погожий денек мечтают прогуляться вокруг дома, если, конечно,
На днях понадобилось мне поехать по делам в историческую часть столицы, которую любят посещать
Если кто-нибудь думает, что я сокрушаюсь из-за национального стадиона, или, как его стали скромно
Мне приведенный выше афоризм одного известного российского деятеля пришел на ум не случайно.
Греческая национальная авиакомпания Aegean Airlines 19 апреля начнет прямые рейсы между Вильнюсом и Афинами....
ПодробнееРис в цукини, рисовые блины с фруктами, яблочное ризотто с копченым лососем, быстрый плов, рисовый...
Салат с киви и цукини, миндальный суп из курицы, форель под соусом из цитрусовых, рулеты из...
Весенний салат с кофейной заправкой, кофейные ребрышки, кофейные блины, домашний десерт,...
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис говорит, что самые большие сражения НАТО еще только
За минувшие сутки на границе Литвы с Беларусью развернули 2 нелегальных мигрантов, сообщила в
Строительная компания энергетических объектов Alvora, привлекшая внимание правоохранительных
Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что отметает выводы, опубликованные комиссией Сейма,
Парламентская комиссия, расследовавшая историю осведомителя Департамента государственной
Департамент государственной безопасности Литвы предлагает гражданам Беларуси, имеющим вид на
В субботу в Литве установлен мартовский температурный рекорд, сообщила Литовская
Польская армия защитит Литву в случае нападения, но есть вопросы по поводу угрожающих невоенных
ОВЕН Тихой сапой Обратите внимание на обстоятельства и возможности, связанные с вашими заработками, укреплением материального положения. Действуйте...
Подробнее
