Время уменьшения порций
Опустевшие кафе и рестораны меняют меню - вместо огромных свиных отбивных в нем появились блюда из картофеля. По возможности посетители заказывают полпорции.
Всем известно - мало есть полезно, и если это станет привычкой и после кризиса войдет в норму, - прекрасно. Но пока мы вводим ограничения в питании не по своей воле. Зато потом такая привычка поможет экономить. Сторонники здорового образа жизни на Западе доказывают, что обычно порции в общепите слишком велики для того, кто не занимается тяжелым физическим трудом.
А как "у них"?
А вот в Англии кризис сильнее повлиял на привычки. Проведенное агентством "Shoppercentric" исследование рынка Великобритании показало, что во время экономического кризиса почти 90 проц. потребителей изменило привычки приобретения продуктов питания.
40 проц. опрошенных стали отдавать предпочтение более дешевым магазинам "Aldi" и "Lidl". Кстати, они пришлись по душе большинству эмигрантов из Литвы. К тому же большинство респондентов стали обращать больше внимания на различные акции и ждать наиболее выгодных предложений продавцов.
Исследование также указало на то, что 57 проц. потребителей наиболее склонны покупать продукты, приготовленные в самих магазинах, - обычно они дешевле.
По утверждению экспертов, похоже, что результаты этого исследования будут актуальными еще долгое время. "Те покупатели, которые раньше с легкостью тратили деньги, стали выбирать товар более тщательно", - эти слова преподавательницы предпринимательской школы "Henley" цитировали СМИ Великобритании.
Любители рыбы и колбас
Хотя в большинстве случаев рынок Балтийских стран зарубежным специалистам экономических исследований кажется единым, привычки потребителей стран Балтии. Социологические исследования показали, что для жителей Эстонии очень важен имидж производителя. В Эстонии наиболее популярны упаковки кофе весом 500 г, в Литве - 250 г - это тоже традиции.
В Эстонии потребляют больше рыбы, а в нашей стране значительно больше колбасных изделий. В Литве более популярно молоко, расфасованное в пакеты, в Эстонии - в бумажные упаковки. Экономия против удобства и экологии?
Людям или птицам?
Эти пристрастия, привычки и предпочтения должны тщательно исследовать международные торговые сети, намеревающиеся работать в Литве. Те, кому это удается, добиваются успеха. Недавно в Вильнюсе открылась торговая сеть "Присма", действующая в Финляндии, странах Балтии и России. Несмотря на то, что создается она по одной и той же концепции, следует обратить внимание на то, как здесь учитывают специфику каждой страны.
Например, в связи с различиями в привычках питания жителей Финляндии и России в больших торговых центрах сети "Присма" в России больше пространства отдается под полки со свежими продуктами и меньше для полуфабрикатов. В "Присме" финский покупатель не найдет салатов, заправленных майонезом, а в других странах такие продукты продаются в больших количествах. Российский покупатель может выбирать чай из широкого ассортимента, для него - широкий выбор растительных масел, консервированных овощей: огурцов, свеклы, оливок. В торговых центрах в Финляндии нельзя торговать алкогольными напитками, а у нас это считается важным повседневным товаром. И еще - в Литве и России популярны жареные семечки подсолнечника, известные в Финляндии как… корм для домашних птиц.
Теодора РАШИМАЙТЕ, "Экспресс-неделя"
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что Украина твердо готова отразить любую агрессию, а Литва с союзниками - ей помочь.
ПодробнееКак сообщалось, Апелляционный суд Литвы отказался разрешить исполнение в Литве решения суда США о взыскании с ликвидированной литовской компании Mediatonas долга на сумму 5,3 млн
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве установлено 9 490 новых случая заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве было выявлено 5 122 новых случая заражения коронавирусом, от этой болезни...
За минувшие сутки в Литве было выявлено 5 785 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...
Справедлива ли критика большинства граждан в отношении действующего правительства, стоило ли Литве ввязываться в конфликт с Китаем и можно ли утверждать, что...
ПодробнееЯ слышал, что уже нет очередей на компенсируемое протезирование зубов для пенсионеров? Так ли это? Матвей...
ПодробнееСмотрел по телевизору многотысячный митинг у здания Сейма, проведённый в День защитников свободы,
Как сказано в древнем писании, наступает время разбрасывать камни, и наступает время их собирать.
Прямо скажем, отнюдь не празднично начинается новый год. Наши правители, кажется, сделали всё,
После череды предыдущих бесснежных новогодних праздников в этом году зима пришла к католическому
В канун рождественских праздников, традиционно сближающих членов семьи и друзей, принято
Как любили начинать репортажи советские журналисты-международники, на дворе большой праздник, но не
Послушать наших политиков - может показаться, что они ночей не спят, придумывая новые программы по
В нашей маленькой европейской провинции новый грандиозный скандал.
Наша приятельница в воскресенье слегла в постель из-за подскочивших давления и температуры. С
Тысячи зрителей собрались в субботу у арены «Жальгирис» на острове Нямунас, чтобы собственными глазами посмотреть на открытие долгожданного мероприятия -...
ПодробнееПремьер-министр Канады Джастин Трюдо заявил, что на три года продлит и существенно расширит свою...
Посол США в России Джон Салливан в среду вечером, 26 января, принес в российский МИД письменный...
Президент США Джо Байден во вторник допустил возможность введения санкций лично против российского...
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш заявил, что нынешний мир стал гораздо более хаотичным и...
Новые штаммы коронавируса могут оказаться даже более заразны, чем распространяющийся в данный...
Мировой океан охватывает 70 процентов поверхности земли и играет важнейшую роль в жизни нашей...
Салат из авокадо и зернистого творога, салат из авокадо с тунцом, роллы из омлета с авокадо и...
Салат из бананов по-мексикански, миндальный суп из курицы, овсянка в стиле крем-брюле, шоколадное...
Канапе из огурца, сыра и клубники, канапе из блинов с красной рыбой, канапе с рыбой, хреном и...
Президент Литвы Гитанас Науседа говорит, что Украина твердо готова отразить любую агрессию, а Литва
Как сообщалось, Апелляционный суд Литвы отказался разрешить исполнение в Литве решения суда США о
Датские истребители на этой неделе присоединятся к миссии воздушной полиции НАТО, информировало в
Как сообщает Министерство здравоохранения, в данное время рассматривается возможность ослабления
За минувшие сутки литовские пограничники не зафиксировали ни одной попытки нелегально пересечь
Фигуристка Эллисон Рид не получила гражданство Литвы в порядке исключения, так как не доказала свои
С января 2022 года средняя пенсия по старости в Литве увеличится на 51 евро до 465 евро, а с
Покупатели комплекса зданий в Антавиляй, которое ранее было в управлении Департамента
За минувшие сутки в Литве было выявлено 3053 новых случая заражения коронавирусом, от этой болезни
ОВЕН Ненадежные планы Если вы планируете осуществлять какие-то совместные проекты, будьте осторожны, особенно если они потребуют вложения ваших личных средств....
Подробнее
