www.Nedelia.lt

    Авокадо - это вкусно

    • Нравится
    • 0

    Авокадо - это вкусно Роллы из омлета с авокадо и лососем


    5 яиц,
    5 ст. л. нежирных сливок,
    пучок укропа,
    топленое масло.
    Для начинки:
    150 г филе малосольного лосося,
    150 г творожного сыра,
    1 авокадо,
    соль, перец - по вкусу,
    красная икра (по желанию).


    Для омлета взбить яйца со сливками и солью, добавить измельченный укроп, еще раз взбить. Смазать маслом сковороду, поставить ее на огонь и нагреть. Налить в сковороду треть яичной смеси, равномерно распределить, поворачивая сковороду круговым движением, и жарить, пока омлет не станет плотным. Перевернуть его и обжарить с другой стороны. Переложить омлет на разделочную доску. Так же пожарить второй и третий омлет. Филе лосося срезать с кожи, мякоть нарезать очень мелко и перемешать с творожным сыром, посолить и поперчить. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками. Намазать оба омлета сырной начинкой, выложить сверху авокадо, свернуть рулетами и нарезать поперек на маленькие роллы. Можно украсить каждый ролл икрой.


    Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо


    4 ломтика ржаного хлеба,
    150 г филе лосося горячего копчения,
    1 спелое авокадо,
    1 вареная или печеная свекла,
    1 сладкая луковица,
    сок 1 лимона,
    3 веточки укропа,
    3 ст. л. майонеза,
    1 ст. л. хрена,
    соль, перец - по вкусу.


    Разрезать авокадо вдоль пополам и удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть, сбрызнуть половиной лимонного сока и размять вилкой в пюре. Приправить солью и перцем. Свеклу очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Рыбу разобрать на небольшие кусочки. Мелко нарезать укроп. Обжарить хлеб в тостернице или под грилем и смазать его пюре из авокадо. Разложить кусочки свеклы и рыбу. Смешать оставшийся лимонный сок с майонезом и хреном, приправить и полить соусом рыбу. Разложить лук и посыпать бутерброды укропом.


    Рыба с сальсой из помидоров и авокадо


    400 г филе белой рыбы,
    500 г помидорок черри,
    200 г огурцов,
    1 авокадо,
    1/2 лука-порея,
    сок 1/2 лимона,
    5 ст. л. оливкового масла,
    свежая петрушка или базилик,
    соль, перец - по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2018/08/21
21 августа

Общественники озадачены намерением членов Сейма встретиться с официальными властями Тибета

Пять парламентариев, командированные правлением Сейма Литвы в Китай, намерены посетить Тибет и встретиться с представителями местных властей.

Подробнее
21 августа

Торговцы заявляют, что открыты в вопросе договоров с поставщиками

Представители торговых сетей заверяют, что открыты по отношению к намерениям правительства более внимательно проверить их договора с поставщиками.

Подробнее
20 августа

«Дни Балтийского кино» – в Вильнюсе, Таллине и Риге

На этой неделе в столицах трех государств Балтии проходят организуемые во второй раз "Дни...

16 августа

Утреннее и вечернее железнодорожное сообщение между Клайпедой и Вильнюсом

С осени возобновляются ранние железнодорожные рейсы между Вильнюсом и Клайпедой....

16 августа

В сентябре в Литве пройдет субботник по уборке национальных и региональных

В середине сентября жители Литву снова приглашаются на субботник по уборке окружающей среды....


Вопрос-ответ
24 декабря

Папа Римский призвал к миру и принятию беженцев

В ночь на 25 декабря католики, протестанты, а также последователи ряда православных церквей...

12 декабря

Впервые в Солнечной системе обнаружен и начал изучаться межзвездный

Американские ученые впервые зафиксировали так называемый межзвездный астероид, который на...

09 декабря

В странах ЕС - разные мнения по вопросу о статусе Иерусалима

У Евросоюза, вероятно, не будет единой позиции относительно решения США о признании Иерусалима...

20 августа

Изумрудные ягоды

Салат с козьим сыром и крыжовником, куриные бедрышки с соусом из крыжовника, чатни из крыжовника,...

13 августа

Рагу на любой вкус

Рагу из капусты, рагу из кабачков с куриным филе, фрикасе из грудки индейки, жаркое из кролика,...

06 августа

Все из кабачков

Фаршированные кабачки с сыром и помидорами, сливочная паста с кабачками, оладьи из кабачков,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №33 (2018)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
21 августа Общественники озадачены намерением членов Сейма встретиться с официальными властями Тибета

21 августа Торговцы заявляют, что открыты в вопросе договоров с поставщиками

21 августа В деле о политкоррупции MG Baltic оглашается обвинительный акт

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Алло, это страховая компания? У вас можно застраховать правое переднее колесо?
    - А как же остальное?
    - А остальное украли.
  2. Мужик выиграл в лотерею крупную сумму. Друг его спрашивает:
    - А как твоя жена к этому отнеслась?
    - Она от удивления онемела.
    - Вот повезло тебе!
  3. Один человек отсылает своему другу смс:
    - Что трубку не берешь?
    Ему в ответном смс приходит:
    - Я телефон дома забыл.
  4. Бежит по лесу зайчонок, уши под подбородком завязаны. Медведь его спрашивает:
    - Что с ушами-то случилось?
    Заяц:
    - Да вот мама завязала. Говорит, охотники в лес понаехали. Убить не убьют, а наслушаешься!
  5. - Алло! Это агентство фотомоделей?
    - Да.
    - А сколько вы платите моделям?
    - Платим мы хорошо, но принимаем только с параметрами 90-60-90.
    - Ну с этим проблем нет, у меня все совпадает - и рост и возраст и вес...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя