www.Nedelia.lt

    Авокадо - это вкусно

    • Нравится
    • 0

    Авокадо - это вкусно Роллы из омлета с авокадо и лососем


    5 яиц,
    5 ст. л. нежирных сливок,
    пучок укропа,
    топленое масло.
    Для начинки:
    150 г филе малосольного лосося,
    150 г творожного сыра,
    1 авокадо,
    соль, перец - по вкусу,
    красная икра (по желанию).


    Для омлета взбить яйца со сливками и солью, добавить измельченный укроп, еще раз взбить. Смазать маслом сковороду, поставить ее на огонь и нагреть. Налить в сковороду треть яичной смеси, равномерно распределить, поворачивая сковороду круговым движением, и жарить, пока омлет не станет плотным. Перевернуть его и обжарить с другой стороны. Переложить омлет на разделочную доску. Так же пожарить второй и третий омлет. Филе лосося срезать с кожи, мякоть нарезать очень мелко и перемешать с творожным сыром, посолить и поперчить. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками. Намазать оба омлета сырной начинкой, выложить сверху авокадо, свернуть рулетами и нарезать поперек на маленькие роллы. Можно украсить каждый ролл икрой.


    Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо


    4 ломтика ржаного хлеба,
    150 г филе лосося горячего копчения,
    1 спелое авокадо,
    1 вареная или печеная свекла,
    1 сладкая луковица,
    сок 1 лимона,
    3 веточки укропа,
    3 ст. л. майонеза,
    1 ст. л. хрена,
    соль, перец - по вкусу.


    Разрезать авокадо вдоль пополам и удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть, сбрызнуть половиной лимонного сока и размять вилкой в пюре. Приправить солью и перцем. Свеклу очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Рыбу разобрать на небольшие кусочки. Мелко нарезать укроп. Обжарить хлеб в тостернице или под грилем и смазать его пюре из авокадо. Разложить кусочки свеклы и рыбу. Смешать оставшийся лимонный сок с майонезом и хреном, приправить и полить соусом рыбу. Разложить лук и посыпать бутерброды укропом.


    Рыба с сальсой из помидоров и авокадо


    400 г филе белой рыбы,
    500 г помидорок черри,
    200 г огурцов,
    1 авокадо,
    1/2 лука-порея,
    сок 1/2 лимона,
    5 ст. л. оливкового масла,
    свежая петрушка или базилик,
    соль, перец - по вкусу.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2017/12/12
12 декабря

Советник президента: бюджет Литвы 2018–ого более социально ответственный

Бюджет следующего года более чувствительный и ответственный с социальной точки зрения, заявляет советник президента Литвы Дали Грибаускайте по внутренней политике Миндаугас

Подробнее
11 декабря

В этом году Литву покинули более 54 тыс. жителей

До декабря этого года из Литвы эмигрировали более 54 тыс. жителей, это больше, чем за весь прошлый год, но растет и количество прибывающих...

Подробнее
11 декабря

По-прежнему самая дешевая продуктовая корзина в Литве в сети Lidl

Самая дешевая корзина потребительских товаров в Литве в супермакетах германской сити Lidl,...

08 декабря

Из Вильнюса в Минск - на новых электропоездах

С воскресенья из Вильнюса в Минск начинают курсировать новые двухэтажные электропоезда литовской...

08 декабря

Сейм Литвы открыл путь для самоуправляемых автомобилей без водителя

В четверг Сейм открыл возможность езды по литовским дорогам самоуправляемых автомобилей, которые...


Вопрос-ответ
09 декабря

В странах ЕС - разные мнения по вопросу о статусе Иерусалима

У Евросоюза, вероятно, не будет единой позиции относительно решения США о признании Иерусалима...

07 декабря

Полиция обнародовала план покушения на Терезу Мэй

Британское издание The Sun обнародовало детали планирования покушения на премьер-министра страны...

06 декабря

Путин объявил об участии в президентских выборах

Президент РФ Владимир Путин заявил о намерении баллотироваться на выборах в 2018 году......

11 декабря

Все с киви

Салат с киви, кабачками и фенхелем, сэндвичи с лососем и киви, медальоны из свинины с киви, слоеный...

04 декабря

Поэксперементируем с гречкой

Салат из гречки, свеклы и брынзы, гречка с помидорами и чесноком, гречневый суп с шампиньонами,...

27 ноября

А не подсластить ли нам жизнь?

Салат из овощей с медом, огуречный салат с медовой заправкой, шашлычки из утиных сердечек с соусом,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №49 (2017)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
12 декабря Советник президента: бюджет Литвы 2018–ого более социально ответственный

11 декабря В этом году Литву покинули более 54 тыс. жителей

11 декабря Национальные премии в сфере культуры присуждены Э. Габренайте, Д. Калинаускайте, Г. Тримакасу

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. В торговом центре муж говорит жене:
    - Это что за мужик смотрит на тебя?
    - Это манекен...
    - Я не спрашиваю, как его зовут!
  2. И все-таки комар - странное существо... Знает, что прибьют или отравят - нет, надо все равно переться на 12-й этаж и пищать над ухом...
  3. - Ваш сын обозвал меня « старой коровой»! Что вы на это скажите?
    - Я столько раз ему говорила, чтобы он не оценивал людей по их внешности!
  4. После буйного вечера встречаются два друга. Один говорит другому:
    - Сегодня утром по зеркалу такие ужасы показывали!
  5. У психиатра:
    - Посещает ли вас мысль о самоубийстве?
    - Блин, да в понедельник она меня не покидает.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя