Салат из арбуза и ветчины
1 крупный ломоть арбуза, 150 г салатных листьев, 200 г ветчины, 1 спелое зеленое яблоко, сок полутора лимонов, 8 листочков мяты, 5 ст. л. оливкового масла, перец и соль по вкусу.
Салат вымыть и нарезать тонкими полосками. Ветчину нарезать соломкой. Из яблока удалить сердцевину и нарезать его на небольшие дольки. Спрыснуть яблоко соком половины лимона, чтобы оно не потемнело. Арбузную корку срезать, удалить из мякоти семена и нарезать на небольшие кубики. Вымыть и обсушить листья мяты. Выложить все ингредиенты в миску. В отдельную чашку вылить сок одного лимона, оливковое масло, перец, соль. Тщательно перемешать соус и полить им салат.
Куриный салат с дыней
1 дыня, 4 вареные куриные грудки, 1 ст. нарезанного корня сельдерея, 1 ст. нарезанного редиса, 1 яйцо, 4 ст. л. майонеза.
Дыню очистить, разрезать пополам, вынуть косточки. От каждой половины отрезать по кольцу. Остальную мякоть порезать. Смешать нарезанное куриное мясо, дыню, редис и сельдерей, добавить яйцо и майонез. Охладить. Подавать, предварительно положив на тарелку дынное кольцо, в середину которого выложить горкой салат.
Салат с арбузом и дыней
По 300 г мякоти арбуза и дыни, 2 яблока, 3 груши, 100 г тертого твердого сыра, 150 г листьев зеленого салата, 50 г сухариков со вкусом паприки, ½ ст. легкого майонеза.
Нарезать яблоки и груши соломкой, арбуз и дыню - небольшими кубиками, соединить и перемешать.
Выложить фрукты в бокалы, оформив листьями салата, посыпать сыром и сухариками, полить майонезом.
Томатно-арбузный суп
250 г арбузной мякоти, 300 г помидоров, 250 мл томатного сока, 1 огурец, 1 сладкий зеленый перец, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, черный перец, паприка, итальянские пряности по вкусу.
Помидоры, лук и чеснок нарезать кубиками. Перец и огурец измельчить и половину отложить для украшения. Все ингредиенты протереть до состояния пюре вместе с арбузом и лимонным соком, добавив оливковое масло и томатный сок. Заправить пюре смесью пряностей, молотым черным перцем и паприкой и поставить в холодильник на два часа. Перед подачей украсить суп рубленым перцем, огурцом и колечками зеленого лука.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Удлиняется список стран, из которых запрещен въезд в Литву иностранцам: с понедельника к ним присоединятся Болгария и Румыния.
ПодробнееНа 11 июля в Литве подтверждены 4 новых случая коронавируса в общей сложности – 1865 случаев заражения, сообщил Национальный центр общественного здоровья (НЦОЗ) в субботу.
ПодробнееЛитва - 1861, Латвия - 1165, Эстония - 2013...
С момента регистрации первого в Литве заболевания коронавирусом и до начала этой недели в стране...
За минувшие сутки в Литве подверждено четыре новых случая коронавируса, общее количество выросло до...
Сегодня, когда до выборов в Сейм осталось всего три месяца, ни один мудрец даже примерно не может предсказать, кто же победит....
ПодробнееСыну 14 лет. Он хочет на время каникул устроиться на работу – на стройку либо продавать мороженое. Расскажите, какие существуют требования для приема на работу...
ПодробнееВ минувшую субботу позвонил мой старый знакомый, проживающий в США, и спросил с иронией, как мы
Ох, и не везёт же главной площади столицы, так и не нашедшей своего лица после того, как оттуда
Наверное посткарантинное состояние сравнимо с похмельным синдромом, которое в народе называется
В тяжёлые времена засилья эпидемии мы преисполнились благоговейного трепета перед подвигами
На днях я чуть не прослезился, глядя на то, как несколько сотен литовских старшеклассников, презрев
Хотя нас стращают скорым возвращением (не далее, как осенью) ковидной заразы, власти понемногу
На фоне мелких скандалов и не менее смешных свар между политиками и политологами по самым разным
Хвала небесам, все ветви власти сошлись на том, что сеньорам выделенное одноразовое пособие в
Начну с хорошего. Власти Кретинги решили встречать звоном церковных колоколов появление на свет
Латвийская авиакомпания AirBaltic сообщила, что с понедельника осуществляет полеты по новому направлению - из Вильнюса на хорватский курорт Дубровник....
ПодробнееРоссия возобновит международное авиасообщение с другими странами с 15 июля. Об этом сообщает РИА...
Численность населения планеты может достигнуть отметки в 8,5 млрд человек к 2030 году и 9,7 млрд к...
Если в результате эпидемиологического исследования подтвердится, что в нескольких случаев...
Более 50 глав государств и правительств, а также руководители профсоюзов и учреждений ООН приняли...
ВОЗ назвала условие, при котором пандемия может начать развиваться по наихудшему сценарию....
По информации немецкого издания Der Spiegel, НАТО форсирует реализацию альянсом плана действий на...
Смузи с авокадо и семенами чиа, зеленый смузи, ягодный смузи, смузи с клубникой, смузи "Свекольный...
Рыба под маринадом, стейк из тунца, лосось на гриле, скумбрия на углях, шашлыки из рыбы с...
Салат с креветками, острый капустный суп, роллы с молодой капустой и рыбой, острая капуста в...
Продолжающиеся разногласия по Белорусской АЭС в Островце (БелАЭС) увеличивают количество жителей
Военным самолетом ВВС Литвы Spartan из Великобритании были доставлены 12 подозреваемых и
Представители литовской оппозиции призвали министра энергетики Ж.Вайчюнаса отстраниться от
Два человека погибли в результате аварии, спровоцированной гражданином Украины, бежавшим от полиции
Оборот розничной торговли в Литве (не учитывая продажи и ремонта автомобилей, предприятий
Хотя первый шок, вызванный коронавирусом, литовская экономика выдержала достаточно неплохо,
Литва планирует приобрести мобильное приложение, которое фиксирует длительный контакт с человеком,
Литва вручила России ноту из-за природоохранных нарушений на находящейся на континентальном шельфе
Взрывное устройство, оставленное в октябре прошлого года у здания международной компании Western
ОВЕН Дал слово – держи Сейчас ваши инициативы могут быть не очень удачными, особенно в вопросах недвижимости, семьи, родственников. Старайтесь использовать в...
Подробнее
