www.Nedelia.lt

    Энергетические салаты

    • Нравится
    • 4

    Энергетические салатыТеплый салат с баклажанами
    2 баклажана,
    1 сладкий перец,
    2 помидора,
    150 г сыра фета,
    6 ст. л. оливкового масла,
    1 ч. л. горчицы,
    2 ст. л. меда,
    соль, перец - по вкусу.


    Баклажаны и болгарский перец нарезать кубиками и выложить в форму для запекания. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать овощи в предварительно разогретой до 220°C духовке 10-15 минут. Пока запекаются овощи, помидоры нарезать кубиками примерно такого же размера, что и перцы. Измельчить сыр фета. Приготовить заправку: смешать до однородного состояния оставшееся оливковое масло, горчицу, мед, соль, черный молотый перец. Соединить баклажаны, перцы, помидоры и сыр, залить салат заправкой, перемешать.


    Салат со свеклой, горошком и ветчиной
    200 г ветчины,
    200 г замороженного зеленого горошка,
    2 отварные свеклы,
    половина кочана салата айсберг,
    6 перепелиных яиц,
    4-5 стеблей зеленого лука,
    4 ст. л. сметаны,
    1 ст. л. хрена,
    1 ст. л. оливкового масла,
    соль, перец - по вкусу.


    Положить горошек в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, 5 мин. Откинуть на дуршлаг и остудить. Перепелиные яйца сварить и ополоснуть холодной водой. Очистить и разрезать пополам. Свеклу очистить и нарезать средними кубиками. Ветчину нарезать очень тонкими ломтиками, а затем полосками шириной 7-8 мм. Нарезать салат небольшими кусочками, лук - тонкими кольцами. Смешать в миске салат, лук, горошек и свеклу. Для заправки смешать сметану, оливковое масло и хрен, посолить и поперчить. Заправить салат, перемешать. Сверху разложить ветчину и половинки перепелиных яиц.


    Салат из чечевицы с помидорами черри
    1 ст. л. горчицы,
    4 ст. л. оливкового масла и еще немного,
    1 банка консервированной чечевицы,
    250 г помидоров черри,
    4 яйца,
    зеленый лук,
    1 лимон,
    соль, перец - по вкусу.


    Откинуть чечевицу на дуршлаг и обсушить, затем переложить в салатник. Тщательно вымыть лимон, снять с него цедру мелкой теркой. Добавить цедру к чечевице и перемешать. Выжать из лимона сок. Мелко нарезать зеленый лук, посолить его, полить лимонным соком, дать постоять пару минут, затем смешать с чечевицей. Сварить яйца вкрутую, положить под холодную воду, чтобы остыло, очистить и разрезать вдоль, затем пополам. Разрезать помидоры черри пополам или на четвертинки, если они крупные. Для заправки смешать оливковое масло и горчицу. Приправить заправку солью и перцем. Смешать все подготовленные ингредиенты с заправкой и разложить по тарелкам. Сверху на салат поместить четвертинки яиц.


    Другие новости по теме
    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/05/25
24 мая

Г. Науседа: надеюсь на активность людей на выборах

Кандидат в президенты Литвы Гитанас Науседа выразил надежду на активное участие жителей в выборах.

Подробнее
24 мая

Литва призывает МАГАТЭ предпринять действия по БелАЭС

Литва призвала Международное агентство по атомной энергетике предпринять действия, чтобы Минск не начал использовать строящуюся рядом с Вильнюсом Белорусскую АЭС, пока не

Подробнее
24 мая

Лесники предупреждают, что опасность пожаров в Литве остается высокой

Литовские лесники говорят, что на большей части лесных территорий страны сохраняется высокая...

23 мая

Wizz Air будет летать из Вильнюса в Эйлат

С начала зимнего сезона венгерская бюджетная авиакомпания Wizz Air начинает летать из Вильнюса в...


Вопрос-ответ
22 апреля

Украина: В.Зеленский выиграл президентские выборы у П.Порошенко

ЦИК Украины продолжает публикацию результатов второго тура выборов: Зеленский уверенно лидирует...

22 апреля

Отстрочка Brexit обойдется европейцам в 21 млн евро

Отсрочка выхода Великобритании из состава ЕС грозит Европарламенту существенными расходами....

21 апреля

Во Франции начато расследование мошенничества при сборе средств на

Прокуратура Парижа открыла в пятницу расследование в связи со сбором средств на реконструкцию...

20 мая

Любителям спаржи

Теплый салат со спаржей и яйцом, омлет со спаржей, жареный сыр со спаржей и руколой, холодный...

13 мая

На столе - дикие растения

Оладьи из крапивы, помидоры с рикоттой, снытью и орехами, щи из сныти, крапивное песто с...

06 мая

Oливки

Салат "Венера", фаршированные помидоры, суп-пюре с оливками, спагетти с гуляшом и оливками,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №21 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
24 мая Г. Науседа: надеюсь на активность людей на выборах

24 мая Литва призывает МАГАТЭ предпринять действия по БелАЭС

24 мая Молодежь Литвы протестует из-за изменений климата пассивнее, чем в Западной Европе

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Где вы храните свои сбережения?
    - В мечтах.
  2. На дискотеке парень провожает девушку после танца:
    - Спасибо! Своими движениями вы доставили мне огромное удовольствие!
    - Ну что вы! Я плохо танцую.
    - Зато смешно.
  3. Тамада на свадьбе:
    - Эту бутылку вина я отдам тому, кто скорчит самую страшную рожу! Раз, два, три, начали! . . Стоп! Итак, победила невеста!
    Невеста:
    - А я не играла...
  4. Все до лита отдает жене в день получки Антон Погорельцев. Ну а все, что свыше лита, он, как обычно, благополучно пропивает.
  5. На футбольном матче один из зрителей спрашивает мальчика:
    - Где же ты деньги взял на такой дорогой билет?
    - Отец купил.
    - А где он сам?
    - Да дома. Билет ищет.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя