Капустный салат
1 небольшой кочан капусты,
по 2 помидора и огурца,
2 ложки майонеза,
1 ложка уксуса,
1 пучок зелени (укропа, петрушки),
по 1 луковице и паприке,
50 г растительного масла.
Капусту мелко нашинковать, немного посолить и оставить на несколько минут, затем добавить уксус и дать постоять еще 3 мин. Нарезать помидоры и огурцы, измельчить паприку. Лук поджарить. Все сложить в одну посуду и перемешать. Перед подачей на стол заправить майонезом.
Салат из картошки и соленых огурцов
2-3 вареных картошки,
1-2 соленых огурца,
по 1 луковице и сладкому яблоку,
зелень,
перец, соль - по вкусу,
майонез.
Все ингредиенты нарезать, яблоко натереть на крупной терке. Добавить приправы, заправить майонезом, перемешать и оставить настояться 10 мин.
Салат из моркови и шпротов
1 баночка шпротов,
3 яйца,
300 г моркови,
1 большая луковица,
по 2 ст. л. майонеза и сметаны,
вегета.
Морковь натереть на крупной терке. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кубиками, лук измельчить. Шпроты нарезать на три части каждую. Все смешать со сметаной и майонезом, приправить вегетой.
Салат из свеклы с сыром
1 вареная свекла,
100 натертого ферментного сыра,
1 зубчик чеснока,
2 ст. л. майонеза.
Сыр и свеклу натереть, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.
Салат "Вкуснятина"
500 г пекинской капусты,
1 банка консервированной кукурузы,
200 г ферментного сыра,
250 г крабовых палочек,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль, перец - по вкусу,
петрушка.
Капусту нашинковать, крабовые палочки и огурец мелко нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке. Добавить приправы, заправить майонезом, перемешать и оставить постоять 10 мин.
Салат для гурманов
2-3 помидора,
2 огурца,
1 паприка (желтая),
1 банка консервированной кукурузы,
1/4 банки маслин (без косточек),
100 г сыра,
подсолнечное масло,
соль - по вкусу.
Помидоры, огурец и паприку помыть и нарезать. Маслины разрезать пополам. Сыр натереть или нарезать короткой соломкой. Все сложить в салатницу, добавить кукурузу, заправить маслом. Посолить и перемешать.
Салат с селедкой
3 вареные картофелины,
3 соленых огурца,
по 1 луковице и моркови,
1 консервированная сладкая паприка,
1 селедка,
1 яйцо,
1 банка консервированного горошка.
Вареную картошку и соленые огурцы нарезать кубиками, лук и вареную морковь - пластиками, консервированную паприку - соломкой, селедку - мелкими кусочками. Измельчить вареное яйцо. Все перемешать, добавить горошек, заправить майонезом и украсить зеленью.
Королевский салат
По 2 картофелины и моркови,
3 маленьких свеклы,
4 соленых или маринованных огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
2 яблока,
3 вареных желтка,
250 г майонеза,
пучок зеленого лука.
Картошку, морковь и свеклу сварить и нарезать мелкими кубиками, а огурец и яблоко - соломкой. В глубокую салатницу выложить овощи слоями: свекла, морковь, картошка, огурцы, кукуруза, яблоки. Заправить майонезом, посыпать измельченным желтком и мелко нарезанным зеленым луком.
Салат по-румынски
250 г свежей капусты,
0,5 банки консервированной кукурузы,
по 1 яблоку и моркови,
зеленый лук, укроп,
1/2 лимона,
сахар, соль - по вкусу,
майонез.
Мелко нашинковать капусту, морковь (не отваривая) натереть на крупной терке. Яблоко очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Все сложить в салатницу, добавить нарезанный лук, укроп, щепотку сахара, посолить и заправить майонезом. Перемешать.
Салат из авокадо и крабовых палочек
1 авокадо,
4 крабовые палочки,
2 вареных яйца,
1 луковица,
соль,
майонез.
Авокадо очистить, вынуть косточку и нарезать кубиками. Нарезать крабовые палочки, яйца, лук. Все сложить в салатницу, посолить и заправить майонезом.
Салат из свеклы с хреном
500 г картофеля,
250 г свеклы,
100 г майонеза,
3 ст. л. растительного масла,
25 г хрена,
1 ст. л. уксуса,
2 яйца,
маслины,
петрушка,
соль, перец - по вкусу.
Картошку и свеклу сварить, очистить и нарезать кубиками. Добавить хрен, все перемешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло и еще раз перемешать. Подержать на холоде 1-2 часа, затем заправить майонезом. Салат украсить петрушкой, ломтиками вареных яиц и маслинами.
Салат из баклажанов
2 больших баклажана,
150 г твердой брынзы,
2 больших помидора,
100 г грецких орехов,
1 маринованный огурец,
1 паприка,
оливковое масло.
Баклажаны нарезать кубиками и поджарить на растительном масле. Дать остыть. Помидоры, паприку, маринованный огурец и брынзу нарезать кубиками, все смешать с баклажанами, заправить оливковым маслом. Посолить по вкусу.
Салат из цветной капусты
300 г цветной капусты,
3 яйца,
3 ложки зеленого горошка,
зеленый лук,
петрушка,
майонез.
Сварить цветную капусту в соленой воде, дать остыть. Сварить яйца вкрутую. Зелень нарубить. Все перемешать, добавить соль, черный перец и заправить майонезом.
Салат из языка
0,5 кг отварного языка,
5 маринованных огурцов,
200 г консервированного горошка,
300 г майонеза,
100 г хрена,
1 лимон.
Отваренный язык и маринованные огурцы нарезать кубиками. Добавить хрен и горошек. Все сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Салат из тунца
60 г риса,
по 1 помидору и огурцу,
200 г консервированного тунца в масле,
1 вареное яйцо,
лук-порей,
маслины,
1 лимон,
соль, перец - по вкусу.
Рис отварить. Помидор очистить от кожицы и нарезать дольками, огурец - пластинками, порей - соломкой, яйцо - дольками. Все перемешать. Подавать салат с маслинами и долькой лимона.
Родители недавно начали пользоваться интернетом, и я вижу, как им сложно, иногда они даже боятся нажать не ту кнопку. Понемногу они продвигаются, но было бы хорошо им походить на
ПодробнееЯ работаю мастером производственного обучения в профтехучилище уже 10 лет. Именно за профессиональные навыки меня и ценят. Говорят, что Министерство просвещения приняло решение,
ПодробнееВ свое время у меня было немало долгов. Я понемногу их выплачивал, и проблем у меня не было....
Мой сын все платежи по кредиту всегда переводил вовремя. Но сейчас он два месяца на больничном и...
Я живу в доме престарелых и хочу вызвать нотариуса, чтобы оформить завещание на однокомнатную...
Наверное, машина есть в каждой семье. И техосмотр «железного коня» — головная боль, особенно, если учитывать тот факт, что машины у многих наших граждан —...
Подробнее Хумус классический, Хумус со свеклой, Суп с нутом и овощами, Теплый салат с нутом и овощами,...
Салат с нутом, томатами и фетой. Теплый салат из чечевицы с овощами. Томатный суп с фасолью....
Крем-суп из корня сельдерея, Суп из красной чечевицы, Теплый салат из свеклы с яйцом, Запеченная...
Суп с горохом и копченой курицей, Сэндвич с гороховым пюре, Гороховые котлеты, Запеканка с мясным...
Блины на ряженке, Шоколадные блинчики, Закусочные блины с курицей и грибами, Блины с яблочным...
Форшмак из сельди, Селедочное масло со специями, Тарталетки с тартаром из сельди, Теплый...
Тыквенный смузи с помело, Тартар из лосося с помело, Вьетнамский салат, Индейка с салатом из...
Овощные чипсы, Салат «Энергия», Картофельный суп с пекинской капустой, Кальмары с киноа, Хумус из...
Салат с курицей и виноградом, Суп с овощами и зеленью, Куриный суп с яйцом, Закуска кремом из...
Утка с апельсинами, баранья нога с розмарином, индейка в прованских травах, запеченный лосось с...
Салат с апельсином, авокадо и копченой скумбрией, теплый салат с уткой и красным апельсином,...
Америка представила новую стратегию национальной безопасности, которая повергла европейских лидеров в шок....
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
