Капустный салат
1 небольшой кочан капусты,
по 2 помидора и огурца,
2 ложки майонеза,
1 ложка уксуса,
1 пучок зелени (укропа, петрушки),
по 1 луковице и паприке,
50 г растительного масла.
Капусту мелко нашинковать, немного посолить и оставить на несколько минут, затем добавить уксус и дать постоять еще 3 мин. Нарезать помидоры и огурцы, измельчить паприку. Лук поджарить. Все сложить в одну посуду и перемешать. Перед подачей на стол заправить майонезом.
Салат из картошки и соленых огурцов
2-3 вареных картошки,
1-2 соленых огурца,
по 1 луковице и сладкому яблоку,
зелень,
перец, соль - по вкусу,
майонез.
Все ингредиенты нарезать, яблоко натереть на крупной терке. Добавить приправы, заправить майонезом, перемешать и оставить настояться 10 мин.
Салат из моркови и шпротов
1 баночка шпротов,
3 яйца,
300 г моркови,
1 большая луковица,
по 2 ст. л. майонеза и сметаны,
вегета.
Морковь натереть на крупной терке. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кубиками, лук измельчить. Шпроты нарезать на три части каждую. Все смешать со сметаной и майонезом, приправить вегетой.
Салат из свеклы с сыром
1 вареная свекла,
100 натертого ферментного сыра,
1 зубчик чеснока,
2 ст. л. майонеза.
Сыр и свеклу натереть, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.
Салат "Вкуснятина"
500 г пекинской капусты,
1 банка консервированной кукурузы,
200 г ферментного сыра,
250 г крабовых палочек,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль, перец - по вкусу,
петрушка.
Капусту нашинковать, крабовые палочки и огурец мелко нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке. Добавить приправы, заправить майонезом, перемешать и оставить постоять 10 мин.
Салат для гурманов
2-3 помидора,
2 огурца,
1 паприка (желтая),
1 банка консервированной кукурузы,
1/4 банки маслин (без косточек),
100 г сыра,
подсолнечное масло,
соль - по вкусу.
Помидоры, огурец и паприку помыть и нарезать. Маслины разрезать пополам. Сыр натереть или нарезать короткой соломкой. Все сложить в салатницу, добавить кукурузу, заправить маслом. Посолить и перемешать.
Салат с селедкой
3 вареные картофелины,
3 соленых огурца,
по 1 луковице и моркови,
1 консервированная сладкая паприка,
1 селедка,
1 яйцо,
1 банка консервированного горошка.
Вареную картошку и соленые огурцы нарезать кубиками, лук и вареную морковь - пластиками, консервированную паприку - соломкой, селедку - мелкими кусочками. Измельчить вареное яйцо. Все перемешать, добавить горошек, заправить майонезом и украсить зеленью.
Королевский салат
По 2 картофелины и моркови,
3 маленьких свеклы,
4 соленых или маринованных огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
2 яблока,
3 вареных желтка,
250 г майонеза,
пучок зеленого лука.
Картошку, морковь и свеклу сварить и нарезать мелкими кубиками, а огурец и яблоко - соломкой. В глубокую салатницу выложить овощи слоями: свекла, морковь, картошка, огурцы, кукуруза, яблоки. Заправить майонезом, посыпать измельченным желтком и мелко нарезанным зеленым луком.
Салат по-румынски
250 г свежей капусты,
0,5 банки консервированной кукурузы,
по 1 яблоку и моркови,
зеленый лук, укроп,
1/2 лимона,
сахар, соль - по вкусу,
майонез.
Мелко нашинковать капусту, морковь (не отваривая) натереть на крупной терке. Яблоко очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Все сложить в салатницу, добавить нарезанный лук, укроп, щепотку сахара, посолить и заправить майонезом. Перемешать.
Салат из авокадо и крабовых палочек
1 авокадо,
4 крабовые палочки,
2 вареных яйца,
1 луковица,
соль,
майонез.
Авокадо очистить, вынуть косточку и нарезать кубиками. Нарезать крабовые палочки, яйца, лук. Все сложить в салатницу, посолить и заправить майонезом.
Салат из свеклы с хреном
500 г картофеля,
250 г свеклы,
100 г майонеза,
3 ст. л. растительного масла,
25 г хрена,
1 ст. л. уксуса,
2 яйца,
маслины,
петрушка,
соль, перец - по вкусу.
Картошку и свеклу сварить, очистить и нарезать кубиками. Добавить хрен, все перемешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло и еще раз перемешать. Подержать на холоде 1-2 часа, затем заправить майонезом. Салат украсить петрушкой, ломтиками вареных яиц и маслинами.
Салат из баклажанов
2 больших баклажана,
150 г твердой брынзы,
2 больших помидора,
100 г грецких орехов,
1 маринованный огурец,
1 паприка,
оливковое масло.
Баклажаны нарезать кубиками и поджарить на растительном масле. Дать остыть. Помидоры, паприку, маринованный огурец и брынзу нарезать кубиками, все смешать с баклажанами, заправить оливковым маслом. Посолить по вкусу.
Салат из цветной капусты
300 г цветной капусты,
3 яйца,
3 ложки зеленого горошка,
зеленый лук,
петрушка,
майонез.
Сварить цветную капусту в соленой воде, дать остыть. Сварить яйца вкрутую. Зелень нарубить. Все перемешать, добавить соль, черный перец и заправить майонезом.
Салат из языка
0,5 кг отварного языка,
5 маринованных огурцов,
200 г консервированного горошка,
300 г майонеза,
100 г хрена,
1 лимон.
Отваренный язык и маринованные огурцы нарезать кубиками. Добавить хрен и горошек. Все сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Салат из тунца
60 г риса,
по 1 помидору и огурцу,
200 г консервированного тунца в масле,
1 вареное яйцо,
лук-порей,
маслины,
1 лимон,
соль, перец - по вкусу.
Рис отварить. Помидор очистить от кожицы и нарезать дольками, огурец - пластинками, порей - соломкой, яйцо - дольками. Все перемешать. Подавать салат с маслинами и долькой лимона.
Как получить медицинскую помощь бесплатно, если я гражданин Литвы, но живу за границей, а в Литву приезжаю пять раз в год? Т. Ю.
ПодробнееМне надо пройти медосмотр – потребовали справку в двух местах, где я работаю на полставки. Сказали, что будет стоить дороже, чем обычно, так как это медосмотр для работы с
ПодробнееЕсли я увольняюсь с одной работы и иду на другую, что будет с медицинским страхованием, если меня...
Правда ли, что за получение водительского удостоверения придется платить больше? Витилия...
Могу ли я оспорить завещание, если мама оставила большую часть наследства сестре? Я не могу...
Служба охраны государственной границы (СОГГ) рекомендует жителям, планирующим поездку в Польшу на автомобиле в выходные дни, выбирать маршрут через Лаздиёс....
ПодробнееЯгодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Салат с вишней и курицей, индейка с малиной, омлет с красной смородиной, ягодное желе, маффины с...
Нутовые котлеты с зеленью, картофельные котлеты с сыром, овсяные котлеты с кабачком, овсяные...
Ароматные колбаски, колбаски по-боварски, колбаски с гарниром из фасоли, колбаски с луковым...
Карпаччо из говядины, карпаччо из свеклы с фетой и грецкими орехами, карпаччо из цукини с лимоном,...
Салат с булгуром и петрушкой, чиг-кефте (вегетарианский вариант), суп невесты, пиде с мясом, берек...
Салат с копченой скумбрией и молодым картофелем, хрустящие рулетики из скумбрии, бутерброды с...
Суп с бараниной, хрустящие брускетты с бараниной и йогуртовым соусом, теплый салат с рисом,...
Теплый салат с лососем, салат с квашеной капустой и яблоком, ржаные хлебцы с творогом и вялеными...
Уха из щуки с рыбными клецками, суп с морепродуктами, суп из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Когда речь заходит о курортах Неринги, первым делом на ум приходит Нида – признанный флагман Куршской косы. Но мало кто знает, что исторически именно...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Волшебные слова Период благоприятствует использованию творческого потенциала, умений, связанных с актерской игрой, чувствами и детьми. Продумывайте свои...
Подробнее
