Салат картофельный
500 г картофеля, 4 дольки чеснока, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, растительное масло для заправки, соль, перец по вкусу.
Картофель отварить и нарезать (теплым), добавить измельченный чеснок и зелень, посолить, поперчить, заправить маслом.
Салат с рыбой
1 банка сардинеллы в масле, 2 соленых огурца, 2 яйца, 1 репчатая луковица (лучше красная), 10 г зелени петрушки, 1 банка кукурузы, майонез для заправки, соль, перец по вкусу.
Рыбу размять, огурцы и лук нарезать кубиками, яйца сварить вкрутую и порубить, зелень измельчить, из кукурузы слить жидкость, все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Украсить зеленью петрушки.
Сладкий салат с куриной грудкой
1 большая куриная грудка, 2 груши, 2 киви, 40 г сыра, 1-2 ст. ложки меда, оливковое масло, соль, перец по вкусу.
Грудку отварить, нарезать на мелкие кусочки и обжарить на масле и обеих сторон.
Грушу нарезать тонкими ломтиками, сыр - маленькими кубиками, киви измельчить, заправить маслом. Посолить, поперчить. Все перемешать. По желанию добавить мед. Украсить зеленью петрушки.
Щи из квашеной капусты
200 г нежирной свинины, 300 г говядины, 500 г квашеной капусты, 200-250 г сушеных грибов, 2 моркови, 2 средние репчатые луковицы, растительное масло для жарки, 2 лавровых листа, соль, перец по вкусу.
Грибы замочить на несколько часов. Потом нарезать лапшой и потушить вместе с квашеной капустой 7-10 минут на растительном масле.
На другой сковороде обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить натертую на крупной терке морковь и потушить 5 минут.
Мясо промыть, нарезать кусочками, поставить варить.
Когда мясо будет почти готово, добавить грибы, капусту и поджарку из лука с морковью.
За 5 минут до готовности посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью петрушки, укропа, измельченным чесноком.
Куриный суп с миндалем
100 г очищенного миндаля, 1 куриная грудка, 1 стакан сливок, ½ стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка муки, соль, перец по вкусу.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис на встрече министров ИД стран-членов Евросоюза выразил обеспокоенность слишком близким сотрудничеством Китая и России.
ПодробнееУрон жителям Литвы, причиненный электронными мошенниками в прошлом году, превысил 4,5 млн евро. Члены Литовской банковской ассоциации (ЛБА) зафиксировали в прошлом году 1336
ПодробнееВ понедельник утром самолетом из Бельгии в Литву поступила шестая партия вакцины COVID-19,...
С понедельника по прибытии почти из всех стран нужно предъявить отрицательный тест на COVID-19 и...
На минувшие сутки в Литве подтвержден 541 новый случай коронавируса, от этого заболевания...
Вигаудас Ушацкас: Страны Балтии не должны прекращать диалог с Россией. Все стороны заинтересованы в том, чтобы избежать непреднамеренных военных инцидентов....
ПодробнееСлышала, что с первого января поменялись цены за электричество и газ. Опубликуйте, пожалуйста, в «Экспресс-неделе» новые цены. М. Синкевич...
ПодробнееНаверное, найдутся среди наших читателей люди, которые читали в своё время хорошие книги и помнят
Праздники промелькнули, как и не было. Народ в подавляющем большинстве затаился по норам, а цифры
Хочет того власть, или нет, но большинство из нас, стариков, намерено встретить, как положено, и
Честно говоря, нас, сеньоров, ничем уже не удивить и не запугать: ни количеством инфицированных и
Наверное, никогда ещё рождественские и новогодние праздники не проходили в атмосфере глубокой
Начну с чуда. Не успели коммунальщики привинтить последние блоки к ёлке на Кафедральной площади
Событий за минувшую неделю произошло столько, что хватит на целые тома как для писателей авантюрных
Говорят, что надежда умирает последней. Так считает и ещё действующий американский президент Трамп,
Карантин, конечно, не время для шуток, однако иногда и в пасмурные ковидные дни можно повеселиться
Представители Литовской гидрометеорологической службы предупреждают, что как минимум до вечера вторника в западной Литве, особенно в юго-западных районах...
ПодробнееPfizer-Bio Компании Pfizer и BioNTech согласились участвовать со своим препаратом против...
В среду Джо Байден был приведен к присяге 46-м президентом США...
В Норвегии эксперты медрегулятора не установили связи между вакцинацией очень пожилых людей...
Мир слишком медленно реагировал на COVID-19...
Медики и пожилые люди должны первыми получить вакцину от коронавируса...
В четверг в Ухани приступила к работе группа экспертов ВОЗ, которым предстоит выяснить...
Салат из баклажанов и чечевицы, суп из красной чечевицы, плов с чечевицей, куриные котлетки с...
Самые вкусные сырники, сырники без муки с цукатами, сырники с шоколадом внутри, несладкие сырники с...
Картофельные блины с ветчиной, картофельные оладьи из пюре, Ирландские картофельные боксти,...
Министр экономики Литвы Аушрине Армонайте заявила, что временные экономические трудности, связанные
Министр иностранных дел Габриэлюс Ландсбергис на встрече министров ИД стран-членов Евросоюза
Урон жителям Литвы, причиненный электронными мошенниками в прошлом году, превысил 4,5 млн евро.
В своем Рождественском поздравлении православных, старообрядцев и униатов президент Литвы Гитанас
Главная избирательная комиссия (ГИК) Литвы не удовлетворила просьбу члена Сейма, представителя
Пик этой волны пандемии COVID-19 в Литве уже может быть пройден, но ситуация в стране все еще
Новогоднее поздравление Президента Литовской Республики Гитанаса Науседы и госпожи Дианы Науседене
В 2020 году в Литве счастливыми молодоженами стали почти 16 тысяч человек.
В последний день 2020 года во избежание скопления людей полиция Литвы планирует следить за тем,
ОВЕН Не все золото, что блестит Постарайтесь не загадывать на очень далекую перспективу, инвестируя собственные средства. Здесь вас может поджидать немало...
Подробнее
