www.Nedelia.lt

    Оранжевая гостья

    • Нравится
    • 0

    Оранжевая гостьяСалат с хурмой и авокадо
    100 г шпината,
    100 г листового салата,
    200 помидоров черри,
    1 красная луковица,
    50 г оливкового масла,
    50 мл белого винного уксуса,
    по 1 хурме и авокадо,
    сок 1/2 лимона,
    соль, перец - по вкусу.


    Хурму и авокадо очистить. Хурму нарезать тонкими полосками. Авокадо освободить от косточки, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Шпинат нарезать полосками, лук - мелкими кубиками, помидоры разрезать пополам. Для заправки масло и уксус взбить, добавить соль и перец. В салатнице смешать авокадо, шпинат, салат и помидоры. Добавить хурму, перемешать. Полить заправкой, дать настояться 20-30 мин.


    Жареная утка с хурмой
    1 утка,
    300 г хурмы,
    2 луковицы,
    50 г сливочного масла,
    100 мл белого сухого вина,
    1 ст. л. растительного масла,
    1 ч. л. красного винного уксуса,
    1 см корня имбиря,
    2 бутона гвоздики,
    0,5 ч. л. сухого тимьяна,
    щепотка корицы,
    соль, красный перец - по вкусу.


    Утку помыть, насухо вытереть и разрезать на куски. Для маринада лук и имбирь очистить, мелко нарезать. Влить вино и уксус в миску, добавить лук, имбирь, гвоздику, тимьян и красный перец. Положить куски утки и хорошо перемешать. Миску накрыть и поставить в холодильник на 4 ч. Разогреть духовку до 190°С. Куски утки вынуть из маринада, маринад не выливать. Положить утку в смазанную маслом и застеленную пергаментом форму. Прикрыть концами бумаги и запекать до золотистого цвета 40-45 мин. Хурму вымыть, нарезать дольками. В медном сотейнике разогреть 1 ст. л. сливочного масла, положить хурму, посыпать корицей и красным перцем, обжарить со всех сторон 3-4 мин. Переложить в миску. Маринад процедить, влить в тот же сотейник, где готовилась хурма, и уварить наполовину. Добавить оставшееся сливочное масло и соль, размешать до получения однородного соуса. Положить в соус куски утки и хурму, готовить все вместе 5-6 мин.


    Пилав с курицей и хурмой
    1 курица,
    1 хурма,
    по 1 луковице, морковке, корню петрушки и стеблю лука-порея,
    2 лавровых листа,
    8 горошин черного перца,
    50 г кедровых орешков,
    3 ст. л. оливкового масла,
    2 палочки корицы,
    250 г риса басмати,
    2 веточки мяты,
    соль - по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/06/02
02 июня

Сейм окончательно отклонил предложение об импичменте И. Розовой

Сейм Литвы во вторник окончательно отклонил выдвинутую оппозицией инициативу об импичменте парламентарию Ирине Розовой.

Подробнее
02 июня

СРФП: торговцы дорогими автомобилями могли не уплатить налогов на несколько миллионов евро

Служба расследования финансовых преступлений сообщает о своих подозрениях, что торговцы дорогими автомобилями могли не заплатить налоги на несколько миллионов евро.

Подробнее
02 июня

От коронавируса скончался еще один подопечный дома престарелых в Антавиляй

От коронавируса скончался еще один подопечный Дома престарелых в Антавиляй, сообщает Национальный...

02 июня

Подтвержденные случаи коронавируса в странах Балтии

Литва -1682, Латвия - 1071, Эстония - 1870...

02 июня

За сутки в Литве установлено 4 новых случая коронавируса, общее число –

За прошедшие сутки в Литве установлено 4 новых случая коронавируса, общее их число составляет...


Вопрос-ответ
02 июня

В России тестируют вакцину от коронавируса, которая закапывается в нос

Центр Роспотребнадзора «Вектор» разработал вакцину от коронавируса, которую можно будет закапать в...

01 июня

Как работает мобильное приложение для отслеживания контактных лиц больных

Министр Хельге Браун представил мобильное приложение федерального правительства, которое поможет...

29 мая

В ВОЗ запустили программу обмена данными исследований, связанных с COVID-19

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), ее партнеры, а также 35 стран мира запустили...

28 мая

Генсек ООН спрогнозировал экономические последствия пандемии COVID-19

Антониу Гутерриш: пандемия коронавируса может привести к катастрофическим последствиям для мировой...

27 мая

Еврокомиссия представила план восстановления экономики ЕС после пандемии

Согласно этому плану, странам, наиболее пострадавшим от COVID, в виде займов и субсидий выделят...

01 июня

Пробуем готовить крылышки

Крылышки по-мароккански, крылышки в азиатской карамели, крылышки «баффало», крылышки барбекю с...

25 мая

Салаты

Теплый салат с баклажанами, салат со свеклой, салат из чечевицы, салат из авокадо и творога,...

18 мая

Вареники на любой вкус

Вареники с яйцом и сыром, ленивые вареники с песто, вегетарианские вареники, вареники с печенью,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №22 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
02 июня Сейм окончательно отклонил предложение об импичменте И. Розовой

02 июня СРФП: торговцы дорогими автомобилями могли не уплатить налогов на несколько миллионов евро

02 июня В. Суткус и М. Залаторюс задержаны в расследовании о воздействии на законодателей (дополнено)

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Сколько часов вы спите каждый день?
    - От двух до трех, доктор!
    - Но этого мало!
    - Мне хватает. По ночам я сплю часов десять!
  2. - Привет! Ты знаешь, после того вечера я не могу тебя забыть.
    - А я тебя вспомнить.
  3. - А Виктор вчера играл на фортепиано!
    - Ну и как?
    - Выиграл, теперь не знает куда фортепиано в квартире ставить.
  4. Вечером жена говорит мужу:
    - Милый, тебе рассказать как я покаталась на нашей новой машине или ты узнаешь завтра из газет?
  5. - Для чего вам зонт?
    - А вдруг дождь.
    - Я впервые вижу человека, который боится дождя в помещении.
    - А я и не боюсь. У меня ведь зонт.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя