www.Nedelia.lt

    Такие разные салаты

    • Нравится
    • 4

    Такие разные салатыСалат из свежей свеклы


    2 свеклы,
    несколько веточек зелени,
    4 ст. л. любых рубленых орехов,
    2 зубчика чеснока,
    1,5 ст. л. винного уксуса,
    3 ст. л. оливкового или подсолнечного масла,
    соль, черный перец - по вкусу.


    Помыть корнеплоды, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, базилик), рубленые орехи, давленый или измельченный чеснок, заправить винным уксусом и маслом, приправить солью и черным перцем и перемешать.


    Летний салат из зелени


    большой пучок садовой зелени,
    2-3 огурца,
    3-4 редиски,
    4 ст. л. оливкового или подсолнечного масла,
    сок 1/2 лимона,
    соль, черный перец - по вкусу.


    Для этого салата подойдет любая зелень - петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, свежий базилик. Промыть зелень в большом количестве холодной воды и обсушить. Мелко нарезать зеленый лук, а у остальной зелени оборвать листочки и смешать в большой миске (стебли необязательно можно использовать в готовке или добавить при варке бульона). Добавить тонко нарезанные огурцы и редиску и перемешать с зелеными листочками. При желании в этот салат можно добавить и немного других овощей, например, помидоров черри, сладкого перца, измельченного чеснока. Масло взбить с лимоном и специями, залить салат.


    Салат из свежих огурцов


    3-4 короткоплодных огурца,
    1 красная луковица,
    несколько веточек укропа,
    1 ст. л. соли, черный перец.
    Для уксусной заправки:
    1,5 ст. л. уксуса,
    1/2 ч. л. сахара.
    Для йогуртовой заправки:
    1 ст. л. натурального йогурта,
    1-2 ст. л. оливкового масла,
    1 зубчик чеснока.


    Разрезать огурцы вдоль напополам и чайной ложкой выскребать водянистую сердцевину с семенами. Тонко нарезать огурцы и лук, переложить в сито, приправить солью, размешать и оставить минут на 20, чтобы ушла лишняя влага. Для уксусной заправки в белом винном уксусе размешать сахар до полного растворения. Для йогуртовой заправки разбавить йогурт оливковым маслом до желаемой консистенции и добавить раздавленный чеснок и немного измельченного укропа.
    Промыть огурцы и лук под проточной холодной водой, переложить в миску, добавить рубленый укроп. Подавать отдельно салат и заправки, каждый приправит по вкусу.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2021/10/25
25 октября

Литва будет и впредь добиваться участия Европы в финансировании барьера на границе

Литва и в дальнейшем будет добиваться, чтобы в финансировании создания физического барьера на границе с Беларусью участвовала Европа, говорит министр внутренних дел Литвы Агне

Подробнее
25 октября

Объявлен аукцион частот связи 5G в Литве

Служба регулирования связи (СРС) в понедельник объявила аукцион трех блоков радиочастот в 700 МГц.

Подробнее
24 октября

COVID-19 В ЛИТВЕ ЗА СУТКИ: 2 285 НОВЫХ СЛУЧАЕВ, 25 СМЕРТЕЙ (ДОПОЛНЕНО)

За минувшие сутки в Литве установлено 2 285 новых случаев заражения коронавирусом, от этой болезни...

23 октября

COVID-19 В ЛИТВЕ ЗА СУТКИ: 3 050 НОВЫХ СЛУЧАЕВ, 15 СМЕРТЕЙ (ДОПОЛНЕНО)

За минувшие сутки в Литве было выявлено 3 050 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...

22 октября

COVID-19 в Литве за сутки: 2 939 новых случаев, 20 смертей (дополнено)

За минувшие сутки в Литве было выявлено 2 939 новых случаев заражения коронавирусом, от этой...


Вопрос-ответ
22 октября

В Беларуси по требованию Лукашенко отменили обязательный масочный режим

Министерство здравоохранения Беларуси отменило обязательный масочный режим в республике....

19 октября

НАТО проводит секретные учения на случай ядерной войны

НАТО проводит учения "Стойкий полдень", во время которых будет отработан сценарий ядерной войны....

18 октября

МИД России сообщил о закрытии российского полпредства в НАТО

Глава Министерства иностранных дел РФ Сергей Лавров сообщил о приостановке с 1 ноября 2021 года...

14 октября

В ВОЗ объявили состав Группы по исследованию происхождения COVID-19

Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Гебрейесус объявил о...

12 октября

Страны Европы обязались восстановить более 4 млн гектаров земель

Страны Восточной и Юго-Восточной Европы взяли обязательство восстановить к 2030 году более 4 млн...

10 октября

Нобелевская премия мира - всемирной программе ООН за борьбу с голодом

Престижная Нобелевская премия мира присуждена крупнейшей в мире организации гуманитарной помощи -...

18 октября

Сдобные булочки на любой вкус

Быстрые булочки, булочки с корицей и орехами, капустные булочки, сахарные булочки, булочки с...

11 октября

Любителям инжира

Салат с курицей и инжиром, кокосовый суп, сыр камамбер с медом и инжиром, курица с инжиром,...

04 октября

Рыжая красавица

Салат с тыквой и фасолью, крем-суп из тыквы с имбирем, тыквенное пюре, оладьи из тыквы, тыквенная...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №42 (2021)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
25 октября Литва будет и впредь добиваться участия Европы в финансировании барьера на границе

25 октября Объявлен аукцион частот связи 5G в Литве

25 октября Президент Литвы встретится с матерью, борющейся за права ЛГБТК

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. На футбольном матче один из зрителей спрашивает мальчика:
    - Где же ты деньги взял на такой дорогой билет?
    - Отец купил.
    - А где он сам?
    - Да дома. Билет ищет.
  2. - Абрам, ты чего плачешь?
    - Был у зубного. Рвал зубы.
    - Ай, бедняга. И сколько он вырвал?
    - Двести баксов.
  3. Мужчина приходит к доктору и жалуется:
    - Мне уже три месяца снится одна и та же женщина!
    - Ну и что? - спрашивает доктор.
    - Видеть ее больше не могу.
  4. Врач говорит тучному пациенту:
    - Вот ваши таблетки от ожирения. В банке 300 штук. Принимать их не надо.
    - Но, доктор, в таком случае как они мне помогут?
    - Очень просто. Дважды в день высыпайте всю банку на пол. Потом наклоняйтесь и собирайте их по одной.
  5. - Вы знаете, за что я вас остановил?
    - Да, я превысил скорость. Но понимаете, офицер, это вопрос жизни и смерти.
    - А поконкретнее?
    - Меня дома ждет голая женщина.
    - И?
    - И если я приеду домой позже жены, я труп!

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя