www.Nedelia.lt

    Съедим по бутерброду

    • Нравится
    • 0

    Съедим по бутерброду Чесночные гренки с лососем
    1 авокадо,
    2 ч. л. лимонного сока,
    2 зубчика чеснока,
    50 г копченого лосося,
    4 куска хлеба для тостов,
    оливковое масло,
    соль.
    Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой до 180С духовке 6 мин. Остудить и натереть зубчиком чеснока. Авокадо очистить, вынуть косточку. В чашу блендера положить авокадо, зубчик чеснока, лимонный сок, соль и пюрировать до получения однородной массы. На ломтики хлеба выложить массу из авокадо и ломтики лосося.


    Мини-багеты с курицей и грибами
    4 мини-багета,
    300 г куриного филе,
    200 г шампиньонов,
    1 луковица,
    100 г сметаны,
    100 г сыра,
    4 помидора черри,
    зелень,
    оливковое масло,
    каперсы,
    соль, перец.
    Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до румяности. Добавить нарезанное мелкими кусочками куриное филе. Жарить до готовности курицы. На отдельной сковороде обжарить грибы. Добавить к ним куриное филе, сметану, перемешать. Посолить и поперчить. Немного потушить и снять с огня. Багеты разрезать вдоль и вынуть мякиш. Заполнить начинкой и положить в форму для запекания, выстланную фольгой. Посыпать багеты тертым сыром, украсить помидорами, грибами, каперсами. Отправить в духовку, разогретую до 200 град, до зарумянивания сыра.


    Багет с сыром, зеленью и ветчиной
    2 багета,
    70 г ветчины,
    зелень,
    100 г сыра,
    базилик.
    Разрезать багеты поперек. Вынуть мякиш. Мелко измельчить ветчину и сыр. Положить начинку и зелень внутрь. Сложить две половинки багета и поджарить на сковороде с двух сторон, пока сыр не растает.


    Буррито с говяжьим фаршем
    600 г говяжьего фарша,
    1 красная луковица,
    200 г консервированной кукурузы,
    250 г белой консервированной фасоли,
    соус барбекю,
    250 г твердого сыра,
    10 лепешек тортильи,
    2 болгарских перца,
    100 г сметаны,
    оливковое масло,
    сушеный чеснок,
    соль, перец - по вкусу.
    В кастрюле на оливковом масле поджарить лук и фарш, добавить мелко порезанные сладкие перцы, консервированную кукурузу и фасоль. Посолить, поперчить, полить соусом барбекю, добавить сушеный чеснок и тертый сыр. Лепешки тоже посыпать сыром, выложить сверху фарш и завернуть. Буррито поджарить на сковороде гриль и подать с гуакамоле, сальсой и сметаной.


    Горячие бутерброды с яичницей
    4 куска белого хлеба,
    сливочное масло,
    100 г сыра,
    100 г ветчины,
    2 яйца,
    зелень,
    соль - по вкусу.
    Каждый кусок хлеба намазать тонким слоем масла с одной стороны. На два куска хлеба положить по одному куску сыра, на него - по куску ветчины, сверху еще по куску сыра. Накрыть оставшимся куском хлеба, положив его маслом вниз. Запекать бутерброды в разогретой до 220 град. духовке до золотистого цвета с каждой стороны. На оставшемся масле пожарить яичницы-глазуньи. Посолить, выложить на готовые бутерброды, посыпать зеленью.


    Салат "Цезарь" в лаваше
    2 куриных филе,
    100 г зеленого салата,
    армянский лаваш,
    50 г твердого сыра,
    оливковое масло,
    1 яйцо,
    2 ст. л. винного уксуса,
    1 ч. л. горчицы,
    1 зубчик чеснока,
    майонез,
    соль, перец - по вкусу.
    Куриное филе сдобрить солью и перцем, обжарить с обеих сторон по нескольку минут. Нарезать по диагонали, остудить. Смешать в шейкере соус (оливковое масло, уксус, горчицу, раздавленный чеснок, соль и перец). Лаваш смазать тонким слоем майонеза, на него выложить порванные листья салата, сверху - кусочки курицы, сыр, полить соусом и завернуть в ролл.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2023/03/28
28 марта

Комитет ООН рекомендует Литве пересмотреть решения по транзиту удобрений из Беларуси

Комитет ООН, ссылаясь на нехватку удобрений в Африке и Латинской Америке, призвал Литву пересмотреть решения о запрете транзита белорусских удобрений.

Подробнее
28 марта

Минобороны Литвы в этом году реализует закупки на 753 млн евро

Литовское Агентство оборонных ресурсов намерено в этом году организовать военные закупки на 753 млн евро, сообщило во вторник Министерство обороны.

Подробнее
28 марта

Советник президента К. Будрис: РФ нарушит международное право,

Главный советник президента Литвы по вопросам национальной безопасности Кястутис Будрис говорит,...

28 марта

В Литве будут утилизированы 1,5 млн доз вакцин от COVID-19, 2,3 млн доз

Около 1,5 млн доз вакцин от коронавируса готовы к утилизации в Литве, еще 2,3 млн доз переданы или...

28 марта

На границе с Беларусью литовские пограничники развернули двух нелегальных

За минувшие сутки литовские пограничники развернули двух мигрантов, пытавшихся нелегально попасть...


Вопрос-ответ
27 марта

​ Подлива на любой вкус

Универсальная красная подлива, ​подлива из свинины, подлива к макаронам, мясная подлива с грибами,...

20 марта

Мягкие и румяные

Бабушкины пирожки, пирожки с курицей и грибами, пирожки с творогом, пирожки с капустой и...

06 марта

Пекинская капуста

Тушенная с сыром и помидорами капуста, салат из пекинской капусты с огурцами, рыба в листьях...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №12 (2023)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта Комитет ООН рекомендует Литве пересмотреть решения по транзиту удобрений из Беларуси

28 марта Минобороны Литвы в этом году реализует закупки на 753 млн евро

28 марта Советник президента К. Будрис: РФ нарушит международное право, дислоцировав в Беларуси ядерное

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Бабушка внуку:
    - Андрюша, а кто говорит "Мяу-Мяу"?
    - Киска.
    - А кто говорит "Гав-гав"?
    - Собачка.
    - А кто говорит "Хрю-хрю"?
    - А, знаю! Это у папы - антивирус Касперского!

  2. - Доктор, я очень беспокоюсь за здоровье своей жены!
    - А что с ней?
    - Думаю, рассеянный склероз. Прихожу вчера домой, а она вместо меня положила в кровать соседа...
  3. - Мама, я такой анекдот слышала!
    - Ну расскажи, доченька...
    - Что ты, мама, я еще слишком маленькая для такого анекдота...
  4. Мудрая женщина должна держать мужчину под каблуком, но так, чтоб он думал, что вместо каблука у него на голове корона.
  5. - Вы братья?
    - Нет, мы близнецы!
    - А братья и близнецы - не одно и то же?
    - Не всегда. Мы, например, сестры.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя