Французские с ветчиной
8 кусочков хлеба для тостов,
горчица,
4 тонких кусочка ветчины,
по 4 кусочка сыра, курицы или индейки,
4 яйца,
молоко,
соль, черный перец.
Смазать каждый кусочек хлеба горчицей. Положить на 4 из них ветчину, сыр, курицу или индейку. В миске взбить яйцо с молоком, добавить соль и перец. На сковороде растопить масло. Обмакнуть сэндвич в яичную смесь и обжарить с двух сторон.
С грибами
200 г грибов (белых или шампиньонов),
по 2 ст. л. сливочного масла, белого вина и сметаны,
40 г сыра,
4 ломтика пшеничного хлеба,
зелень укропа,
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Грибы нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле в течение 5 мин. Влить вино и прогреть на сильном огне 2 мин., после чего уменьшить огонь, посолить, добавить сыр, сметану, поперчить и перемешать.
Ломтики хлеба подсушить в духовке, смазать сливочным маслом. Сверху положить грибную массу и оформить зеленью.
С крабовыми палочками и яйцом
4 кусочка хлеба для тостов,
2 яйца,
зеленый лук (перо),
2 ст. л. майонеза,
черный молотый перец - по вкусу.
Подсушить хлеб в тостере. Отварить яйца в течение 7-8 мин. Мелко нарезать крабовые палочки, зеленый лук; добавить в миску остывшие вареные яйца и размять все вилкой. Добавить майонез и перемешать. Приправить по вкусу.
Намазать хрустящие тосты начинкой и порезать на небольшие куски.
С сыром и овощами
8 ломтиков белого хлеба,
120 г твердого сыра,
2 яйца,
2 ст. л. молока,
3 помидора,
по 3 ст. л. оливкового и сливочного масла,
листья зеленого салата,
соль и черный молотый перец - по вкусу.
100 г сыра нарезать соломкой, часть разложить на 4 ломтиках хлеба и накрыть оставшимися ломтиками хлеба. Взбить сырые яйца с молоком и оставшимся сыром. Приправить солью и перцем.
Тосты смочить в яично-молочной смеси и оставьть, чтобы впиталась жидкость. Разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить в нем хлеб с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Тосты подавать с нарезанными дольками помидорами и листьями салата.
Бабушкины тосты
1/2 батона,
200 г твердого сыра,
150 г сливочного масла,
1 куриное яйцо.
Нарезать хлеб кусками и намазать их маслом.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо и перемешать до однородной массы.
Куски хлеба с маслом намазать сырно-яичной массой.
Положить на нагретую сковородку намазанной стороной вниз, жарить 2-5 мин. и перевернуть.
Тосты "Кордон блю"
1 яйцо,
100 мл молока,
4 кусочка белого хлеба (или багет),
по 4 ломтика сыра и ветчины,
соль, черный молотый перец,
1 ст. л. сливочного масла или 2 ст. л. растительного.
В миске смешать яйцо и молоко, посолить поперчить и взбить венчиком.
На один кусочек хлеба положить по два ломтика ветчины и сыра. Накрыть вторым кусочком хлеба.
Обмакнуть каждый сэндвич в яично-молочной смеси и обжарить на среднем огне по 2-3 мин. с каждой стороны. Не делать очень большой огонь, иначе яйца снаружи подгорят, а те, что пропитали хлеб, не прожарятся.
Я собираюсь отдать свой автомобиль на утилизацию. Какие документы мне нужно подать? Вячеслав
ПодробнееПравда ли, что как только часть людей уйдет из пенсионных фондов второй ступени, оставшимся увеличат обязательные взносы? Марта
ПодробнееИногда я слышу такое название «паллиативная помощь на дому». Хочу узнать, кому она положена. Я...
В каком случае долги списываются, а когда для списания долгов нет срока давности? Мартин...
Слышал, в начале октября приняты какие-то изменения для части получателей выплат из «Содры». Кого...
Международная обстановка сейчас такова, что нужно быть готовым к различным сценариям развития событий. По телевидению и в интернете часто появляются...
ПодробнееКлассический чизбургер, веганский гамбургер, рыбный бургер, бургер с окороком, бургеры из индейки,...
Грибной суп из маслят, грибной суп из маслят, суп с кукурузой, лисичками и сливками, суп из...
Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...
Простой брусничный соус, мясной салат с брусникой, камамбер с бруснично-имбирным чатни,...
Испанская тортилья с картофелем и луком, картофельные вафли с сыром, суп-пюре из картофеля, салат...
Мексиканская закуска из кукурузы, вареная кукуруза с маслом и специями, салат с кукурузой и...
Оладьи из кабачка с куриным филе, кабачковые оладьи с беконом, оладьи из кабачков с творожным...
Салат с овсянкой и курицей, овсяный овощной суп-пюре, овсянка с запеченной грушей и орехами,...
Салат с уткой, сливами и ореховой заправкой, куриные грудки со сливами, пряные сливы в маринаде,...
Ягодный крамбл с мороженым, блонди с мороженым, баноффи с мороженым, трайфл с мороженым и малиной,...
Варенье из черной смородины, джем из дыни и персиков с ванилью, джем из крыжовника с лаймом, джем...
Террин с кабачками и шпинатом, террин с курицей и грибами, террин с лососем и брокколи, террин с...
Если в Литве громко смеются на свадьбе, хохочут на корпоративе или безудержно веселятся на выпускном, то наверняка мероприятие ведет какой-то известный...
ПодробнееГлавный миротворец планеты Дональд Трамп присоединился к войне Израиля с Ираном.
Мир застыл в ожидании катастрофы. Мы привыкли к выражению, что человечество балансирует на грани
Лучше поздно, чем никогда. Так я могу оценить выступление нынешнего министра культуры Шарунаса
И почему это я всё больше пишу об имеющихся в нашей жизни недостатках и о плохих или неумных
В последние дни неравнодушная общественность наряду с налоговой реформой горячо обсуждала
Признаюсь честно: давно уже не смотрю ни «Евровидение», ни другие международные песенные конкурсы.
Закономерно, что на минувшей неделе внимание всего христианского мира было приковано к личности
Бессмертная аксиома Оруэлла о том, что в современном мире все равны, но некоторые равнее, в наших
Вопреки опасениям властей, стянувших к центру столицы немалые полицейские силы, многочисленный
ОВЕН Приспосабливайся! Период очень важен для преодоления кризисов. А кризисы всегда вынуждают меняться и приспосабливаться. Именно это поможет вам...
Подробнее
