www.Nedelia.lt

    Зеленые стебли

    • Нравится
    • 1

    Зеленые стеблиАвокадо, фаршированные творогом и сельдереем


    По 1 авокадо и стеблю сельдерея,
    1 ломтик консервированного или свежего ананаса,
    1 стебель зеленого лука,
    100 г творога,
    соль, черный перец - по вкусу.


    Мелко нарезать сельдерей, ананас, добавить лук. Смешать с творогом. Приправить солью и черным перцем. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и нафаршировать авокадо приготовленной смесью.


    Овощной смузи с кефиром


    По пучку зеленого лука, петрушки и укропа,
    листья сельдерея,
    1 ст. кефира.


    Зелень измельчить в блендере и смешать с кефиром.


    Грибной салат с сельдереем и перцем
    300 г свежих грибов,
    200 г корня сельдерея,
    3 шт. сладкого перца,
    50 г сала,
    1/2 ст. растительного масла,
    1 ст. л. уксуса,
    5 зубчиков чеснока,
    соль, перец - по вкусу.

    Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, после чего смешать их с салом и чесноком и жарить 3-4 мин.
    Корень сельдерея очистить, мелко нарезать. Из перца удалить семена и порезать его соломкой. Подготовленные продукты смешать, добавить уксус, перец и заправить растительным маслом.



    Суп-пюре из фасоли с сельдереем


    800 г фасоли,
    2 л воды,
    2-3 стебля лука-порея,
    1 морковь,
    1-2 шт. корня сельдерея,
    ½ ст. сливок,
    1 яйцо,
    2 ст. л. сливочного масла,
    0,5 л мясного бульона,
    150 г белого хлеба,
    соль - по вкусу.

    Фасоль залить водой, добавить лук-порей, морковь, сельдерей, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Полученное пюре развести бульоном. Сливки подогреть, взбить с яичным желтком и ввести эту смесь в суп, добавить сливочное масло. Подать с гренками


    Крокеты из сельдерея


    320 г сельдерея,
    500 г картофеля,
    8 яиц,
    100 г растительного масла,
    40 г муки,
    60 г молотых сухарей,
    200 г томатного соуса,
    40 г сливочного масла,
    соль - по вкусу.


    Отварить по отдельности в подсоленной воде сельдерей со стеблями и очищенный картофель. Обсушить и протереть через сито, затем смешать, заправить сырыми желтками и сливочным маслом. Разделать пюре в виде шариков. Обвалять в муке и смочить белком, затем запанировать в сухарях. Поджарить в сильно разогретом растительном масле. К крокетам можно подать томатный соус.


    Другие новости по теме
    Комментарии
    1. Спасибо buvo labai skanų butinai dar paruošių
      • Не нравится
      • +1
      • Нравится


    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2019/12/05
05 декабря

Правящие Литвы отказываются от налога на имущество банков (дополнено)

Правящие настроены "похоронить" налог на банковское имущество и вместо него предлагают дополнительный налог на прибыль в размере 7%. Таким образом прибыль банков будет облагаться

Подробнее
05 декабря

Оппозиция сорвала кворум и правящему большинству в Сейме не удалось снизить планку выборов

В Литве правящему большинству не удалось снизить планку выборов в Сейм до 3%, так как оппозиция сорвала кворум.

Подробнее
05 декабря

После повышения акциза нагревательный табак подорожает на 33 цента

С марта 2020 года на 65% вырастет акциз на нагревательный табак. Подсчитано, что после этого его...

04 декабря

Согласно рейтингам, лучшие школьные достижения – в Каунасе, Вильнюсе,

Лучшие результаты экзаменов аттестата зрелости демонстрируют школьники Каунаса, Вильнюса, Паланги,...

03 декабря

Сейм разрешил с сентября 2020 года обучать детей на дому

С сентября следующего года литовский парламент разрешил домашнее обучение по соглашению со школой....


Вопрос-ответ
01 декабря

В Китае ввели обязательное сканирование лица

Требование властей Китая к сотовым операторам проводить обязательное сканирование лиц покупателей...

18 ноября

«Болезнь нестабильности» в Европе

Стабильные правительства в Европе стали редкостью, отмечает глава международной службы Le Monde...

21 октября

Лондон запустил план на случай Brexit без сделки

Правительство Британии запустило чрезвычайный план действий под названием Yellowhammer,...

02 декабря

Сыр для гурманов

Салат с моцареллой и руколой, баклажаны, запеченные с фетой и моцареллой, тыквенная пармиджана,...

25 ноября

Сочные красные зернышки

Салат из помидоров с гранатом, говяжья печень в гранатовом соусе, курица в орехово-гранатовом...

18 ноября

Любителям кислой капусты

Быстрая квашеная капуста, салат из квашеной капусты с сельдереем, теплый салат, грибные щи,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №49 (2019)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
05 декабря Правящие Литвы отказываются от налога на имущество банков (дополнено)

05 декабря Оппозиция сорвала кворум и правящему большинству в Сейме не удалось снизить планку выборов

05 декабря Исследование: налог на торговлю повысит цены, отразится на экономике

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты

  1. - Как лучше приготовить перепелку?
    - А сколько их у тебя?
    - Одна.
    - Отдай коту, он разберется...
  2. - Доктор, я постоянно разговариваю сам с собой!
    - Вы мешаете этим своим родственникам?
    - Нет, я живу один.
    - Так и разговаривайте себе на здоровье!
    - Да, но я такой зануда...
  3. Мужчина приходит устраиваться на работу. Хозяин ему говорит:
    - Первые 2 месяца вы будете получать 800 литов в месяц, а потом 2000.
    - Хорошо, я загляну к вам через пару месяцев.
  4. Муж с женой останавливаются перед витриной мехового магазина. У жены загораются глаза:
    - Вот такую шкурку я хотела бы иметь!
    - Тогда нужно было родиться норкой.
  5. С хорошей женой можно и поговорить и помолчать.
    С плохой женой нельзя поговорить, а молчать она не будет...

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя