www.Nedelia.lt

    Любителям колбаски

    • Нравится
    • 0

    Любителям колбаски Салат с докторской колбасой и рисом

    300 г докторской колбасы,
    ½ ст. риса,
    1 яблоко,
    1 пучок зеленого лука,
    по 50 г майонеза и сметаны,
    1 зуб. чеснока,
    по 2 ст. л. лимонного сока и горчицы,
    веточки петрушки,
    соль - по вкусу.


    Рис отварить, откинуть на сито. Охлажденную колбасу и яблоко натереть на крупной терке. Немного тертой колбасы отложить. Зеленый лук мелко нашинковать. Для заправки смешать майонез, сметану, чеснок, горчицу и лимонный сок. Смешать рис, колбасу, яблоко и зеленый лук, посолить, добавить заправку и выложить каждую порцию в сервировочном кольце. При подаче декорировать тертой докторской и веточками петрушки.


    Теплый салат с цуккини и колбасками

    80 г охотничьих колбасок,
    1 банка консерв. стручк. фасоли,
    1 цуккини,
    80 г твердого сыра,
    90 г сухариков,
    4 зуб. чеснока,
    1 желток,
    2 ст. л. оливкового масла с лимоном,
    2 ст. л. вустерского соуса,
    щепотка копченой паприки,
    соль - по вкусу,
    петрушка.

    Цуккини помыть, нарезать тонкой соломкой. 2 зуб. чеснока, не очищая, раздавить плоской стороной ножа. В сковороде разогреть немного оливкового масла, добавить чеснок и обжарить цуккини. Фасоль откинуть на сито. Охотничьи колбаски порезать колечками. Для заправки на средней терке натереть 2 зуб. чеснока и растереть его в ступке с желтком, добавить соль, 2 ст. л. оливкового масла с лимоном и вустерский соус - растереть в однородную массу. Смешать цуккини, фасоль, колбаски, сухарики и соус. Сыр натереть на терке. Выложить салат на порционные тарелки, посыпать сыром, припорошить копченой паприкой, украсить петрушкой.


    Суп с охотничьими колбасками


    0,5 л мясного бульона,
    4 полоски бекона,
    2 красных болгарских перца,
    0,5 кг картофеля,
    1 головка чеснока,
    300 г охотничьих колбасок.


    Духовку разогреть до 200°С. На противне разложить бекон, колбаски, красный перец и головку чеснока. Поставить в духовку на 10-15 мин. Вынуть, остудить. Полоски бекона и перца нарезать небольшими кусочками, чеснок очистить. Картофель помыть, очистить, порезать брусочками. Бульон влить в кастрюлю, добавить 1 л воды, довести до кипения, положить картофель и варить 15 мин. Добавить чеснок, бекон, перец и колбаски и снять с огня. Дать настояться 20 мин.


    Другие новости по теме
    Добавить комментарий

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в комментариях.



В Литве 2017/11/18
17 ноября

В. Андрюкайтис: Россия намерена перенести запрет на импорт свинины на политический уровень

Россия не планирует отказываться от применяемого с 2014 года запрета на импорт свинины из Евросоюза, однако...

Подробнее
17 ноября

А. Вершбоу: США может дислоцировать еще одну бригаду военных в Европе

Бывший заместитель генерального секретаря НАТО А.Вершбоу заявил, что США в течение года могут принять решение о дислокации еще одной бригады военных в Европе, чтобы укрепить

Подробнее
14 ноября

Правительство рассмотрит способы борьбы с телефонными мошенниками

На этой неделе Правительство Литвы должно рассмотреть способы борьбы с телефонными мошенниками......

13 ноября

Каунасская мэрия надеется привлечь в город Ukraine International Airlines

Руководство Каунаса после встречи с представителями Ukraine International Airlines надеется, что из...

10 ноября

В Литве рассматривается возможность создания регистра сексуальных

С целью защитить детей в Сейме Литвы рассматривается возможность создания регистра сексуальных...


Вопрос-ответ
13 ноября

Европарламент выставил Великобритании счет за Brexit

Антонио Таяни, возглавляющий Европарламент, выставил Великобритании счёт в 60 млрд евро за Brexit -...

06 ноября

Paradise Papers: богатейшие люди планеты спрятали в офшорах €7,9 трлн

Транснациональные корпорации ежегодно переводят в "налоговые гавани" €600 млрд, сообщила немецкая...

02 ноября

Латвия построит стену на границе с Беларусью

Латвийские власти решили построить на границе с Беларусью стену, чтобы защититься от нелегальных...

13 ноября

Волшебный корешок

Маринованный имбирь, имбирный соус-маринад, тыквенный суп с имбирем, курица в имбирно-чесночном...

06 ноября

Готовим ужин

Греческий салат в лаваше, салат из индейки с рисом, запеканка под сырной корочкой, лазанья из...

30 октября

Блюда из свеклы

Теплый салат из свеклы и печени, грибной борщ, запеканка из картофеля и свеклы, свекольный шницель...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №46 (2017)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
17 ноября В. Андрюкайтис: Россия намерена перенести запрет на импорт свинины на политический уровень

17 ноября А. Вершбоу: США может дислоцировать еще одну бригаду военных в Европе

17 ноября Президент Литвы принимает участие в дискуссии о неравенстве в рамках саммита ЕС

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. У нас есть три времени года:
    1) "Не надо открывать окна, и так жарко"
    2) "Не надо открывать окна, и так холодно"
    3) "Не надо открывать окна, и так нормально"
  2. - Я от вас совершенно без ума, Наташа!
    - Но вы же пять минут назад то же самое говорили моей сестре...
    - Ну я и говорю: совершенно без ума!
  3. - И где вы таких идиотов берете?
    - А этим у нас отдел кадров занимается.
  4. - Дорогой, сделай мне бутербродик, только ма-а-а-а-аленький.
    - Обгрызешь до нужных размеров.
  5. - Нравится работа?
    - Ага.
    - Какие планы после работы?
    - После работы на пенсию уйду.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя