www.Nedelia.lt

    Добавим колбасу

    • Нравится
    • 0

    Добавим колбасу
    Салат с докторской колбасой и рисом
    300 г докторской колбасы,
    ½ стакана риса,
    1 яблоко,
    1 пучок зеленого лука
    по 50 г майонеза и сметаны,
    1 зубчик чеснока,
    2 ст. л. лимонного сока,
    2 ст. л. горчицы,
    соль - по вкусу.
    Рис отварить, откинуть на дуршлаг. Хорошо охлажденную колбасу и яблоко натереть на крупной терке. Немного тертой колбасы отложить для декора. Зеленый лук мелко нашинковать. Для заправки смешать майонез, сметану, чеснок, горчицу и лимонный сок. Смешать рис, колбасу, яблоко и зеленый лук, посолить, добавить заправку и выложить каждую порцию в сервировочном кольце. При подаче декорировать тертой докторской колбасой и веточками петрушки.


    Теплый салат с цуккини и колбасками
    80 г охотничьих колбасок,
    1 банка консерв. стручковой фасоли,
    1 цуккини,
    80 г твердого сыра,
    90 г сухариков,
    4 зубчика чеснока,
    3 желтка перепелиных яиц,
    2 ст. л. оливкового масла с лимоном,
    2 ст. л. вустерского соуса,
    1 щепотка копченой паприки,
    соль - по вкусу,
    петрушка для украшения.
    Цуккини помыть, нарезать тонкой соломкой. Два зубчика чеснока, не очищая, раздавить плоской стороной ножа. В сковороде разогреть немного оливкового масла, добавить чеснок и на сильном огне обжарить цуккини 3-4 минуты. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг.
    Охотничьи колбаски порезать кружками. Приготовить заправку: на средней терке натереть два зубчика чеснока и растереть его в ступке с желтками перепелиных яиц; добавить соль, 2 ст. л. оливкового масла с лимоном и вустерский соус - растереть в однородную массу. Смешать жареный цуккини, фасоль, колбаски, сухарики и соус. Сыр натереть на терке. Выложить салат на порционные тарелки, посыпать сыром, припорошить копченой паприкой, декорировать петрушкой и подавать.


    Картофельный салат с копченой колбасой
    200 г копченой колбасы,
    1 банка маринованных грибов,
    125 г сметаны,
    4 картофелины,
    1 красная луковица,
    ½ лимона,
    4 ст. л. сливочного хрена,
    соль, перец - по вкусу,
    петрушка для украшения.
    Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы слить маринад. Колбасу и красный лук мелко нашинковать. Для заправки смешать сметану, сок лимона, сливочный хрен. Все ингредиенты хорошо перемешать, посолить и приправить черным перцем. При подаче каждую порцию украсить веточкой петрушки.


    Другие новости по теме

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/03/28
28 марта

В Литве число умерших от коронавируса возросло до семи

После смерти в субботу в Клайпеде мужчины, зараженного коронавирусом, число умерших в Литве от этой инфекции возросло до семи.

Подробнее
28 марта

В Мажейкяй выявлены три связанных между собой случая коронавируса

В субботу в Мажейкяйском районе выявлены три взаимосвязанных случая коронавируса.

Подробнее
28 марта

29 марта в Литве - перевод времени на летнее

Перевод времени на летнее 2020 года в Литве традиционно состоится в последнее воскресенье марта....

28 марта

В Литве общее число случаев заражения коронавирусом - 382

По данным Национального центра общественного здоровья, в настоящее время в Литве подтверждено 382...

27 марта

Число подтверждённых случаев коронавируса в Литве выросло до 345

В Литве к утру пятницы подтверждено 345 случаев нового коронавируса, сообщил Минздрав....


Вопрос-ответ
26 марта

Le Temps: В Швейцарии самая высокая плотность людей, зараженных

"Среди стран с населением более миллиона человек Швейцария опережает Италию по количеству больных",...

24 марта

С 8 апреля меры контроля и управления за выездом из Уханя будут сняты

Власти Китая с 8 апреля снимут ограничения на транспортное сообщение с городом Ухань, который стал...

23 марта

США заняли третье место по количеству зараженных коронавирусом

В списке наиболее подверженных распространению коронавирусной инфекции стран США заняли третью...

23 марта

Добавляем йогурт

Соус из йогурта с мятой и анчоусами, капустный салат с виноградом и йогуртом, баклажаны и цукини с...

16 марта

С лимоном вкуснее

Соус из лимона и петрушки, салат из цукини с морковью и лимоном, томатный суп с лимоном, лосось,...

09 марта

К чаю

Миндальное печенье без муки, пикантное печенье, лимонное фигурное печенье, банановое печенье,...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №13 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
28 марта В Литве число умерших от коронавируса возросло до семи

28 марта В Мажейкяй выявлены три связанных между собой случая коронавируса

28 марта В Литве умер шестой человек, зараженный инфекцией коронавируса (дополнено)

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. - Почему ваш муж ест только сыр?
    - А он занимается сыроедением.
  2. - Я люблю понедельник! Потому что за ним приходит вторник, а там и пятница недалеко.
  3. В конторе: - А это что у вас за кнопка?
    - Это кнопка тревоги. На случай нападения на кассу!
    - А эта, рядом?
    - А это кнопка радости – зарплату привезли!
  4. В торговом центре муж говорит жене:
    - Это что за мужик смотрит на тебя?
    - Это манекен...
    - Я не спрашиваю, как его зовут!
  5. Выделять деньги на борьбу с коррупцией - это то же самое, что выделять водку на борьбу с пьянством.

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя