Капустный салат с виноградом и йогуртом
1/4 кочана капусты,
по 1 морковке и яблоку,
1 ст. темного винограда,
200 мл натурального йогурта,
1 ст. л. лимонного сока,
соль - по вкусу.
Тонко нарезать капусту, посыпать солью и немного помять руками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Яблоко натереть на мелкой терке и полить лимонным соком. Смешать с йогуртом. Смешать капусту и морковь, полить йогуртовой заправкой. Добавить виноград и перемешать.
Морской салат со спагетти
300 г спагетти,
300 г замороженного морского коктейля,
2 паприки,
10 оливок без косточек,
2-3 веточки петрушки,
листья зеленого салата,
соль, перец - по вкусу.
Для заправки:
2/3 ст. оливкового масла,
сок 2/3 лимона,
2 ст. л. бальзамического уксуса,
1 ст. л. каперсов,
1 ч. л. горчицы.
Спагетти сварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, переложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом. Встряхнуть, чтобы масло покрыло спагетти. Морской коктейль обжарить в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне в течение 2-3 мин. Перец очистить и нарезать колечками, оливки - дольками. Смешать морепродукты, спагетти, оливки и перец. Приправить солью и перцем, посыпать измельченной петрушкой. Все ингредиенты заправки смешать венчиком или в блендере. Полить салат, выложить его на листья зеленого салата. Подавать сразу.
Салат из индейки с рисом
450 г филе индейки,
200 г вареного риса,
по 1 красной луковице, морковке и паприке,
10 веточек кинзы,
8 веточек мяты,
оливковое масло,
соль, черный перец.
Для заправки:
сок 2-х лаймов,
1 перец чили,
2 ст. л. рыбного соуса,
2 ст. л. коричневого сахара,
1 зубчик чеснока.
Нарезать филе индейки тонкими полосками. Разогреть в сковороде масло и обжарить индейку до готовности. Посолить, поперчить. Очистить лук и морковь, у перца удалить семена и перегородки. Нарезать лук тонкими полукольцами, морковь и перец - тонкой соломкой. Крупно нарезать листья мяты и кинзы. Положить в салатницу рис, индейку, морковь, лук и перец. Для заправки очистить чеснок и мелко порубить. Перец чили нарезать тонкими кольцами, при желании удалить семена. Смешать сок лайма и сахар до растворения, добавить рыбный соус, чили и чеснок. Заправить салат и перемешать.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Литве пока не нужно прибегать к мерам стимулирования экономики, однако если внешние обстоятельства будут складываться неблагоприятно, то государство будет к этому готово, говорит
ПодробнееНовый глава предприятия Вильнюсских теплосетей Vilniaus silumos tinklai Г. Баканас надеется, что спор в Стокгольмском арбитраже с бывшим арендатором теплового хозяйства Vilniaus
ПодробнееРуководителем крупнейшей в стране отопительной компании Vilniaus silumos tinklai (VST),...
В минувшие выходные, с 16 по 18 августа, по предварительным данным, было зарегистрировано 185 ДТП,...
Вильнюсское агентство по туризму и развитию бизнеса Go Vilnius намерено заказать онлайн-рекламу в...
Литва подписала соглашение с Европейской организацией ядерных исследований (CERN) о создании инкубаторов в Вильнюсе и Каунасе....
ПодробнееИмеет ли право судебный пристав арестовать личный счет жены, если муж имеет задолженность за квартиру? В моей ситуации право собственности на квартиру...
ПодробнееВсе мы знаем, что пока ещё бесплатное среднее образование - это наше конституционное право. Право
Мы, видимо, сами ещё не поняли, в каком свободном обществе, где всяческих свобод больше, чем
Последнее время мне всё чаще вспоминаются бессмертные пушкинские строки о том, что «мы все учились
Есть такое русское выражение: «седьмая вода на киселе»...
Что-то я совсем перестал понимать творцов информации, которые так стараются вбить в наши головы
С вступлением в должность нового президента значительно оживилась светская жизнь в Литве. Газеты и
Сам я в Европарламенте не бывал, ни с кем из депутатов от Литвы близко не знаком, поэтому полагаюсь
Из России пришла приятная новость: с 1 июля упрощён порядок въезда в Калининградскую область.
На нашем районном базарчике, где среди покупателей преобладают люди пенсионного или близкого к нему
По приглашению медиа-клуба "Формат-А3" 13 августа в Вильнюсе выступит восходящая звезда современной российской прозы Григорий Служитель. Он примет участие в...
ПодробнееПо словам президента США, приобретение Гренландии, по сути, - большая сделка с недвижимостью. Трамп...
Как сообщает Deutsche Welle, в распоряжение британского издания попало секретное правительственное...
Из-за изменений климата Исландия лишилась ледника Окйёкюдль, исследователи решили почтить его...
Закуска из помидоров, закуска из творога с огурцом, томатно-огуречный суп с гренками, овощной салат...
Хвойный морс, морс из черники, морс из красной смородины, морс из вишни и малины, морс "Ягодная...
Печень индейки в сливовой заливке, куриные грудки со сливами, куриная печенка со сливовой подливой,...
Литве пока не нужно прибегать к мерам стимулирования экономики, однако если внешние обстоятельства
Новый глава предприятия Вильнюсских теплосетей Vilniaus silumos tinklai Г. Баканас надеется, что
С.Сквярнялис: информация, из-за которой парламентарию Ирине Розовой не выдано разрешение на работу
Литва не опаздывает с поисками кандидата в еврокомиссары, говорит президент Гитанас Науседа.
Во вторник премьер Литвы Саулюс Сквярнялис сообщил, что в обновленном правительстве должны
Во вторник в Cейме Литвы присягнули три новых министра – транспорта и коммуникаций, внутренних дел
Грузинский парламент призвал Cейм Литвы прекратить связи с Межпарламентской ассамблеей православия
Вице-министр соцзащиты и труда: если Литва стремится к среднему показателю уровня бедности в ЕС, то
Президент Литвы Гитанас Науседа положительно оценивает работу председателя Сейма Виктораса
ОВЕН Божий дар Постарайтесь максимально использовать свой интеллект. Сейчас все творческие дела будут очень удачными. Открываются новые перспективы в области...
Подробнее
