www.Nedelia.lt

    Вечерняя трапеза: что приготовить?

    • Нравится
    • 0

    Вечерняя трапеза: что приготовить?Капустный салат с виноградом и йогуртом
    1/4 кочана капусты,
    по 1 морковке и яблоку,
    1 ст. темного винограда,
    200 мл натурального йогурта,
    1 ст. л. лимонного сока,
    соль - по вкусу.


    Тонко нарезать капусту, посыпать солью и немного помять руками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Яблоко натереть на мелкой терке и полить лимонным соком. Смешать с йогуртом. Смешать капусту и морковь, полить йогуртовой заправкой. Добавить виноград и перемешать.


    Морской салат со спагетти
    300 г спагетти,
    300 г замороженного морского коктейля,
    2 паприки,
    10 оливок без косточек,
    2-3 веточки петрушки,
    листья зеленого салата,
    соль, перец - по вкусу.
    Для заправки:
    2/3 ст. оливкового масла,
    сок 2/3 лимона,
    2 ст. л. бальзамического уксуса,
    1 ст. л. каперсов,
    1 ч. л. горчицы.


    Спагетти сварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, переложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом. Встряхнуть, чтобы масло покрыло спагетти. Морской коктейль обжарить в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне в течение 2-3 мин. Перец очистить и нарезать колечками, оливки - дольками. Смешать морепродукты, спагетти, оливки и перец. Приправить солью и перцем, посыпать измельченной петрушкой. Все ингредиенты заправки смешать венчиком или в блендере. Полить салат, выложить его на листья зеленого салата. Подавать сразу.


    Салат из индейки с рисом
    450 г филе индейки,
    200 г вареного риса,
    по 1 красной луковице, морковке и паприке,
    10 веточек кинзы,
    8 веточек мяты,
    оливковое масло,
    соль, черный перец.
    Для заправки:
    сок 2-х лаймов,
    1 перец чили,
    2 ст. л. рыбного соуса,
    2 ст. л. коричневого сахара,
    1 зубчик чеснока.


    Нарезать филе индейки тонкими полосками. Разогреть в сковороде масло и обжарить индейку до готовности. Посолить, поперчить. Очистить лук и морковь, у перца удалить семена и перегородки. Нарезать лук тонкими полукольцами, морковь и перец - тонкой соломкой. Крупно нарезать листья мяты и кинзы. Положить в салатницу рис, индейку, морковь, лук и перец. Для заправки очистить чеснок и мелко порубить. Перец чили нарезать тонкими кольцами, при желании удалить семена. Смешать сок лайма и сахар до растворения, добавить рыбный соус, чили и чеснок. Заправить салат и перемешать.


    Другие новости по теме
    Комментарии

    Информация

    Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.



В Литве 2020/04/10
09 апреля

В Литву поступило ещё 30 тонн средств защиты для медиков (дополнено)

В четверг в Литву поступило ещё 30 тонн средств защиты для медиков.

Подробнее
09 апреля

Литовские предприятия создали робота и другие новшества для борьбы с коронавирусом

Литва борется с коронавирусом, и литовские предприятия, стартапы, а также отдельные граждане пытаются создать лекарства, реагенты, медицинское оборудование, средства защиты,

Подробнее
09 апреля

Подтвержденные случаи коронавируса: Литва – 955, Латвия – 589, Эстония 1207

В странах Балтии к полудню среды подтвержден в общей сложности 2751 случай нового коронавируса....

09 апреля

В Литве выявлены еще 42 случая коронавируса, общее количество – 955

В Литве выявлены еще 42 случая коронавируса, общее количество выросло до 955, сообщило Министерство...

08 апреля

Епископы Литвы призывают встретить Пасху объединенными молитвами по ТВ и

Как сообщалось ранее, конференция епископов Литвы призывает встретить праздник Пасхи совместными...


Вопрос-ответ
09 апреля

Коронавирус: некоторые страны уже ослабляют карантин

Ровно в полночь среды завершился самый первый в мире карантин, введенный из-за коронавируса,— в...

03 апреля

Число зараженных коронавирусом в мире достигло миллиона

Число зараженных SARS-CoV-2 достигло отметки в миллион человек...

01 апреля

Как разные страны воспринимают пандемию

Весь мир охвачен коронакризисом, но не везде его воспринимают одинаково. Какова ситуация в Европе,...

06 апреля

Готовим плов

Плов с бараниной, плов с мидиями, вегетарианский плов с зирой, сладкий плов с сухофруктами....

30 марта

По тарелке супа

Суп с фрикадельками, суп с индейкой и перловкой, суп с пшеном и цветной капустой, постный фасолевый...

23 марта

Добавляем йогурт

Соус из йогурта с мятой и анчоусами, капустный салат с виноградом и йогуртом, баклажаны и цукини с...

Интересные новости
"Экспресс-неделя" №15 (2020)
Поиск по сайту
Фото новости
Новые статьи
09 апреля В Литву поступило ещё 30 тонн средств защиты для медиков (дополнено)

09 апреля Литовские предприятия создали робота и другие новшества для борьбы с коронавирусом

09 апреля Коронавирус: некоторые страны уже ослабляют карантин

Мы в Facebook
Последние публикации

Анекдоты
  1. Как ни войдешь в метро, там полно народу. Люди едут с работы, люди едут на работу...
    Когда работают - непонятно...
  2. Комментатор:
    - Наша хоккейная сборная забросила три великолепнейших, необычайно красивых шайбы... на которые канадцы ответили семью случайными...
  3. Переполненный автобус резко затормозил и пожилой пассажир невольно ухватился за плечо рядом стоящей дамы.
    - Послушайте, - сердится она, - а вы не могли бы ухватиться за что-нибудь другое?
    - Не искушайте меня, мадам!
  4. - На прошлой неделе песчинка попала в глаз моей жене и она должна была идти к врачу. Это стоило мне 20 долларов!
    - Мелочи! На прошлой неделе на глаза моей жене попалось меховое пальто, и это мне стоило 3000 долларов!
  5. - У вас есть однотонные пальто?
    - К сожалению, закончились. Может, вы хотите примерить двухкилограммовые?

Гороскоп на неделю
Популярные новости
Для пользователя