Капустный салат с виноградом и йогуртом
1/4 кочана капусты,
по 1 морковке и яблоку,
1 ст. темного винограда,
200 мл натурального йогурта,
1 ст. л. лимонного сока,
соль - по вкусу.
Тонко нарезать капусту, посыпать солью и немного помять руками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Яблоко натереть на мелкой терке и полить лимонным соком. Смешать с йогуртом. Смешать капусту и морковь, полить йогуртовой заправкой. Добавить виноград и перемешать.
Морской салат со спагетти
300 г спагетти,
300 г замороженного морского коктейля,
2 паприки,
10 оливок без косточек,
2-3 веточки петрушки,
листья зеленого салата,
соль, перец - по вкусу.
Для заправки:
2/3 ст. оливкового масла,
сок 2/3 лимона,
2 ст. л. бальзамического уксуса,
1 ст. л. каперсов,
1 ч. л. горчицы.
Спагетти сварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, переложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом. Встряхнуть, чтобы масло покрыло спагетти. Морской коктейль обжарить в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне в течение 2-3 мин. Перец очистить и нарезать колечками, оливки - дольками. Смешать морепродукты, спагетти, оливки и перец. Приправить солью и перцем, посыпать измельченной петрушкой. Все ингредиенты заправки смешать венчиком или в блендере. Полить салат, выложить его на листья зеленого салата. Подавать сразу.
Салат из индейки с рисом
450 г филе индейки,
200 г вареного риса,
по 1 красной луковице, морковке и паприке,
10 веточек кинзы,
8 веточек мяты,
оливковое масло,
соль, черный перец.
Для заправки:
сок 2-х лаймов,
1 перец чили,
2 ст. л. рыбного соуса,
2 ст. л. коричневого сахара,
1 зубчик чеснока.
Нарезать филе индейки тонкими полосками. Разогреть в сковороде масло и обжарить индейку до готовности. Посолить, поперчить. Очистить лук и морковь, у перца удалить семена и перегородки. Нарезать лук тонкими полукольцами, морковь и перец - тонкой соломкой. Крупно нарезать листья мяты и кинзы. Положить в салатницу рис, индейку, морковь, лук и перец. Для заправки очистить чеснок и мелко порубить. Перец чили нарезать тонкими кольцами, при желании удалить семена. Смешать сок лайма и сахар до растворения, добавить рыбный соус, чили и чеснок. Заправить салат и перемешать.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
Послы стран Европейского союза в среду пришли к соглашению об экономических санкциях для отдельных секторов Беларуси, сообщили BNS осведомленные источники.
ПодробнееВ отборе астронавтов Европейского космического агентства участвуют 80 литовцев, из них 62 мужчины и 18 женщин, сообщило агентство.
ПодробнееЗа минувшие сутки в Литве подтверждено 58 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...
За минувшие сутки в Литве подтверждено 28 новых случаев коронавируса, от этого заболевания...
За минувшие сутки в Литве подтверждены 50 новых случаев коронавируса, от этого инфекционного...
Сейм принял поправки к Закону о прядильной конопле, согласно которым отныне в Литве разрешено изготавливать продукты не только из семян и волокон прядильной...
ПодробнееДочь живет в США, недалеко от Чикаго. Недавно она вышла замуж за гражданина Америки. Дочь планирует поменять паспорт в связи со сменой фамилии. Правильно ли...
ПодробнееВторая половина июня оказалась необыкновенно щедрой на скандалы.
Поскольку эпидемиологическая обстановка в стране улучшается, количество вакцинированных уже почти
В последнее время я часто вспоминаю мудрость великого Конфуция о том, что «всё не то, чем кажется,
Недавно мы с супругой решили посчитать, куда деньги деваются. Вроде никаких особых трат не было, а
Кажется, марш в защиту традиционных семей уже должен был бы уйти в небытие, а продвинутые аналитики
Я никак не мог взять в толк, почему накануне марша в защиту семей, состоявшегося в минувшую
Что говорить за других европейцев, когда нам самим очевидно, что власти нашей страны пока что не
Что ни говори, а бывают в нашей нелёгкой жизни весьма радостные моменты. По-моему, никогда ещё на
Хотя встреча представителей двух домохозяйств на территории одного из них строго запрещена
Три жарких дня прожиты. Но и понедельник в Литве обещает быть малооблачным, сухим и очень жарким....
ПодробнееУченые из Великобритании обнаружили признак заражения коронавирусом, которые встречается только у...
Главы МИД стран ЕС утвердили четвертый пакет санкций в отношении Беларуси. Министры также обсудят...
Ушел из жизни латвийский писатель и сценарист Вячеслав Солдатенко, известный под псевдонимом Слава...
Ситуация с правами человека в Беларуси ухудшается. Из этой страны продолжают поступать сообщения о...
Этот вариант коронавируса вызывает обеспокоенность, поскольку очень быстро распространяется по миру....
Преодолеть пандемию COVID-19 удастся только тогда, когда будет вакцинировано не менее 70 процентов...
Салат из брынзы с жимолостью, ароматный соус к мясу, блины с творогом и жимолостью, варенье из...
Суп с говяжьими ребрышками, кисло-сладкий маринад для ребрышек, томленые ребрышки, свиные ребрышки...
Уха из щуки с рыбными клецками, уха с морепродуктами, уха из лососевой головы, острый рыбный суп,...
Министр иностранных дел Литвы Габриэлюс Ландсбергис заявил, что авторитарный руководитель Беларуси
Мать журналиста Романа Протасевича – Наталия Протасевич просит Запад о помощи в освобождении
Послы стран Европейского союза в среду пришли к соглашению об экономических санкциях для отдельных
В пятницу Сейм вновь взялся за поправки к Конституции по поводу отстраненных во время импичмента
Литовская социал-демократическая партия не будет участвовать в соглашении о коалиции, которое
Старший советник президента Литвы по вопросам внешней политики Аста Скайсгирите заявила, что уехать
Некоторые вопросы главы ирландской авиакомпании Ryanair Майкла О'Лири к ответственным белорусским
В минувшие сутки в стране выявлен 221 новый случай COVID-19, четыре человека умерли от этой
По данным опроса, проведенного компанией «Vilmorus», на вершине списка литовских политиков, чью
ОВЕН Благостный настрой Сосредоточьтесь на своей интуиции, предчувствиях, подсказках жизненного опыта и хорошей предварительной подготовке всего и вся. Все...
Подробнее
