Капустный салат с виноградом и йогуртом
1/4 кочана капусты,
по 1 морковке и яблоку,
1 ст. темного винограда,
200 мл натурального йогурта,
1 ст. л. лимонного сока,
соль - по вкусу.
Тонко нарезать капусту, посыпать солью и немного помять руками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Виноград разрезать пополам и удалить косточки. Яблоко натереть на мелкой терке и полить лимонным соком. Смешать с йогуртом. Смешать капусту и морковь, полить йогуртовой заправкой. Добавить виноград и перемешать.
Морской салат со спагетти
300 г спагетти,
300 г замороженного морского коктейля,
2 паприки,
10 оливок без косточек,
2-3 веточки петрушки,
листья зеленого салата,
соль, перец - по вкусу.
Для заправки:
2/3 ст. оливкового масла,
сок 2/3 лимона,
2 ст. л. бальзамического уксуса,
1 ст. л. каперсов,
1 ч. л. горчицы.
Спагетти сварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, переложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом. Встряхнуть, чтобы масло покрыло спагетти. Морской коктейль обжарить в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне в течение 2-3 мин. Перец очистить и нарезать колечками, оливки - дольками. Смешать морепродукты, спагетти, оливки и перец. Приправить солью и перцем, посыпать измельченной петрушкой. Все ингредиенты заправки смешать венчиком или в блендере. Полить салат, выложить его на листья зеленого салата. Подавать сразу.
Салат из индейки с рисом
450 г филе индейки,
200 г вареного риса,
по 1 красной луковице, морковке и паприке,
10 веточек кинзы,
8 веточек мяты,
оливковое масло,
соль, черный перец.
Для заправки:
сок 2-х лаймов,
1 перец чили,
2 ст. л. рыбного соуса,
2 ст. л. коричневого сахара,
1 зубчик чеснока.
Нарезать филе индейки тонкими полосками. Разогреть в сковороде масло и обжарить индейку до готовности. Посолить, поперчить. Очистить лук и морковь, у перца удалить семена и перегородки. Нарезать лук тонкими полукольцами, морковь и перец - тонкой соломкой. Крупно нарезать листья мяты и кинзы. Положить в салатницу рис, индейку, морковь, лук и перец. Для заправки очистить чеснок и мелко порубить. Перец чили нарезать тонкими кольцами, при желании удалить семена. Смешать сок лайма и сахар до растворения, добавить рыбный соус, чили и чеснок. Заправить салат и перемешать.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
В четверг в Литву поступило ещё 30 тонн средств защиты для медиков.
ПодробнееЛитва борется с коронавирусом, и литовские предприятия, стартапы, а также отдельные граждане пытаются создать лекарства, реагенты, медицинское оборудование, средства защиты,
ПодробнееВ странах Балтии к полудню среды подтвержден в общей сложности 2751 случай нового коронавируса....
В Литве выявлены еще 42 случая коронавируса, общее количество выросло до 955, сообщило Министерство...
Как сообщалось ранее, конференция епископов Литвы призывает встретить праздник Пасхи совместными...
К переработчикам молока поступил сигнал, что, несмотря на карантин, дополнительно будет проверяться исключительно ввозимое из Латвии и Эстонии качественное...
ПодробнееСейчас так много противоречивой информации, и уже непонятно, куда можно обращаться за консультацией, если есть какие-то изменения, связанные со здоровьем?...
ПодробнееСердобольная дочь соседки, предварительно позвонив, чтобы узнать, не нужно ли нам чего в магазине,
Кажется, мы начинаем понимать, что живём сегодня в мире настолько хрупком, что жизнь каждого из нас
Всё-таки мы, люди, существа непоследовательные и очень противоречивые. Утром последнего дня
Когда-то основоположники марксизма Карл Маркс и Фридрих Энгельс увидели внутренним философским
Напротив моих окон с незапамятных времен находится дворовая спортивная площадка, которая каким-то
Средства массовой информации каждый день сообщают о победном шествии китайского коронавируса по
На местном базарчике услышал от продавщицы страшное известие: по улицам бегают преступники,
Я вспомнил эту замечательную отмазку для тех людей, которые не могут выкрутиться из неприятной
Вы не поверите, как я рад, что череда праздников закончилась, и мы вступили в весьма суровый, судя
Несмотря на режим чрезвычайной ситуации, медиаклуб "Формат А3" продолжит общение в онлайн режиме....
ПодробнееРовно в полночь среды завершился самый первый в мире карантин, введенный из-за коронавируса,— в...
Число зараженных SARS-CoV-2 достигло отметки в миллион человек...
Весь мир охвачен коронакризисом, но не везде его воспринимают одинаково. Какова ситуация в Европе,...
Плов с бараниной, плов с мидиями, вегетарианский плов с зирой, сладкий плов с сухофруктами....
Суп с фрикадельками, суп с индейкой и перловкой, суп с пшеном и цветной капустой, постный фасолевый...
Соус из йогурта с мятой и анчоусами, капустный салат с виноградом и йогуртом, баклажаны и цукини с...
С пятницы в Литве вводится обязательное ношение в общественных местах средств защиты на лице, такое
Литва выделила Италии и Испании, наиболее пострадавшим от пандемии коронавируса, медицинские
В среду правительство Литвы продлило карантин на две недели, но смягчаются некоторые условия.
Литва ведёт переговоры с Северным инвестиционным банком (СИБ, Nordic Investment Bank) о кредите,
Лидер "аграриев" Р.Карбаускис говорит, что если на пост директора ДГБ будет предложен Д.Яунишкис,
ГАСЛ отклонил просьбу проживающего в США активиста обязать ЦИГРЖЛ изменить историческое заключение
МИД Литвы в пятницу сообщил, что начинает регистрацию граждан Литвы, у которых нет возможности
В Литве при тестировании проб на коронавирус в ночь на воскресенье установлены еще шесть случаев
Литва покупает в Китае почти 2 млн респираторов, эта партия должна поступить через две недели,
ОВЕН До лучших времен В финансовых делах, особенно связанных с новшествами, не стоит проявлять активность. Она может привести к неоправданным расходам и...
Подробнее
